備長炭火 うな木
Bincho Sumibi Unaki
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活きた国産うなぎを味わえる上質な鰻専門店
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メニュー
鰻をメインに旬の豪華な食材を使ったコース 接待や記念日にもおすすめ いつもよりも贅沢に旬の高級食材も楽しめます 食事はうな重（小）、ひつまぶし（小）が選択できます ※コース料理は仕入れにより内容が変わります
選べる鰻の食事うな重（小）、ひつまぶし（小）から選択できます お食事の前にお重のセット（前菜5種盛り・お刺身盛り）と茶碗蒸しが付いたエントリーコースです
鰻をメインに鰻を堪能できるコース 接待や宴会、少し贅沢なお食事におすすめ 食事はうな重（小）、ひつまぶし（小）が選択できます ※コース詳細は仕入れによって変わります
コース料理ご予約のお客様限定！飲み放題90分(ラストオーダー10分前)でお好きなお飲み物をお料理と共に！
泡・オレンジ・白・赤グラス／ボトルあります
アメリカ大統領主催のランチミーティングにて提供され、多方面から注目を集める、今話題の新鋭ワイナリーであるBREAD &BUTTERワインをご用意しております。
ノンアル・ビールノンアル・スパークリングワイン
鰻1尾、お出汁、薬味、ご飯、お吸い物、お漬物
鰻3/4尾、お出汁、薬味、ご飯、お吸い物、お漬物
鰻1尾と1/2尾、お吸い物、お漬物、デザート
鰻1尾、お吸い物、お漬物
鰻3/4切れ、お吸い物、お漬物
鰻1尾、お吸い物、お漬物
鰻3/4切れ、お吸い物、お漬物
鰻1/2切れ、お吸い物、お漬物
鰻4尾、ご飯、お吸い物、お漬物
鰻3尾、ご飯、お吸い物、お漬物
鰻3尾、うまき1本、ご飯、お吸い物、お漬物
鰻1尾、ご飯、お吸い物、お漬物自家製のタレ 蒲焼
鰻1尾、ご飯、お吸い物、お漬物わさび醤油またはお塩で根仕上がりください
鰻1尾、ご飯、お吸い物、お漬物特製の白醤油に漬けて焼き上げます
鰻 単品1品 自家製のタレ 蒲焼
鰻 単品1品 白焼き わさび醤油またはお塩で根仕上がりください
鰻単品1品 白醤油 焼特製の白醤油に漬けて焼き上げます
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