重津商店
Shigezu Store
自然栽培食材を楽しむ温かみのある食空間
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唐津の極上「からすみ」をふんだんに使用したスペシャルコース。 ※お魚は全て唐津産、玄界灘の天然物を使用しております。 ※お料理やデザートに使うお野菜や素材は全て調味料も含めて自然栽培、オーガニック、無添加のモノを使用しております。 ※「旬」なお野菜を使用しておりますのでYouTubeの内容とは変わる場合もございます。 ※コースの様子は「ユイカのラジオ」にて配信中ですので是非ご覧ください!
唐津の極上「からすみ」をふんだんに使用したスペシャルコース。 ※お魚は全て唐津産、玄界灘の天然物を使用しております。 ※お料理やデザートに使うお野菜や素材は全て調味料も含めて自然栽培、オーガニック、無添加のモノを使用しております。 ※「旬」なお野菜を使用しておりますのでYouTubeの内容とは変わる場合もございます。 ※コースの様子は「ユイカのラジオ」にて配信中ですので是非ご覧ください!
(究極のオーガニックビール)
(自然栽培蕎麦入りの希少なビール)
・glass…1,100円・bottle…8,000円
・glass…1,200円・bottle…8,400円
・glass…1,300円・bottle…9,700円
佐賀・万齢・太閤各750円〜
山形自然栽培「蕎麦」生産者が山形で幻の米と呼ばれている「さわのはな」に挑戦し完成した逸品。自然栽培米さわのはな100%の辛口純米
千葉・醍醐のしずく・発芽玄米酒各
・緑茶 爽やかな渋みと甘み・萎凋茶 白く小さなお茶の木の花をイメージ・日南龍茶 焙煎、熟成された優しさ・紅茶 渋みと野苺のような甘み各1,100円〜
宮崎で自然栽培された香り高く、気品に満ちたお茶※ノンカフェイン
アロエベラの食感とシークヮーサーの柑橘香がクセになります。水を一滴も加えていない贅沢なドリンク
最高規格品種アラビカ種ティピカAAを100%使用・ウガンダ契約農園フェアトレード認証取得