prospero
プロスペロ
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上質なイタリア式BBQと季節の味を堪能するレストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
~エミリア・ロマーニャ~にごりのあるイエローの微発泡。柑橘フルーツの果実香でドライな味わい
~ヴェネト~洋梨やリンゴのフレッシュな香りと白い花、食前にピッタリ!
~ヴェネト~リンゴや洋梨の果実の香り 口当たりが柔らかく魅力的
~エミリア・ロマーニャ~有機栽培で造られたランブルスコ 自然酵母にて発酵を行った自然な味わい
~トレンティーノ~ストロベリーやサクランボのチャーミングな香り ほのかな果実の甘味と酸味のバランスがとれたロゼ
~トスカーナ~キャンティクラシコの老舗が造った極上のスプマンテ 栗や蜂蜜トースト、パンのイースト香
~ロンバルディア~甘味はほとんどなく、特徴的な酸とミネラルがシャンパーニュのよう
~アルト・アディジェ~36~48か月間瓶内熟成 きめ細かく持続力のある泡の極辛口スプマンテ
~シチリア~年産4000本の少量入荷 桃の皮やシロップ、トーストの香 30か月瓶内二次発酵
~ロンバルディア~クリーミーできめ細かい泡立ち 葡萄本来の味を見事に表現した逸品 最低36ヶ月の瓶内二次発酵
~ラツィオ~緑がかった淡い麦わら色 青リンゴや白い花の香り 心地よい酸味とミネラル感のバランスよい辛口
~シチリア~柑橘系の濃厚なフルーツ香 生き生きとしたやや発泡を感じるフルーティーな味わい
~トスカーナ~ワイン名の由来は詩 フルーティーで心地よい香りと酸味の調和
~カンパーニャ~柑橘フルーツやシトラス、フローラルな華やかな花の香り 余韻に香ばしさがあるワイン
~トスカーナ~カモミールの花の香り 特有のミネラル感と心地よい酸味
~サルディーニャ~オレンジや白い花の香り 海の幸を使ったお料理と…
~シチリア~パイナップルなどの南国フルーツにハーブやナッツの香り
~カンパーニャ~濃厚で繊細なブーケと果実味、辛口で爽やかな味わい
~エミリア・ロマーニャ~しっかりした骨格、程良い厚みを感じる魚介に合うワイン
~アルトアディジェ~薫り高いアロマやフレッシュな酸、葡萄すべての魅力が表現されたワイン
~ピエモンテ~洋梨や白桃、フローラルな香りとレモンバームの香 柔らかな酸とミネラルが程良い
~シチリア~マンゴーやパイナップルの熟した香り ミネラリーで海辺のテラスがよく似合うワイン
~ヴェネト~花梨、バナナ、メロンなどのフルーツ香 火山岩土壌からくる独特なミネラル香
~ロンバルディア~白桃やメロン、ミント、フローラルな花の香り クリームパスタと
~トスカーナ~オレンジピールや黄桃、シェリーの深みがある香り 丸みがある酸味と果実味
~プーリア~パイナップル、マンゴーなどのトロピカルフルーツ、ローズマリー、白い花の香 フレッシュでドライ
~エミリアロマーニャ~爽やかな柑橘フルーツ、白い花、よもぎの香り フレッシュな果実感と心地よいミネラル
~マルケ~香りに清涼感のある青リンゴやハーブ、ミネラル感
~シチリア~熟した果実のフルーティーさとたっぷりのボリューム感 ミネラルとハーブの香り
~マルケ~黄色系果実、セージやオレガノのドライハーブが香り立つ
~カンパーニャ~レモンやグレープフルーツ、シトラスの香り 爽やかな果実味と硬質なミネラル感
~アルトアディジェ~ミントやセージ、フレッシュハーブの香りや桃などの甘い香り 生き生きとした酸
~トスカーナ~天然酵母、オーク樽6か月熟成 桃やミントバニラ、アーモンドの香り
~ウンブリア~オレンジの皮、マーマレード、ハッカの香り
~アブルッツオ~トロピカルフルーツ、樽由来のバニラ香 リッチなボディ
~リグーリア~ハッサクやかりん、ハーブやゼラニウムの香り 海風由来の塩味
~ヴェネト~選りすぐりの完熟葡萄 芳醇なカモミール、アイリスの花の香り 余韻は甘いアーモンドの香り
~アルトアディジェ~パイナップルやパッションフルーツのトロピカルな香り 樽のニュアンス
~アルトアディジェ~メロン、マンゴー、クルミ、バニラ、木樽のニュアンス
~フリウリ~黄金色 オレンジマーマレード、パイナップル、ミント、スパイスなど極めて複雑な味わい
~アルトアディジェ~白ワインの最高峰!! 4年の熟成を経て登場 トロピカルフルーツ、スグリや熟した果実、香ばしいバニラ香 フレッシュな中にミネラル感