ワイン×チーズ料理専門店 チーズチーズカフェ 三宮店

約20kg樽型の特大グラナパダーノチーズを大きな鍋にして、チーズを削り落としながらクリーミィーなリゾットに絡めて仕上げる大人気のチーズリゾットです。チーズ料理専門店ならではのダイナミックな演出をお楽しみください！

手作り出来立てのリコッタチーズと甘酸っぱいマスカルポーネチーズの盛り合わせ。ミルキィでコクのある素材そのままの美味しさを感じれる一品です。

モッツァレラチーズの巾着の中に、クリーム状にしたチーズソースがぎっしり！噂のチーズinチーズをカプレーゼ風に仕上げました。

フレッシュトマト丸ごと１個にミルキーなモッツァレラチーズなどのフレッシュチーズをサンド！

とろとろに溶かしたラクレットチーズをそれぞれの素材を活かしたグリルプレートにかけて食べるCCCスタイルのラクレット。 見てるだけでもよだれが出てきそうなほどチーズ好きにはたまらない一品です。

バケット付きセット　2390円肉汁たっぷりの超あらびきソーセージと細かく切れ目の入ったハッセルバックポテトは説明無用でラクレットチーズとの相性No1！

バケット付きセット　2190円さっぱりと温野菜なら高カロリーなチーズでもプラスマイナス０？？？野菜の甘さがチーズのコクと旨味を最大限に引き出してくれる一品です。

バケット付きセット　2790円みんな大好きチーズハンバーグ！の最上級モデル！？ラクレットチーズ専用に作ったトマト煮込みハンバーグがチーズで溺れる光景は絶景です！

追加バケット　490円

チーズ料理専門店だからこそのこだわりブレンドの絶品チーズソースに加え、３タイプのチーズトッピングで味の変化を楽しめるCCCチーズチーズカフェオリジナルの特製チーズフォンデュです。シンプルに野菜やバゲットで楽しむのはもちろん、最後にマシュマロと蜂蜜でスイーツ感覚のチーズフォンデュデザートとして食べるのもGOOD！

フォンデュソース・フォンデュディッシュ（旬野菜とベーコン盛り合わせ）・バゲット・マシュマロ・味変チーズ・蜂蜜

定番生ハムとサラミ。ワインやリモンチェッロと一緒にどうぞ　

海老とアボカドをクリームチーズソースにあえた絶品タルタル

お酒がすすむおつまみの定番アンチョビキャベツ　

チーズでこってりしたお口直しにはぴったり　

お酢とチーズは昔からセット。酸味の効いたピクルスはいかが？　

生ハムの塩味がチーズの甘みを引き出す！デザート感覚のおつまみ

甘酸っぱいハニーレモンをスライスしたモッツァレラと一緒に

今一番食べて欲しいチーズを4～５種ピックアップしてお届け！　(仕入れ状況により種類は異なります）　

酸味あるキャベツのマリネとグリュイエールの甘さがベストマッチ

お店で手作り風味豊かなリコッタチーズと海老を使ったオリジナルサラダ。マスタードベースのソースで爽やかな味付けで、フレッシュチーズそのものの旨味を感じれる人気のサラダです。

チーズのサラダといえばやっぱりシーザー。クリーミィで濃厚なシーザードレッシングの上には軽い食感のパウダーチーズがたっぷりと！定番のサラダもチーズ専門店ならではのこだわりを感じていただけます。

ローストビーフとパルミジャーノチーズのコラボサラダ。酸味のきいたドレッシングでスッキリさっぱり仕上げなので、一皿ペロリ！チーズ感も控えめなので、まずはこちらで口慣らしするのもアリ！

Lサイズ　2980円ヘルシーで肉厚の牛ハラミのグリルステーキ。赤身肉に追加でラクレットトッピングも◎Mサイズ:150g(1人前) Lサイズ:250g(2～3人前)

特製のガーリックソースで煮込んだスペアリブをたっぷり濃厚チーズで覆い隠す大人気商品です。

チーズとハーブをブレンドした特製香草パン粉をつけて、こんがりオーブンで焼き上げたラムのグリルはいかが？

熱々の特製ガーリックオイルでフワトロ食感に変化したカマンベールチーズが絶品！白カビチーズのクセを抑えたまろやかな味わいなのでトマトと一緒にバゲットに大胆にのせてお召し上がりください。

白いチーズアヒージョが新登場！きのことモッツァレラチーズの旨味、クリーム仕立てのコクのあるアヒージョオイルが相性抜群！とろっとろのチーズのミルキィーな味わいはクセになる新感覚アヒージョ。

シンプルにチーズなしでお楽しみいただける定番の海老のアヒージョ。海老の旨味が染み出たアヒージョオイルをバゲットに浸せば間違いなし！

外はサクッ!中はもっちり!絶品食感のニョッキのフリットはいかが?

数種類ブレンドしたハーブを効かせたポテトフライ

サクサクの衣の中から熱々のチーズがトロ~り!火傷注意です。

定番のサクサクオニオンリングも外せない。

定番マルゲリータのラクレットチーズを使用して作ったオリジナルピッツァ。トマトソースとコクのあるラクレットが絶品です。

風味豊かなキノコとトロ~りモッツァレラチーズ!ボスカイオーラ=木こり風の山の幸が凝縮されたトマトベースのピッツァ。

海老・アボカド・チーズの鉄板コンビをそのままピッツァにしちゃいました。こんがり焼きあがったクリーミィなチーズソースも絶品です。

こんがり焼きあがたシンプルなサラミピッツァの上にヘルシーな野菜がどっさり!サラダ感覚で楽しめるヘルシーピッツァ。

こだわりのチーズを4種使ったチーズのピッツァ。チーズ料理専門店ならではのこだわりチーズにハチミツをかけるとさらに旨味UP!

サクサク食感のパイ生地で4タイプのチーズをサンドした新感覚のオリジナルピッツァ。軽い食感で1枚ペロリといけちゃいます。

肉の旨味が凝縮された自慢のボロネーゼの上にイタリア伝統のハードチーズ「ベラ・ロディ」をこれでもかというほどかけ続けます。ゴツゴツしたボロネーゼ山の岩肌を覆うふわふわの粉雪チーズの絶景をぜひ！

キノコの風味とモッツァレラチーズのコクをトマトベースのソースであえ旨味を凝縮。一口食べたらやみつきの木こり風パスタをぜひ。

バジルたっぷりの特製バジルソースの風味とミルキーなフレッシュチーズの甘さがベストマッチ。ジェノベーゼ好きにはたまらない一皿です。

「香り」×「燻り」ガーリックとアンチョビの効いた特製ガーリックオイルと燻製チーズの風味が絶妙にコラボしたオリジナルペペロンチーノ。

ミモレットチーズをくり抜いて作った「カルボナーラ専用チーズ鍋」を使ってお客様の目の前で仕上げる絶品カルボナーラです。コクのあるミモレットの風味がパスタに絡む濃厚なチーズのカルボナーラです。

CCCオープン当初からの大人気商品。モッチモチのニョッキとクリーミィなチーズソースがたまらない。ニョッキは普段食べないって人には特にオススメの一皿です。

CCCのロゴをイメージして作った見た目もチーズの自家製レアチーズケーキ。 見た目のインパクトもさながら、ふわふわの食感と濃厚なチーズの風味がたまらない。

CCC特製のさっぱりすっきりしたマスカルポーネクリームがお食事のラストにはピッタリ。ちょっぴりビターでオトナ味の定番ティラミスはいかがですか？

オーダーを受けてからオーブンで焼き上げるフォンダンショコラ。とろ～りとろけだすチョコレート。チーズのとろ～りもいいけど、こっちも負けてない！

ふっくら焼き上げたパンケーキの上に、クリームチーズと生クリームベースの自慢の特製ふわとろチーズソースをトロリ。甘さ控えめでさっぱり食後のデザートにどうぞ。

誕生日や記念日にメッセージ入りのデザートプレートはいかがですか?スタッフにこっそりメッセージ内容をお伝えいただければサプライズの演出も可能です。日頃の思いを素敵な言葉に込めて大切なあの人にサプライズプレゼントしましょう。

チーズケーキ・ティラミス・フォンダンショコラ・パンケーキの中からお好きなデザートひとつと、ソフトドリンク・カフェメニューよりお好きなドリンク1杯がセットになった食後のデザートセット。

チーズケーキ・ティラミス・フォンダンショコラ・パンケーキの中からお好きなデザートひとつと、ハーブティー（ダージリン・カモミール・レモングラス・そば茶ミルク）１種の食後のデザートセット。