京都牛焼肉 すみれ家 二子玉川店

生でも召し上がる事の出来る新鮮な黒毛和牛のタンを最上級部位のみスライスしました。軽く炙って頂き、さっぱりとおろしポン酢でお召し上がり下さい。他店では決して口にする事の出来ないすみれ家ならではの逸品です。ぜひ初めの一皿目にご賞味下さい。

吟撰ロース1760円‐‐‐吟撰カルビ1870円‐‐‐トロホルモン選びぬいた和牛の大腸です。1430円‐‐‐レバーとろりと舌にとろける和牛のレバーです。1210円ｰｰｰ

純粋な黒毛和牛のやわらかいタンです。

みすじとは二の腕に位置する最高級部位で他店ではなかなか口にすることができない希少性の高い価値ある逸品です。

絹のように柔かい極上の京都肉をかるく炙り、玉子にからめてすき焼き風、又はさっぱりとおろしポン酢で焼しゃぶとしてお召し上がり下さい。※焼すき、焼しゃぶのどちらかをお選び下さい。

骨と骨の間の大変味のあるお肉です。

とてもジューシーな特選和牛のハラミです。

霜降の入った上等なアバラ肉です。

黒毛和牛の中でも上質な部分のみを選びました

和牛モモ赤身肉の中では、最も柔らかく背ロース（サーロイン）に似た食感のお肉です。特製シャリアピンソースでお召し上がり下さい。

厚切タンの醍醐味をお楽しみ下さい。

淡泊な味わいとシコシコした食感が人気の品です。

キムチ660円‐‐‐カクテキ660円‐‐‐オイキムチ660円

※口の中でとろけるような味わいです。1210円ｰｰｰ和牛のにぎり江戸前風（２カン)マグロに勝る旨さです。880円‐‐‐６種類のナムル※６種類の季節野菜を韓国風に味付けしました935円‐‐‐チャプチェ細切り牛肉、６種の野菜、韓国産春雨を特製ダレで味付けし、さっと炒めた逸品です。935円‐‐‐トック焼550円‐‐‐焼海苔550円‐‐‐タラのエラの塩辛(チャンジャ) ピリッと辛いタラのエラの唐辛子漬けです。550円‐‐‐半ライス220円‐‐‐ライス275円‐‐‐大ライス385円‐‐‐コムタン1320円‐‐‐テグタン1045円‐‐‐クッパ715円‐‐‐トック

※さっぱりしたスープ仕立てのシコシコ麺です。1210円‐‐‐ビビン麺韓国麺をピリッと辛い味噌で和えました1,210円‐‐‐石焼カルビうどんカルビ肉と野菜の入った韓国風うどんを熱々でどうぞ1265円‐‐‐石焼ビビンバ※牛肉入り五目御飯を韓国産の石釜で香ばしく焼き上げました1760円‐‐‐とろけるモッツァレラの石焼ビビンバ1760円‐‐‐石焼ガーリックライス洋食屋さんのガーリックライスをすみれ家流にお召し上がり下さい。1320円‐‐‐ビビンバ韓国風の五目御飯です。

その他、各種スープカルビスープ 990円テグタンスープ 900円コムタンスープ 1,320円ワカメスープ 550円玉子スープ 495円野菜スープ 495円

サラダ菜とキュウリを醤油、ゴマ油で味つけしましたその他サラダ海鮮サラダ 990円磯の香りを取り入れたミネラルいっぱいのヘルシーなサラダです。フレッシュトマトとモッツァレラのサラダ990円新鮮トマトとイタリアのチーズをバジル風味のドレッシングでお召し上がり下さい。サンチュ 715円チシャ菜に特製味噌をつけ、お肉を巻いてお召し上がり下さい。

（黒タンの塩焼・エビ・大トロカルビ・中トロハラミ・中トロロース）シェフのおすすめする大変価値のある逸品です。

みすじとは二の腕に位置する最高級部位で他店ではなかなか口にすることができない希少性の高い価値ある逸品です。

純粋な黒毛和牛のやわらかいタンです。

絹のように柔かい極上の京都肉をかるく炙り、玉子にからめてすき焼き風、又はさっぱりとおろしポン酢で焼しゃぶとしてお召し上がり下さい。※焼すき、焼しゃぶのどちらかをお選び下さい。

骨と骨の間の大変味のあるお肉です。

とてもジューシーな特選和牛のハラミです。

霜降の入った上等なアバラ肉です。

黒毛和牛の中でも上質な部分のみを選びました

和牛モモ赤身肉の中では、最も柔らかく背ロース（サーロイン）に似た食感のお肉です。特製シャリアピンソースでお召し上がり下さい。

生でも召し上がる事の出来る新鮮な黒毛和牛のタンを最上級部位のみスライスしました。軽く炙って頂き、さっぱりとおろしポン酢でお召し上がり下さい。他店では決して口にする事の出来ないすみれ家ならではの逸品です。ぜひ初めの一皿目にご賞味下さい。

厚切タンの醍醐味をお楽しみ下さい。

その他、ネギモミ肉ネギもみカルビ 1,760円ネギもみロース 1,760円

その他和牛焼肉吟撰ロース 1,650円和牛ロースのやわらかい赤身肉です。吟撰カルビ 1,650円脂ののったやわらかいアバラ肉です。

選びぬいた和牛の大腸です。

とろりと舌にとろける和牛のレバーです。

淡泊な味わいとシコシコした食感が人気の品です。

その他単品キムチ 550円カクテキ 550円オイキムチ 550円

その他和牛のにぎり江戸前風（２カン) 770円まぐろに勝る美味しさです。

その他おつまみ各種チャプチェ 935円細切り牛肉、６種の野菜、韓国産春雨を特製ダレで味付けし、さっと炒めた逸品です。トック焼 550円焼海苔 550円タラのエラの塩辛(チャンジャ) 550円ピリッと辛いタラのエラの唐辛子漬けです。

半ライス 220円ライス 275円大ライス 385円

その他クッパ系テグタン 1,045円クッパ 715円トック 880円

その他麺類ビビン麺 1,210円韓国麺をピリッと辛い味噌で和えました石焼カルビうどん1,265円カルビ肉と野菜の入った韓国風うどんを熱々でどうぞ

その他ビビンバ等とろけるモッツァレラの石焼ビビンバ1,540円石焼ガーリックライス 1,210円洋食屋さんのガーリックライスをすみれ家流にお召し上がり下さい。ビビンバ 880円韓国風の五目御飯です。

その他、各種スープカルビスープ 935円テグタンスープ 990円コムタンスープ 1,210円ワカメスープ 550円玉子スープ 495円野菜スープ 495円

サラダ菜とキュウリを醤油、ゴマ油で味つけしました海鮮サラダ880円フレッシュトマトとモッツァレラのサラダ880円サンチュ770円

（黒タンの塩焼・エビ・大トロカルビ・中トロハラミ・中トロロース）シェフのおすすめする大変価値のある逸品です。