池袋サイゴンレストラン 円山店

当店人気ナンバーワンのサラダ♪甘酸っぱい特製ドレッシングが食欲をそそります。

契約農家から直送の新鮮パクチー。パクチー好きにはたまらない！パクチーが主役、"鬼盛り"サラダ爆誕！

スライスしたレモンと共に食べると絶品！さっぱりとした味わいで、大盛りなのにあっという間に食べ終わってしまいます。

コリコリのミミガーがたっぷり入ったサラダは食べ応え◎さっぱりなのにしっかりうまい、クセになるおいしさ！

定番の生春巻きを当店オリジナルの味噌ダレをつけてお召し上がりください。

コリコリ軟骨入りつくねにソット・マット・オン（蜂蜜ベースのタレ）をたっぷりと付けて召し上がれ♪

刻みパクチーをのせると風味がかわるんです

皆大好きチーズです。

漬け込み焼いたジューシーな豚バラをたっぷりの野菜と一緒に！

お店で仕込む厚切り牛タン・

殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプを香ばしく串焼きに。ご注文は2本から。※金額は2本の表示です。

旨辛だれが決め手！香ばしいイカ焼き、やみつき注意！

かぶりつきたくなる大ぶりの串。塩でシンプルに、ベトナム旨だれでアジアンに。

リピート率No.１サックサクの揚げ春巻きは当店自慢の一品

最高で最愛のサイゴンのからあげ。大きめでカリっとジューシーな名物の鶏唐揚げに特製ベトナミーズチリソースを付けて召し上がれ♪1個150円で追加可能。

カリっトロっのポテトとやみつきアジアンチリソースが相性◎

ホクホクのポテトフライに、とろ～りチーズと“悪魔的にうまい"特製ソース"をたっぷりオン！ 熱々のスキレットで焼き上げた、背徳感たっぷりのごちそうポテト。

からあげ5個とポテトのちょっとお得♪なセット！1個150円で追加可能。

みんな大好き。

とにかく手間暇かけて作るベトナム版角煮。軟骨ごとお召し上がりいただけます。手間暇を惜しまず作っています

海鮮をベトナム伝統の甘辛煮で。本日の海鮮はスタッフへお尋ねください

お酒が進む道産牛の赤身肉のたたき。にんにくオイルとレモンが決め手。

これ！めっちゃ酒に合う♪魚醤の深い旨みとニンニクのパンチが、砂肝のコリコリ食感にベストマッチ。

強火でサッと、シャキッと香ばしく。

コクのある甘みと、じんわり広がる辛みが絶妙に絡み合う、食べごたえ満点の一皿です。

タマリンドとは東南アジアなどでよく使われる甘酸っぱい果実。大ぶりのエビにフルーティーなタマリンドソース。ベトナムの定番料理。

イカと胡瓜にトマトの炒め物？想像つかないかもしれないけど美味しいんです！

季節限定メニューです！！あれば絶っ対に食べてー！！東南アジアの定番料理、これは間違いなしの一皿。

カニの旨味をまとったベトナム焼き春雨。

2種類をご用意！ハノイで衝撃を受けたプレスバインミーを再現。

レモングラスとズワイガニがたっぷり入ったジャスミンライスを使用したパラパラのチャーハン

その名の通り海老がゴロゴロです。

エスニック感満載の焼き飯！サテトムの旨辛と半熟目玉焼きがたまらん！

アジア定番の人気メニュー。香り立つバジルとご飯の進む甘じょっぱい味付け。

牛・かしわ・ピリ辛エビ〆にはちょうどいいサイズのハーフサイズフォーです。

和牛と牛骨を長時間かけて作るスープはあっさりながらも旨味が深い1杯

辛さがえらべる！・・小辛/中辛/大辛＋110円/激辛＋200円当店フォー部門において圧倒的なNo.1☆サイゴンオリジナルフォーです。

牛骨と和だしのダブルスープにかしわ（親鳥）を使用し飲み干したくなるスープ。

ベトナムの国民食ブン！旨ダレをかけてよく混ぜてお召し上がりください。[ ハーフサイズ　770円（税込）］

ベトナム版焼きそばです。本場の屋台で食べた味を再現しました。ちょっぴりチープでボリューム満点！

ベトナムで親しまれているカスタードプリン。 卵と練乳で仕立てたなめらかなのにもっちりとした口当たりに、ほろ苦いカラメルが絶妙なバランス。

ほっくり甘いさつまいもと、モチモチのタピオカをココナッツミルクで煮たベトナムの定番デザート。お腹も心もほっと満たされる、どこか懐かしい味。金魚と緑を添えて。

アツアツのバナナとクリーミーなアイスが絶妙にマッチ。蜂蜜をかけてほっこり贅沢なデザート。

東南アジアで親しまれる東洋のバニラと呼ばれる香り高いパンダンリーフを使った、甘くて優しい風味のエメラルドグリーンソーダ

辛さ：小辛/ノーマル/激辛＋100円

ディナータイム限定！

円山プレス（牛焼肉・ポークレモングラス） 各980円

（アイス・ホット）