創作料理とワインのお店 上田慎一郎 natural stand salon 2号店
ウエダシンイチロウ / Shinichiro Ueda natural stand salon No. 2, a restaurant serving creative cuisine and wine
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手作りの創作料理と厳選ワインの絶妙なマリアージュ
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
✧1日1組限定個室ランチ ✧酵素サラダや肉or魚のメインが選べる定番ランチコース その日の気分に合わせて選べるメインが嬉しい!! 身体が喜ぶ自然派ランチコースを プライベート個室でゆったりとお愉しみくださいませ♬
✧1日1組限定個室ランチ ✧酵素サラダや肉&魚Wメイン、人気のランチフルコース 選りすぐりの旬食材＋ 絶品のお肉&お魚Wメインの贅沢ランチ!! 身体が喜ぶ自然派ランチコースを プライベート個室でゆったりとお愉しみくださいませ♬
✦1名様からOK!! ✦旬食材と肉 or 魚メインが選べる定番コース その日の気分に合わせてメインが選べる!! 上田慎一郎定番のディナーコースです。 完全プライベート個室でゆったりと、 カウンター席でカジュアルにetc...シーンに合わせて✰ ぜひ、ソムリエ厳選ワインとご一緒に♬
✦1名様からOK!! ✦魚＋肉Wメインの季節を感じる人気のフルコース 選りすぐりの旬食材＋絶品のお肉&お魚Wメインの 季節のコース人気No,1フルコースです。 完全プライベート個室でゆったりと、 カウンター席でカジュアルにetc...シーンに合わせて✰ ぜひ、ソムリエ厳選ワインとご一緒に♬
✧1日1組限定個室ランチ ✧人気のラザニア＋鮮魚&和牛Wメイン豪華ランチコース 上田慎一郎の人気メニューが勢揃い!! 大切な日にぜひ!! 身体が喜ぶ自然派ランチコースを プライベート個室でゆったりとお愉しみくださいませ♬
✦乾杯ドリンク＋サプライズケーキ付き記念日コース まずは、ソムリエが厳選したドリンクで乾杯✦꙳ 至福のコース料理をご堪能いただいた後には、 手作りの生ケーキにあなたからのメッセージを添えて、 サプライズで素敵に演出します!! 完全プライベート個室でゆったりと、 カウンター席でカジュアルにetc...シーンに合わせて✰ ぜひ、ソムリエ厳選ワインとご一緒に♬
✦1名様からOK!! ✦人気料理2種＋鮮魚と和牛Wメインの贅沢コース 厳選食材を贅沢に使った 上田慎一郎を味わい尽くす大満足のフルコースです。 完全プライベート個室でゆったりと、 カウンター席でカジュアルにetc...シーンに合わせて✰ ぜひ、ソムリエ厳選ワインとご一緒に♬
✦1名様からOK!! ✦旬食材と魚メインのカジュアルコース 旬の食材を使用したバラエティーに富んだメニューを リーズナブルな価格でご提案します。 完全プライベート個室でゆったりと、 カウンター席でカジュアルにetc...シーンに合わせて✰ ぜひ、ソムリエ厳選ワインとご一緒に♬
✦12cmホール型 2,300円〜2,700円 大切な記念日には、あなたからのメッセージを添えた 手作り生ケーキで思い出に残るサプライズをご提案!! お気軽にお問い合わせくださいませ♬
✦12cmホール型 2,300円〜2,700円 大切な記念日には、あなたからのメッセージを添えて 手作り生ケーキで思い出に残るサプライズをご提案!! お気軽にお問い合わせくださいませ♬
✦体想いのお子様プレート 1,940円～ 安心安全な食材・調理方法で、お子様の年齢に合わせた 身体想いのワンプレートのお料理をご提案いたします。 お気軽にお問い合わせくださいませ♬
✦ブーケサイズ 4,800円〜 お祝いには、とっておきの想いが詰まった花束を!! ご希望の色味やアレンジの雰囲気、 ご予算に応じてグレードアップも承ります。 お気軽にお問い合わせくださいませ♬
✦大人2名様＋お子様1名様からOK!! ✦1日1組限定個室ディナー ✦お子様連れの方限定9900円→6900円のお得プラン!! ✦120分飲み放題付き（L.O.30分前） 子育てママさんを応援したい!! 大切なお子様とご一緒に、 完全プライベート個室でゆったりと気兼ねなく、 ご家族やママ友ディナーetc...シーンに合わせて✰ お子様には、安心安全食材で作る ⚑ 日本一身体想いのお子様プレート をご用意!! （別途1,940円〜）
※こちらのコースは女性限定のコースです※ ✦2名様からOK!! ✦女性限定9900円→7900円のお得プラン!! ✦120分飲み放題付き（L.O.30分前） 選べるメインが嬉しい♡ ゆったり120分飲み放題付きで 会話が弾むことまちがいなしのコースです♬ 完全プライベート個室でゆったりと、 カウンター席でカジュアルにetc... シーンに合わせてお愉しみくださいませ✰
✦江戸堀店限定!! ✦1名様からOK!! ✦上田慎一郎の〈 手打ちパスタ 〉ディナーコース 上田慎一郎自ら手打ちした麺でいただく 大人気のパスタ & お魚 or お肉料理が選べる 江戸堀店限定コースです。 完全プライベート個室でゆったりと、 カウンター席でカジュアルにetc...シーンに合わせて✰ ぜひ、ソムリエ厳選ワインとご一緒に♬
✦江戸堀店限定!! ✦1名様からOK!! ✦上田慎一郎の〈 創作ガレット 〉ディナーコース 自社農園上田ファームで採れた 「無農薬蕎麦粉」を生地に使用した 創作ガレット & お魚 or お肉料理が選べる 江戸堀店限定コースです。 完全プライベート個室でゆったりと、 カウンター席でカジュアルにetc...シーンに合わせて✰ ぜひ、ソムリエ厳選ワインとご一緒に♬
✦ bottle 7,700円 残りわずか!! 和泉市にある自社農園「上田ファーム」でスタッフや家族、ボランティアさんと一緒に一粒一粒手摘みして完成したオリジナルのナチュールワイン✦꙳ ほかにはない稀少なハニーシドレスの爽やかな味わいをお愉しみくださいませ!!
✦ glass 880円〜メニューは店頭でご確認くださいませ。✦ ナチューラワインとは？日本語で「自然派ワイン」フランス語で「ヴァン・ナチュール」化学物質を使用せず、大地に敬意を払い、丁寧に伝統的な製法で拘って造られた植物本来の姿を表現している天然ワイン。頭痛や二日酔いになりにくいと言われ、お酒が苦手な人にもオススメです♬
✦ glass 880円〜メニューは店頭でご確認くださいませ。✦ ソムリエ上田慎一郎が選ぶワイン奥深いワインの世界へようこそ♬世界各国から厳選したワインをお料理やあなたの好みに合わせてご提案いたします。
酢 + ソーダ + アガベシロップ
334ml
330ml
ロック・水割り✦ 1,000円〜
※写真はイメージ／金額は税込価格です。※メニューは一例／金額・内容は変更する場合がございます。※当店はワンドリンク制とさせて頂いております。予めご了承くださいませ。
⋆⸜ 2名様〜小型犬ワンちゃん同伴OK ⸝⋆1日1組限定個室ディナーコース受付中!!【 コース 】をご確認くださいませ。※ディナー個室はコースのみ※チャージ料：お一人様440円※ワンちゃん同伴：1匹あたり1,000円 ワンちゃん同伴についてはご予約時の 注意項目をご確認くださいませ。
ふらっと1杯、おひとり様でもお気軽に✰⋆⸜ ディナーコースあります ⸝⋆カウンターディナーコース受付中!!【 コース 】をご確認くださいませ。
ご家庭でお店の味をお愉しみください✰出来立てをご提供いたしますので、お時間かかるメニューがございます。ぜひ【 事前ご予約 】くださいませ。江戸堀店：06-7894-9315
✦ glass 880円〜メニューは店頭でご確認くださいませ。〘 ソムリエ上田慎一郎が選ぶワイン 〙奥深いワインの世界へようこそ♬世界各国から厳選したワインをお料理に合わせてご提案いたします。きっと好きな1本が見つかるはず!!
✦ 塩レモンソース or 玉ねぎ酵素ドレ新鮮な無農薬野菜を自家製の発酵ドレッシングでいただくシンプルなサラダ✰ドレッシングは2種類から♬
「土佐堀本店」創業当時からの名物料理。自社農園「上田ファーム」の無農薬玉ねぎを丸ごと使用した自然の旨味たっぷりのスープ。
兵庫産日本一こだわり平飼い卵、たっぷりチーズで仕上げる生地から手作りの拘りの味わいをご堪能くださいませ!!
上田慎一郎「土佐堀本店」創業当初から人気のフォカッチャ。自家製&焼きたての美味しさをお愉しみくださいませ。
✦ 1,200円〜コムラード・オブ・チーズ厳選の上質なチーズをワインとご一緒に!!
✦ 1種 500円〜✦ 2種 900円〜丁寧に手間ひまかけて作る身体想いの一品料理です。あともう一品ほしい時にぜひ!!
自家製味噌ならではの豊かな香り、大豆と麹由来の自然な甘味、奥深い旨味をお愉しみくださいませ。
健康的に育った日本一こだわり卵、無添加ベーコン、たっぷりチーズを無農薬蕎麦粉の香ばしい生地に包んで仕上げる定番ガレットです。
クリーミーなマッシュポテトと、刺激的なカレーの組み合わせが絶妙!!クセになる奥深い味わいに仕上がっています。
鶏肉のジューシーな旨味とトマトの程よい酸味を香ばしいガレット生地に包むことで生まれる、より深みのある味わいをお愉しみくださいませ♬
ツナの旨味と無農薬レタスの食感を自家製豆乳マヨが包み込む軽やかで満足感のあるクレープ♬
バターのコクと甘味が広がり、生地のシンプルなおいしさを、ダイレクトに愉しめる一品です。
瑞々しい旬のフルーツとチョコのコクを一度に楽しめる、甘味がとろけ合う贅沢クレープ!!
✦ 950円〜鮮魚を使ったカルパッチョや香ばしいムニエルなどを、素材の旨味を生かす味わいで!!店頭でお確かめください♬
✦ 1,000円〜とろけるような煮込みや繊細に火入したグリルなど、栄養価を損ねず素材の旨味を引きだす調理法でご提案。店頭でお確かめください♬
本場イタリアの味を江戸堀から!!エミリア・ロマーニャ出身シェフ直伝レシピで生地から作るボロネーゼ・ラザーニア。ぜひ、ワインとご一緒に♬
鶏モモと玉ねぎの旨味をショートパスタに絡ませて自慢の自家製ベシャメルソースとチーズをたっぷりかけてじっくり焼き上げたグラタンです✰
香ばしい自家製フォカッチャに、無添加ベーコン、無農薬レタス、フレッシュトマトをサンドして♬自家製豆乳マヨネーズが素材の美味しさを引き立てる、身体にやさしい贅沢サンドです。
一晩浸水・乾煎り炊き上げの玄米に、イタリア出身シェフ直伝のボロネーゼソースの旨味が染み込んだ身体想いの玄米リゾットです。本場の味わいをぜひ!!
7種の独自配合スパイスとマイルドなココナッツミルクの深い味わいの自家製スパイスカレー♬
自家製豆乳マヨ&ツナや自家製納豆麹などの日替わり副菜を、一晩浸水し乾煎りしてふっくら美味しく炊き上げた栄養価の高い玄米おにぎりで✦꙳
✦ 660円〜酒粕、甘酒etc 発酵食を取り入れた、控えめで上品な甘さがちょっぴり大人な拘りドルチェたち、店頭でお確かめください♡
その他、旬の食材を使った当日限定の身体想いのお料理 etc豊富にご用意しております✦ワイン1杯でもお気軽にお越しくださいませ♬
✦12cmホール型 2,300円〜2,700円大切な記念日には、あなたからのメッセージを特製の手作り生ケーキに添えて思い出に残るサプライズをご提案!!お気軽にお問い合わせくださいませ♬※ご注文内容により金額が変動いたします。※記念日コースはケーキが付いております。
✦ブーケサイズ 4,800円〜大切な方へのお祝いには、とっておきの想いが詰まった花束を!!ご希望の色味や雰囲気、ご予算に応じてグレードアップも承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ♬※2日前までのご予約が必要です。
✦体想いのお子様プレート 1,940円～小さなお子様大歓迎!!安心安全な食材・調理方法で、日本一身体想いのお子様プレートをご提案いたします。お気軽にお問い合わせくださいませ♬※年齢によって金額が変動いたします。※カウンター席は高く背もたれがないため 小さなお子様がいらっしゃる場合は、 個室をご予約くださいませ。
※写真はイメージ／金額は税込価格です。※メニューは一例／金額・内容は変更する場合がございます。※当店のガレット生地には「蕎麦粉」を使用しております。 そばアレルギーの方は、十分お気をつけくださいませ。※当店はワンドリンク制とさせて頂いております。予めご了承くださいませ。
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