若鶏時代 なると 本店

若鶏の半身揚げは、外はサクサク、中はジューシーな食感が魅力です。塩味がしっかりと染み込んでおり、最後まで飽きることなく楽しめます。テーブルに置かれた七味で味の変化も楽しめ、食べ応えのある一品です。定食としても単品としても満足できるボリュームです。

店内はアットホームな雰囲気で、家族や友人と楽しいひとときを過ごせます。外国からの訪問者も多く、国際色豊かな空間が広がっています。温かい接客と居心地の良さが、訪れる人々をリラックスさせてくれます。地元の人々にも愛される、心温まる場所です。

地元小樽で長年愛され続けるこのお店は、若鶏半身揚げで有名です。地元の誇りとして、多くの人々に親しまれています。地域の人々に愛される味と、変わらぬ品質を提供し続けていることが、その人気の秘密です。小樽の食文化を支える存在として、これからも愛され続けることでしょう。

As a result of trial and error, the deep-fried half chicken became popular, and through the efforts of Makoto Abe, Tetsuya's younger brother and the person who ignited the half-chicken frying boom, it became a nationally known specialty. A stall at a Tokyo product exhibition was the catalyst, and it has now become a popular gourmet item with more than 20 locations nationwide.