4.00

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来店1回
小樽の鮨
小樽といえばお寿司、ということでネットで調べた伊勢鮨さんにお伺いしました。
土曜日の夜なのであまり心配せずに予約の電話をしたところ、17時からしか席が取れないとのことで、予定を変えて早めの晩ご飯です。
駅からはそれほど遠くなく、徒歩5〜6分、ただ寿司屋通りと言われる方向とは逆側です。
私はほぼずーっとアテをいただき、一緒に行った家族は途中からお寿司をいただきましたが、どれも鮮度・味ともに素晴らしく、北海道の魚介類を堪能しました。
特に印象に残ったのが「たちポン酢」「白身の昆布〆」「トロの炙り」です。
またお酒も北海道のお酒を揃えておられ、サッポロクラシックはもちろん、日本酒も種類豊富で飲みごたえがあります。
結局、最後までアテを10種類ほど出していただいた私、5種類ほどで握りに切り替え任せで12カン食べた2人、瓶ビールに日本酒(北海道の地酒・純米吟醸)を4合ほどでお会計は24000円弱。
小樽のお寿司屋さんは高いというイメージがありましたが、この値段なら納得、というか大満足です。
カウンターが広々としていて、居心地がいいのもプラスですね。
また担当していただいた方が、我々関西人の話にも適度に相槌を入れていただいて、食事だけでなく北海道の食事事情なども教えていただき、楽しい時間を過ごすことができました。
北海道で新鮮な魚介を使ったお寿司が食べたい、という要望にはぴったりのお店です。
予約がいっぱいなのもうなずけるお店でした。