男気焼肉旨味 神田

薬味葱or辛みそでお召し上がりいただきます。上質なカルビの脂身をこんがりと焼き、その旨味の凝縮された部分を堪能していただくメニューです。※写真は辛みそ仕立てです。

タンの中でも上質な部分のみを使用したメニュー。噛めば柔らかさが、そして噛むほど旨味がにじみ出てくるメニューです。

韓国風酢味噌でさっぱりと召し上がっていただく一品。

和牛小腸。薄皮の中に隠れた脂は旨味の宝庫。味噌とつけタレの相性は抜群です。

皆様が思い浮かべるいわゆるホルモン。噛めば噛むほど旨味が口に広がります。

牛の肝臓。焼きすぎ注意！焼き方によって変わる歯ごたえはたまりません。

牛の心臓。サクッとした食感と味わいはいつでも人気の一品です。

牛の第一胃。ミノの楽しさはやはりあの食感ではないでしょうか。大人気の内臓をお楽しみください。

牛の第二胃。ぷりぷりな食感が人気の部位です。

牛の第三胃。歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が広がります。

牛の第四胃。その独特な食感にはコアなファンが絶えません。

牛の大動脈。置いている焼肉屋は珍しいのではないでしょうか。その珍しい味わいをお楽しみください。

その日のおすすめ内臓の盛り合わせ。なんと120gの贅沢盛り

ホルモンミックスを男気盛りに‼︎総重量200g。

当店のオリジナルキムチ。通常の白菜キムチに炭粉を加えました。キムチのうまみと、炭粉の香ばしさが楽しめる一品です。

定番の白菜キムチ、オイキムチ、カクテキと当店オリジナルの黒キムチの4種類で盛り合わせております。

焼肉屋にはかかせないおつまみ。鱈のピリ辛塩からです。

キムチとピリ辛たれがアクセントの冷奴。つまみにかかせない一品。

ゆでたてぽかぽか。お子様にも大人気です。

当店の逸品✖️一品。様々な内臓の入ったモツと豆腐との相性が抜群です。

韓国風のお好み焼き。外はカリッと、中はモチモチ。お子様にも大人気の商品です。

韓国風春雨。独特の食感がやみつきになること間違いなし。

そのまま食べてもよし！ご飯と食べてもよし！何にでも合います。

しゃきしゃきレタスと韓国のりを使用した定番サラダ。塩ベースでお作りしております。

茶碗4杯分。我こそは、という方の挑戦待ってます！

生卵、スープ

ご飯の上にナムルを乗せた韓国風混ぜご飯。

焼肉屋の定番‼︎ライスの代わりや〆に最適です。

和牛のテールをコトコト煮込んで作りました。疲れた体に染み渡る優しい味。

和牛カルビを当店オリジナルのピリ辛スープで煮込みました。当店一押しのスープです。

当店の冷麺はコシのある中太麺を使用し、牛骨とスネでとったコクのあるスープでご用意いたします。スープと麺の相性抜群‼︎

当店の辛ラーメンは丼では出しません。おひとりさま用の鍋にてご提供。