ぐんぼう

鳥取県産・大山軍鶏を毎朝一羽丸ごと店内で捌いてお出しする、当店いちばん人気の鍋コースです。 鍋は、もも・胸・ささみを割り下で味わう「関東風すき焼き鍋」か、軍鶏の骨から取った出汁で煮込む「水炊き鍋」からお選びいただけます。 お造り4種盛・軍鶏だけの串焼、〆のうどん又は雑炊まで、軍鶏の旨さを丸ごとお楽しみください。 ※写真はイメージです。

気の会う仲間との小宴会に最適の串焼コース。 鶏が好きの方におすすめです。 ※写真はイメージです。

大山軍鶏の定番串焼を中心としたスタンダード串焼コースです！

大山地鶏を一羽丸ごとさばき、刺身、串焼、逸品料理で鶏の各部位の味を楽しめます！鶏の旨さと、ハーモニーをゆっくりお楽しみください！

【特選・軍鶏鍋コース】　高級食材　軍鶏肉だけを使用したフルコースです。 　歓送迎会や、大切なお客様の接待や親しい仲間とのご会食にちょっつとリッチなコース。 　全て軍鶏肉だけを使用している為、味の充実感を味わえます。 使用する軍鶏は【鳥取県産　大山軍鶏と茨城県産筑波軍鶏】です。