GRAND KAZAN

千日紅(センニチコウ)とは、赤い花の鮮やかさが、色褪せない事から名付けられました。やわらかな甘い香りの水仙ロイヤルと千日紅とのマリアージュをどうぞ。

バラ科のつぼみで、ローズのエキゾチックな甘い香りと美しい姿が贅沢な花茶です。バラの花びらから抽出されたバラエキスには、老化を防ぐローズポリフェノールという、高い抗酸化作用のある成分が豊富に含まれております。

桂花(キンモクセイ)をブレンドした、桂花のふくよかな香りとフルーティーで奥深いな烏龍茶の味わいです。桂花から抽出された成分には、肌質改善効果もあるといわれており、世界三大美女の楊貴妃は桂花をお酒に漬けたものを飲んだと言われています。

ジャスミンの花の甘い可憐な香りと緑茶の爽やかな渋みが調和した味わいです。鎮静作用があり、ストレスなどで心が疲れている時や、無感動、無関心になってしまった時なども気持ちを落ち着かせてくれます。ゆったりと穏やかな気持ちにしてくれるのが、ジャスミンの甘い香りです。

まるで魔法のような不思議な時間を作りだします。ころんとした茶葉にお湯を注ぐと徐々に開く芸術的な花たち。解熱や解毒作用、肺を潤す等の効能があり、見た目、香り、味と、三倍お楽しみいただけます。・千日紅入茉莉花茶(ジャスミン)・百合花入桂花緑茶(緑茶)

イギリスのエリザベス女王も好んで飲んだと言われた銘茶。半発酵である為、身体を温める効果があり、胃腸の働きを高める効果や、便秘にも効果があります。また、ビタミンＣをたっぷり含んでいる為、美肌効果も期待でき、名前の通り体の内側から美しくなれる効果が盛りだくさんです。

香りが特徴的なお茶で、「桃のような香り」や、「欄の花の香り」に例えられることが多く、芳醇な甘い香りで丸みがあり、渋みも少ない飲みやすいお茶です。冷え性の改善、抗酸化作用など、女性には嬉しい効能が期待されます。

台湾を代表する烏龍茶で、生産量が少ないのできわめて貴重なお茶。血中の脂肪を分解するので、コレステロール値を下げることができ、免疫力を高めたり、アンチエイジングに効果があります。

薬膳から見る桂花(キンモクセイ)の香りは「蜜の香り」と例えられるほど、甘い香りが特徴的です。心を落ち着かせ、気持ちをリックスさせる効果があり、温中散寒(お腹を温め寒さを散らす)や理気(気のめぐりをよくする)等もの効果もあります。

<600円>・レモンスカッシュ・柚子ライム・シャーリーテンプル・エルダーフラワーソーダ<580円>・ブラッドオレンジジュース・マンゴージュース・パイナップルジュース・クランベリージュース・コーラ・ジンジャーエール・トマトジュース・黒烏龍茶・ジャスミン茶

・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・カシスソーダ・カンパリオレンジ・スクリュードライバー・ファジーネーブル・キール・キールロワイヤル・ミモザ

数多く存在する中国酒の中でも最高ブランドと呼び声が高く、 口あたりがよく洗練された芳醇な味わい。まさしく最高級の逸品「古越龍山」。 ・陳年紹興酒　古越龍山　カメグラス　600円デキャンタ(500㎖)　2,400円デキャンタ(1,000㎖)　5,400円 ・古越龍山　善譲仕込み～仕込み水に一部老酒を使用した、濃厚で上質な甘さの紹興酒です。～グラス　700円デキャンタ(500㎖)　2,800円デキャンタ(1000㎖)　6,300円 仕込み水に一部老酒を使用した、濃厚で上質な甘さの紹興酒です。

頑なに伝統的なカメ仕込みにこだわり、 高度な技術陣の手で丁寧につくりあげた紹興貴酒 醸造後じっくり歳月をかけて熟成させた年代ごとの銘酒は、 ひと味もふた味も違うまろやか深みを醸しだします。 中国で数少ない黄酒博士の一人、黄洪才氏が尊い酒として造りました。 ・陳年紹興酒５年グラス　900円デキャンタ(500㎖)　3,600円ボトル(1,000㎖)　7,000円・陳年紹興酒８年グラス　1,100円ボトル(640㎖)　5,500円 ・陳年紹興酒１０年グラス　1,600円ボトル(640㎖)　8,000円 ・陳年紹興酒１５年グラス　2,000円デキャンタ(500㎖)　8,500円デキャンタ(1,000㎖)　17,000円

たっぷりのレモンとミントで、最高にスッキリ爽やかなサワーです。山盛りの氷も加わり、キンキンに冷えた目覚める一杯です。

さっぱりした甘さのはちみつレモンを使用。ジンとソーダで割った、甘くて飲みやすい女性におすすめの優しいカクテルです。

レモンと生姜の相性は抜群！レモンリキュールと辛口ジンジャーエールで、ピリッと刺激的なレモンのカクテルです。

イタリア産のリキュールをベースに、自家製ブレンドしたリモンチェッロ。ストロングな味わいをお楽しみください。

ライチの果実を丸ごと３個と、フレッシュなミントで作る、 みずみずしくてフルーティーなオリエンタルモヒートです。

レモングラスのハーブがエキゾチックに香ります。レモングラスには、消化を促す作用もあるため、中華料理とレモングラスの相性は抜群です。

甘酸っぱい黄桃とアプリコットのお酒を炭酸で割った、フルーティーなカクテルです。芳醇な香りはデザートのようなカクテルですが、甘さは控えめで食事を引き立てます。

まさに南国を思わせる、トロピカルなフルーツはじけるサンライズカクテル。マンゴー、パイナップル、キウイなど、フルーツをたっぷり使用しております。

赤紫蘇の上品な香りと、クランベリーの甘酸っぱさが心地よいカクテル。

山査子(さんざし)は中国で「不老長寿の妙薬」として女性に人気の漢方フルーツ。この山査子のお酒とをオレンジジュースで割ってサングリアのように仕上げました。

旬のフルーツを使用して、カクテルやスムージーなど素材の美味しさを最大限に引き立てたドリンクを提供いたします。フルーツの入荷状況によりメニューが変わりますので、おすすめメニューをご覧ください。

・杏露酒(あんず)・茘枝酒(ライチ)・山査子酒(サンザシ)・桃酒　-ももＫｙｕｎリキュール-・梅酒　-契(CHIGIRI)-・赤紫蘇酒　赤鍛高譚

山西省汾陽県杏花村に産するコーリャン酒コーリャン酒特有のくせがなく、洗練された味をもつ。乾杯にどうぞ！

BEER・ビール<アサヒスーパードライ>HIGH BALL・ハイボールWINE・グラスワイン［赤/白］・ボトルワイン［赤/白］STANDARD COCKTAIL・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・カシスソーダ・カンパリオレンジ・スクリュードライバー・ファジーネーブルNON ALCOHOL・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・ウーロン茶［Ice/Hot］・ジャスミン茶［Ice/Hot］