レイラ・ファイン・レバネーズ・キュイジーヌ
Leyla Fine Lebanese Cuisine
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洗練されたレバノン家庭料理
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メニュー
タヒニと混ぜたスモークしたナスのピューレ
米、野菜、スパイスを詰めたブドウの葉
タヒニと混ぜたひよこ豆のピューレ
きゅうりと乾燥ミントのヨーグルト
赤唐辛子ソースと混ぜたハムス、松の実をトッピング
松の実とザクロの種をトッピングしたフムス
チーズを詰めた小麦粉の生地を揚げたもの
スパイスと混ぜたひよこ豆とソラマメを挽いて、揚げたもの
玉ねぎと松の実を詰めた、砕いた小麦と混ぜた揚げた挽き肉
輸入されたハロウミ羊乳チーズ、パンで焼き、スパイスをトッピング
味付けされた肉を詰めた薄い小麦粉の生地を揚げ、ヨーグルトソースと共に提供します
全体のアーティチョークを花が咲くように茹で、レモンガーリックドレッシングをかけたもの
ロメインレタス、きゅうり、トマト、アルグラ、ラディッシュ、ミント、パプリカ、スムックとザクロドレッシングで味付けした揚げピタパン
細かく刻んだロメインレタス、ミント、パセリ。トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマン、ラディッシュにレモンドレッシングをかけたもの
ブラウンレンズ豆、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、コリアンダー、レモン汁
パセリ、トマト、ネギ、ミントを砕いた小麦とレモンジュースのドレッシングで混ぜたもの
ご飯と一緒に提供されるグリルした牛ヒレ肉
ローストビーフを薄くスライスし、タヒニと共にご飯で提供します
鶏の胸肉を挽き、玉ねぎ、コリアンダー、スパイスと混ぜて串に刺し、グリルしたもの
ローストチキンを薄切りにし、ガーリックとタヒニソース、ライスと共に提供します
牛ヒレ肉、ルラカバブ、ラムヒレ肉、鶏胸肉カバブの組み合わせ
オーストラリア産のラムテンダーロインをグリルし、ご飯と一緒に提供します
ナッツをトッピングしたジュースで煮込んだラムシャンクとご飯
ご飯と一緒に提供されるグリルされた挽肉
ご飯と一緒に提供される、風味豊かなトマトソースのナス
レンズ豆と米にアーモンドをトッピングし、キャベツサラダと一緒に提供します
グリルチキンブレスト
ご飯と一緒に提供されるパン焼きサーモンフィレ
トマトとコリアンダーを添えたグリルエビとご飯
新鮮な地中海のスズキをライスと共に提供
カシューナッツを詰めたフィロ生地
ゴディバチョコレートリキュールとバニラウォッカにヘーゼルナッツのヒントを加えたミクスチャー
バニラ、チョコレート、ピスタチオ、バクラヴァ
チーズを詰めた焼き細切り生地にピスタチオをトッピングしたもの
細切りのフィロ生地を使ったクロテッドクリーム
ココナッツミルクで作ったビーガンプリン
ピルスナー
スモークしたナスのピューレとタヒニを混ぜたもの
米、野菜、スパイスを詰めたブドウの葉
タヒニと混ぜたひよこ豆のピューレ
ヨーグルトときゅうりと乾燥ミント
赤い辛いチリソースと混ぜたハムス、松の実をトッピング
松の実とザクロの種をトッピングしたフムス
チーズを詰めた小麦粉の生地を揚げたもの
スパイスと混ぜたひよこ豆とファバ豆を挽いて、揚げたもの
フライドグラウンドビーフとクラックドウィート、オニオンとパインナッツを詰めた料理
輸入されたハロウミ羊のチーズ、パンで焼き、スパイスをトッピング
味付けされた肉を詰めた薄い小麦粉の生地を揚げ、ヨーグルトソースと共に提供します
丸ごとのアーティチョークを花が咲いたように茹で、レモンガーリックドレッシングをかけました
ロメインレタス、きゅうり、トマト、アルグラ、ラディッシュ、ミント、パプリカ、スムックとザクロドレッシングで味付けした揚げピタパン
細かく刻んだロメインレタス、ミント、パセリ。トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマン、ラディッシュにレモンドレッシングをかけたもの
ブラウンレンズ豆、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、コリアンダー、レモンジュース
パセリ、トマト、スカリオン、ミントを砕いた小麦とレモンジュースのドレッシングで混ぜたもの
グリルしたビーフテンダーロインとご飯
ローストビーフを薄くスライスし、タヒニと共にご飯で提供
鶏の胸肉を挽き肉にし、玉ねぎ、コリアンダー、スパイスと混ぜて、串に刺して焼いたもの
ローストチキン、薄切りにしてガーリックとタヒニソース、ライスと一緒に提供
牛ヒレ肉、ルラカバブ、ラムヒレ肉、鶏胸肉カバブの組み合わせ
オーストラリア産ラムテンダーロインのグリル、ライス添え
煮込んだラムシャンクにナッツをトッピングし、ご飯と一緒に提供
グリルした挽肉の牛肉とご飯
ご飯と一緒に提供される風味豊かなトマトソースのナス
レンズ豆と米にアーモンドをトッピングし、キャベツサラダと一緒に提供します
グリルチキンブレスト
パンで焼いたサーモンフィレとご飯を添えて
トマトとコリアンダーを添えたグリルエビ、ご飯付き
新鮮な地中海のスズキをライスと共に提供
フィロ生地にカシューナッツを詰めたもの
ゴディバチョコレートリキュールとバニラウォッカにヘーゼルナッツのヒントを加えたミクスチャー
バニラ、チョコレート、ピスタチオ、バクラヴァ
チーズを詰めた焼き shredded dough にピスタチオをトッピング
クリームチーズと細切りフィロ生地
ココナッツミルクで作ったビーガンプディング
ピルスナー
タヒニと混ぜたスモークしたナスのピューレ。
米、野菜、スパイスを詰めたブドウの葉。
タヒニと混ぜたひよこ豆のピューレ。
牛肉と羊肉のタルタルをブルグル小麦、玉ねぎ、ミントと混ぜた料理です。この料理は事前に注文が必要です。
赤い辛いチリソースと混ぜたハムス、松の実をトッピング。
松の実とザクロの種をトッピングしたフムス。
スパイスと混ぜたひよこ豆とファバ豆を挽いて、揚げたもの。
フライドグラウンドビーフとクラックドウィートを混ぜ、玉ねぎと松の実を詰めた料理。
輸入されたハロウミ羊のチーズ、パンで焼き、スパイスをトッピングしました。
丸ごとのアーティチョークを茹でて花のように開かせ、レモンガーリックドレッシングをかけました。
ロメインレタス、キュウリ、トマト、アルグラ、ラディッシュ、ミント、ベルペッパーと、スモックとザクロドレッシングで味付けした揚げピタパンを添えています。
細かく刻んだロメインレタス、ミント、パセリ。トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマン、ラディッシュにレモンドレッシングをかけたもの。
茶色のレンズ豆、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、コリアンダー、レモンジュース。
パセリ、トマト、スカリオン、ミントを砕いた小麦とレモンジュースのドレッシングで混ぜたもの。
グリルしたビーフテンダーロインとご飯を提供します。
ローストビーフを薄くスライスし、タヒニと共にご飯で提供します。
鶏の胸肉を挽き肉にし、玉ねぎ、コリアンダー、スパイスと混ぜ、串に刺して焼きました。
ローストチキン、薄切りにしてガーリックとタヒニソース、ライスと一緒に提供します。
オーストラリア産ラムテンダーロインをグリルし、ご飯と一緒に提供します。
煮込んだラムシャンクにナッツをトッピングし、ご飯と一緒に提供します。
ナスの旨味のあるトマトソースとご飯を添えて
レンズ豆と米にアーモンドをトッピングし、キャベツサラダと一緒に提供します。
グリルチキンブレスト
新鮮な地中海のスズキ(ブランジーノ)を丸ごと、私たちの自家製スパイシーソースで完璧に揚げました。
パンで焼いたサーモンフィレとご飯を添えて提供します。
トマトとコリアンダーを添えたグリルエビ、ご飯付き。
新鮮な地中海のスズキをライスと一緒に提供します。
フィロ生地にカシューナッツを詰めたもの。
ゴディバチョコレートリキュールとバニラウォッカにヘーゼルナッツのヒントを加えたミクスチャー。
バニラ、チョコレート、ピスタチオ、バクラヴァ。
チーズが詰まった焼き shredded dough にピスタチオをトッピングした料理。
フィロ生地の細切りと一緒に提供されるクリーム
ココナッツミルクで作られたビーガンプディング。