ガストロパブ エールズ

英国No,1シェアのブリュードッグにギネス。日本のクラフトビールなどなど世界のラフトビールが多数、樽生でお楽しみ頂けます。尚、本場英国産の生ビールもキーケグ(生樽)にて月に60L〜入荷致しております。是非、御来店の際にはご賞味くださいませ。

濾過、加熱なし。炭酸ガスでなくハンドポンプで樽から引き抜かれたリアルなビールの味わいもお楽しみくださいませ。※香りと味わいをより深く楽しんで頂く為、少し高めの温度にて提供致しております。

英国、全地域のシングルモルトウイスキーをご準備致しております。チェイサー(水)をお持ちしますのでよろしければ、ストレートでお楽しみくださいませ。

・SUMIDAGAWA＜ペール エール(英)＞東京墨田川ブルーイングで生まれた、爽やかな香りと心地よい苦みが特徴的な英国伝統の【ペールエール】です。・GUINNES＜ギネス(黒ビール)＞アイルランドレシピで登場！独自の醸造方法によるキメ細かい泡と深い味わいの【スタウト(黒ビール)】をお楽しみください。・常陸野ネスト＜ベルジャンホワイトエール＞ベルギー伝統のビールスタイルをリメイクした白ビール【ベルジャンホワイトエール】ハーブなどによる爽やかな香りが特徴的。・ Mikkeller ＜バーストIPA＞ ～世界最高峰の星付きレストランをも魅了するミッケラーが造る、革新的IPA～その名の通りホップアロマが弾けるIPA。ヘイジーなゴールデンカラーから生まれるフレッシュシトラスにパイナップル、マンゴーをも想像させるホップフレーバー。・ BREWDOG 『DOUBLE HAZY (ダブルヘイジー）7.2%』英国、ブリュードッグの得意とする、無濾過で濁りをそのまま残し、モルトとホップの旨味を余すことなく閉じ込めた大人気スタイル“ニューイングランドIPA”ホップ由来のパイナップルやマンゴー、ライムの鮮やかな香りに、松のニュアンス。完熟フルーツのフレーバーが全体をバランス良くまとめ上げ、オレンジビターでフレッシュを迎えるという何とも贅沢な味わい。Today’s Realale 濾過、加熱なし。炭酸ガスでなくハンドポンプで樽から引き抜かれたリアルなビールの味わいもお楽しみくださいませ。※香りと味わいをより深く楽しんで頂く為、少し高めの温度にて提供致しております。・志賀高原ビール＜Hopdelic IPA ”リアルエールVer.”＞ NZの2品種（新品種と、評判の生産者のNelson Sauvin）をメインに、カスケードを組み合わせた West Coast Style の IPA。ピンクグレープフルーツ・柑橘系の香りからのトロピカルフルーツフレーバー。フィニッシュには白ブドウのようなすっきり感。・808brewer＜英国ESB(リアルエールVer.)＞ 　本場、英国PUBでお馴染みのESB(エキストラスペシャルビター)栃木県の農家を主体とする808ブルワリーで造られた、モルトの風味とコクを味わえる本格ESB。

・箕面ビール ＜ペールエール(リアルエールVer.”)＞ 　　　柑橘系のホップアロマが爽やかに香る、アメリカンペールエール・リアルエールVer.　

・Fine Perry ペリー 4%洋梨由来のフローラルのような柔らかな香りと、甘すぎない優しい甘味が心地よい一本です。・Original ハリーズ・ダビネット 4.5% 500ml

・BREWDOG キャンディキトゥンズ（スコットランド）(大缶)6%ロンドンに設立した地球にやさしい(パーム油や動物ゼラチン不使用)英国グミブランド「キャンディキトン」とブリュードッグのコラボレーションビール。グァバやラズベリーを使用したニューイングランドIPA。グァバやラズベリーのアロマから始まりフィニッシュはホップビター。まるでビールとグミを一緒に食べている様な独特の味わい。興味のある方だけどうぞ！・BALLAST POINT(アメリカ)ヘイジースカルピン(缶)7% 355mlアメリカンクラフトビール界のパイオニアが造る、アメリカンホップと南半球原産のホップを使用した度数強めのアメリカンヘイジーIPA・THORNBRIDGE ジャイプル IPA(イングランド)(缶)5.9% 330mlマンゴーを主体としたトロピカルフレーバーが心地よい多数の受賞歴を持つ正統派インディアンペールエール

・栗黒 9.0% 330ml ひでじビール(宮崎)宮崎県産の「栗」を使用した濃厚な長期熟成ハイアルコールスタウト(黒ビール)。この機会にぜひどうぞ。【WBC(ワールドビアカップ)金賞受賞】

・ヒューガルデン(白ビール)4.9%ベルギー・ヒューガルデン村発祥の爽やかなベルジャンホワイト・シメイグリーン 7% (ベルギー)330ml醸造150周年を記念して造られた集大成作品。ベルガモットやライムを思わせるフルーティーな香りからの心地よい苦みが特徴的。

※ワイン感覚で食事などと共にお楽しみ下さいませ。Golden Time Ale 9% 750ml ひでじビール(宮崎)『Hideji 25th Anniversary Noble Ale』“ひでじビール25周年記念醸造。時を楽しむ芳醇エール”上品な香りが特徴的なザーツ、ハラタウなどのホップを使用。重厚なモルト風味とノーブルホップのマリッジ熟成エール。熟成の浅いうちの華やかさ、時とともに得る複雑な魔味。【ベルジャンエール(白ビール)】熟成とともに変わりゆく色味、香り、味わいをお楽しみくださいませ。・ 山伏シリーズ 志賀高原ビール（長野）「山伏シリーズ」はベルギービールにインスパイアされ生まれた、日本オリジナルな味を追求するプロジェクト商品です。定番商品的なホップの主張の強い「志賀高原ビール」とは異なり、よりドライで、ワイン的な味わいになっています。ランビックとよばれる自然醗酵で非常に酸味の強いもの、トラピストビールといわれる修道院の中でつくられるビールなどなど、味も作り方も異なるビールを在庫致しております。価格、シリーズはスタッフにお尋ねください。※ワイン感覚でお二人でも十分お楽しみ頂けます。

・BR＆R　グッド・オーディナリー　クラレット(赤)bottle英国最古のワイン商ベリー・ブラザーズ＆ラッドのフラッグシップ。カベルネソーヴィニヨン主体のボルドー地方赤ワイン・シャトーサンミッシェル ミミ(赤)bottle・ソンジュ・ド・パッカス・ピノ・ノワール(赤)bottle名門ワイナリー、ルイジャド社が造り出す綺麗な果実酸が心地よいブルゴーニュ(ピノ)ワイン 2018・スパークリングワイン(泡)bottle・シャンパン(泡)bottle

～SPEYSIDE～　Aberlour10y　やわらかな甘さをもちとても滑らか。国際ワイン＆スピリッツ大会で6度も受賞しているのも納得な一本。Cragganmore12y　昔ながらのモルト香と樽香が心地よい、スペイサイド地区を代表する一本です。Glenlivet12y　政府公認蒸留所第１号を取得。やわらかな飲み口が印象的。　やわらかな甘さをもちとても滑らか。国際ワイン＆スピリッツ大会で6度も受賞しているのも納得な一本。Glenlivet 25y　バーボン樽＆シェリー樽熟成、PXシェリーとコナャック(トロンセ)のファーストフィル樽フィニッシュ。　プラムから甘いブラットオレンジの香り、フレーバーにトーストからオークも楽しめる芳醇な一本。Glenfarclas12y元英国首相も愛したスペイサイド入魂のシングルモルト。Glenfarclas21y各種シェリー樽を使用し、熟成させた華やかな香りが特徴的な長期熟成モルト。MACALLAN12y　入手困難な、2種類のシェリー樽原酒を使用したダブルカスク。 　　　　　　　　　 　 　　　　　　　～CAMPBELTOWN～Springbank10y数々のコンテストで賞を受賞。昔ながらのつくりかたにこだわり全モルトのなかでも塩味が強く香り高い、「モルトの香水」とも呼ばれる。Springbank15y※品薄の為、お一人様一杯に限らせて頂きます。シェリー樽熟成原酒を100％使用したプレミアムモルト。ダークチョコの様な芳醇な香りと濃縮されたボディが心地よい希少な一本です。Longrowピートのみで乾燥させたフェノール値50-60ppmの麦芽のみを使用し、薫香と甘味をバランスよく調和させたクリーミーなモルトウイスキーHazelburn10y スプリングバンク蒸留所にてノンピート３回蒸留で造られる。蜂蜜の様な甘さが特徴的なキャンベルタウンモルトです。Kilkerran12y グレンガイル蒸留所で造られる。適度なピート香にローランドモルトの様な穀物香、生産量の少ない希少なウイスキーです。