居酒屋うまいもん 本店
Izakaya Umaimon Main Store
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極上の日本酒と本格的な季節料理が楽しめる人気居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
・純米吟醸 吉川 山田錦・純米吟醸 愛山・特別純米にごり酒 山田錦・五百万石当店大人気のプレミアム「而今」一年振りにようやく「きき酒セット」が出来ました!数量限定なのでお早目に♪
・新政 №6 Sタイプ・新政 美山錦 純米 ラピス・新政 秋田酒こまち 純米 エクリュ日本で今一番注目度が高い蔵元「№6」スーベニアの「S」酒米 美山錦100%「ラピス」酒米酒こまち100%「エクリュ」
・純米吟醸 雄町・純米吟醸 愛山・本醸造 本丸 美山錦誰もが知る日本一入手困難な酒日本一入手困難な日本酒「十四代」だけの日本一贅沢な「きき酒セット」この機会に是非!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦 ・羽根屋 純米吟醸 五百万石・陸奥八仙 特別純米 花吹雪各蔵のしぼりたて生酒のセット!生酒らしくフレッシュな味わいが口の中で広がるぞ~!
・獺祭 山田錦39%・手取川 山田錦・五百万石・くどき上手 雄町44%蔵元最高級の日本酒日本酒最高ランクの「純米大吟醸」香り・旨みが口の中で膨らむ!高級な日本酒を少しずつ「きき酒」
・純米大吟醸 山田錦39・純米大吟醸 出羽燦々22・純米大吟醸 酒未来44 酒米は最高級山田錦のみ使用!「最高に旨い日本酒」を追及し子育ての様に愛情をかけ育てた酒!
・飛露喜 大吟醸・飛露喜 特別純米 生詰・泉川 純米吟醸 ふな口十四代に匹敵する人気の銘柄・出荷本数が少ない超限定「大吟醸」・「飛露喜」で一番出荷量が多い「生詰」・福島県内限定発売の珍しい「泉川」中でも季節限定の「ふな口」
・純米大吟醸 39%精米・純米大吟醸 スパークリング・純米大吟醸50%精米最新の近代設備で日本に旋風を起こす!造る酒はすべて純米大吟醸!使う酒米は最高の「山田錦」のみ!今や十四代をも抜く人気を誇る銘酒!
・写楽 純米吟醸 雄町・天明 特別純米 おりがらみ・山の井 純米吟醸 特A山田錦店主「齋藤」が選ぶ福島の地酒・写楽一番人気の「雄町」・女性杜氏の天明!・超軟水を使う「山の井」
・獺祭 スパークリング純米大吟醸・水芭蕉 純米大吟醸 おりがらみ・雁木 活性純米原酒まろやかな米の旨みを味わう季節限定の「にごり酒」だけのセット澱をからめる事により米のとろみと旨みをストレートに感じる日本酒!
・日高見 超辛 純米・澤の花 超辛 吟醸・白岳仙 芳醇 純米吟醸料理を引き立てる味わい!料理の旨みや甘みを引き立てる「辛口の日本酒」飲み続けられるのも魅力の一つ!
・磯自慢 純米吟醸・流輝 純米吟醸 無濾過生・丈径 純米吟醸 ブルー直汲み日本で一番人気で酒米の王酒米の王様と呼ばれる「山田錦」旨み濃厚なお酒になりがちだが「蔵元の個性」を発揮したセット
寿司大好きな杜氏が和食・刺身・寿司にあう日本酒をと造った酒!キレる辛口!
「日本酒業界で今一番注目されている秋田の新政」酒こまちのイメージが白!
「飛露喜」の中で出荷量が一番多いレギュラー酒、とてもバランスの良い旨辛口
超入手困難な青森一の銘酒、蔵を代表する一番知名度が高い特別純米酒!旨辛口です
長野県の名門「小布施ワイナリー」が造る限定の日本酒!濃厚な白ワインを思わせる!
生もと造りと言えば「大七」数々のタイトルを取り殿堂入りしている、濃厚辛口!
新潟を代表する銘柄「久保田」その中で一番知名度が高い「千寿」昔ながらの辛口
石川県の銘酒「菊姫」得意な山廃仕込み!秋限定「ひやおろし」通がうなる濃厚な味!
歴史のある山形の蔵、近年はこの「大山十水」が純米部門で数々の賞を受賞!
「全商品無濾過の天明」新酒「中取り零号」おりがらみ!珍しい酒米「端穂黄金」
最高に旨い日本酒をと追及して誕生した限定「鶴乃里」これこそが「菊姫」だ~!
当店大人気の「而今」新酒一発目の「にごり酒」甘酸っぱくちょい辛!
宮城県の若手のホープ日輪田!季節限定「ひやおろし山廃仕込み」燗酒も旨い!
「季節限定の雄町」十四代らしくフルーティーな香りと、まろやかな味わいで旨い!
「季節限定の愛山」愛山米らしい芳醇さと十四代らしいまろやかさが絡み合い旨い!
「福島県実力№1写楽」雄町火入れ登場!バランスの良い味わいで今回も旨い!
蔵を代表する「純米吟醸山田錦」高い香りとすっきりキレる味わいで不動の人気!
酒米山田錦の日本最高級特A「兵庫県東条産」を贅沢に使用!店主絶賛!旨い!
当店大人気の「而今」希少価値が高い兵庫県産「愛山米」旨みが口の中に広がる!
「日本酒業界で今一番注目されている秋田の新政」新政を代表する「Sタイプ」
「飛露喜」の蔵が福島県内限定販売している「泉川」東京ではとても貴重で珍しい酒!
長野の隠れた銘酒「澤の花」これこそがすっきり辛口と呼ぶのにふさわしい味わい!
宮中御用達の福井県で一番人気の蔵元!ドライな辛口と言えばこの「いっちょらい」
プレミアム銘柄入りの「鍋島」まろやかな旨みと高い香りが口の中に広がり旨い!
人気の風の森!定番の純吟山田錦!さすがです!旨い!
年間限定150本のみ!地元東出雲山田錦!限定の無濾過生原酒!新作丈径ブルー!
「火と月の間に」どの温度帯でも美味しい季節限定酒!まろやかで落ち着いた味!
福島の名門東豊国!福島県内限定販売の「超」鼻に抜ける高い香りですっきり!
「栃木を代表する蔵」新酒「初しぼり無濾過生酒」出来立てらしく若々しい味!
超軟水の地下水を使用し、若き次期蔵元が毎回自由な発想で造る限定の酒!
社長も含め4人で醸す群馬の小さい蔵!「無濾過生を氷温熟成」甘酸っぱくキレる!
紀州の風土という意味の「紀土」新酒しぼりたて「柔らかい味わいで旨い!」
新酒「初しぼり」そして「中汲み無濾過生酒」はつらつとした酸と軽やかな旨み!
テレビ番組「カンブリヤ宮殿」などで特集され人気爆発!「39%精米」の高級品!
獺祭の中では一番のレギュレー酒「50%」王道で飲み飽きしない落ち着いた味わい!
獺祭の中でも限定の「スパークリング」大人気のにごり酒!少し甘めで旨い!
毎年大人気の「くどき雄町」ふんわり優しい香りとまろやかな旨みに癒される!
「飛露喜」の中でも超入手困難な「大吟醸」大手の酒の会で1位を獲得した酒!
次期社長の息子「泰之」が手掛けた「Yasu Special」リンゴの香りとフレッシュな味!
全量純米大吟醸の蔵「楯野川」新酒初槽!出来立て本生で元気ハツラツ!
これぞ而今の最高峰「鑑評会出品酒!」超レアです!お早目に!
この季節だけ!日本酒と相性抜群!卓上の炭火がある当店しか出来ない料理です!
生ほたる烏賊の茹でたて!茹でほたる烏賊とは全く違った味わいで旨い!
自家製なので生臭くなく味も濃すぎず旨い!
鮮度抜群!千葉県産の生のカツオを刺身で
鮮度抜群!千葉県産の生のカツオを炙ってポン酢で
今年の新商品!桜えびの香りと新玉ねぎの甘みでとても旨い!
あわびの肝醤油の言うだけで旨い!そして酒が進む!
このカキが日本で一番旨い!仙鳳趾産の大振りのカキがたまらない期間限定です!
本日の鮮魚をミックスして「なめろう」に!一期一会です!
今や超高級な黒毛和牛!利益度外視のサービス品!旨いです!
・1人前(3種で6切)………750円・2人前(6種で12切) …1,500円生本まぐろ(長崎)活〆かんぱち(鹿児島)活つぶ貝(北海道)特上サーモン(ノルウェー)あおりイカ(高地)活水タコ(北海道)活〆平目(愛知)
・生本まぐろ(長崎)…………………750円・活〆かんぱち(鹿児島)……………750円・活つぶ貝(北海道)…………………750円・特上サーモン(ノルウェー)………750円・あおりイカ(高地)…………………750円・活水タコ(北海道)…………………750円・活〆平目(愛知)……………………750円
高級ブランド「小川」美味しいよねー!
人気です!
店主一押し
常連様は知っている!
コスパ抜群です!!!
コリコリ旨い!
高級ブランド「伴助」の特上品
毎日限定1個の脂のりのり炭火焼き
※このメニューは一例です。※時期や仕入れによって内容が異なる場合がございます。ご了承ください。
活〆の特上とらふぐ使用!価格は居酒屋、味は高級料理屋です!