旨いもの酒場 おのころ

山形県 高木酒造「十四代」で知られる高木酒造が醸す地元限定流通酒。入手困難な日本酒の代名詞にもなっている十四代は、ご当地ではお目にかかれませんが、「朝日鷹」は蔵元のお膝元でしかほとんど入手できません。ほんのり甘い香りにサラッとした味わいで、本醸造ながら吟醸香漂う柔らかな味わいとフレッシュな舌触り、一合

青森県 西田酒造純米酒造りにこだわる。幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するなど、青森の地酒の立ち位置を貫いている。「田酒 特別純米酒 山廃仕込」は穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、山廃らしい酸味もある飽きのこない一本。一合

福島県 宮泉銘醸福島の酒を代表する銘柄。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切にし、丁寧な造りを行い、搾りたての酒の旨みと躍動感を大切にしている。料理を選ばない究極の食中酒です。一合

人気実力ともに日本酒の頂点に立つ【十四代】の高木社長からの異例の技術指導が行われた純米吟醸。 甘目の日本酒度ですが、だれていなくキレが良く、料理との相性がいい しかし、上品で完璧な酒質な為、酒を酒として楽しむファンが多い 生酒ならではの香りと旨味をお楽しみ下さい。一合

佐賀県 福千代酒造通常の特別純米とは酵母をかえて仕込みました。 酒名の通りクラシカルな味わい。 香り穏やか、口中ではお米の旨みがふわっと広がり、キレイにフェイドアウト。 落ち着いた感じのお酒で食中酒として抜群の魅力を発揮します一合

静岡県 磯自慢酒造青春山田錦を使用した、特別純米酒。優しくフレッシュな香味。一合

福島県 高橋庄作酒造素朴で飾らない味わい。飲み飽きる事のない味わいのお酒です。一合

福島県 花泉酒造酵母も福島県開発のうつくしま夢酵母を使用するなど、ロ万は、福島にこだわったお酒です。一合

幻の酒米「山田穂」優しい甘みとキレの良い喉ごし。

長野県 小野酒造店信州の酒 香り良しバランス良し旨さ良し一合

山形県 東北銘醸生もと造りならではのしっかりしたコクのある旨みが特徴。少し冷やすか常温で召し上がる他、お燗でさらに旨みが引き立ちます。食中酒としてもおすすめです。一合

純米吟醸生元酒 千葉県 特別に醸した清酒です。旨みとキレの良さ

宮城県 浦霞醸造元フレッシュ感のある味わい

京都府 京姫酒造山田錦米の特徴が良く出たフルーティーなお酒

兵庫県 灘の銘酒 剣菱酒造黄色い伝統酒。500年変わらぬ味を追求。

秋田県 山本酒造店樹齢200年以上の天然秋田杉を使い木桶を作り仕込み。しみじみ旨い山廃純米 美山錦使用70%精米。

新潟県 宮尾酒造本生ならではの新鮮ではつらつとした風味

長野県 宮坂醸造穏やかな香りと落ち着いた味わい。和食との相性抜群！

秋田県 秋田酒類製造スッキリした口当たりとしっかりした味わいの辛口酒一合

半合

一合

一合

各

グラス…500円ボトル…2,200円

グラス…600円ボトル…3,300円

グラス…590円ボトル…3,080円