チェリー・トマト

自家製シーザードレッシング、新鮮なパルメザンチーズ、クルトン、アンチョビフィレがトッピングされたクリスプなロメインレタス。

鶏のスープで煮込んだ野菜、マカロニ、特製スパイスのハートウォーミングなアソートメント。

新鮮なミックスグリーン、千切りにした人参、赤玉ねぎ、きゅうり、そして当店特製バルサミックビネグレットドレッシングで和えたチェリートマト。

ベルギーエンダイブのベッドの上に薄切りの牛肉があり、ケイパー、刻んだ卵、赤玉ねぎが入ったディジョネーズで囲まれ、磨りおろしパルメザンが振りかけられています。ヴェネツィアのルネサンス画家ヴィットーレ・カルパッチョにちなんで名付けられました。

新鮮なモッツァレラチーズを薄切りにし、ビネ熟したトマト、きゅうり、カラマタオリーブと一緒に提供します。ガーリック、オリーブオイル、新鮮なバジル、バルサミコ酢を混ぜたグリーンサラダの上に"カプリ"スタイルで提供されます。

新鮮なモッツァレラチーズ、カピコラ、モルタデッラ、プロシュート、サラミが、焼いた赤ピーマン、アーティチョーク、黒オリーブ、マリネしたキノコと合わさったもの。

当店のバルサミックビネグレットを添えたミックスグリーンの上に提供される柔らかいカラマリステーキ。

グリルしたナスのスタックに、削ったアジアゴポレンタケーキと自家製マリナーラを重ねたもの。

夕食にサラダをどうぞ！新鮮でシャキシャキしたミックスグリーンに、色とりどりの野菜と松の実、ゴルゴンゾーラチーズを混ぜ、自家製ドレッシングでトッピングしました。

自家製マリナーラで焼いたハートフルで風味豊かなビーフラザニア。

グリルしたズッキーニ、イエロースカッシュ、トマトがこのベジタリアンデライトに素晴らしい味をもたらします。自家製マリナラソースと一緒に焼き上げました。

チーズで詰められた三色のトルテリーニ。赤または白のソース、または両方を選択できます。

野菜スープで煮込んだマッシュルーム入りの輸入アルボリオ米。

ケーパーズ、さいの目トマト、カラマタオリーブをバジルペスト、干しトマト、ニンニク、オリーブオイルと一緒に和えたもの。ナポリからの強烈な風味、太陽に焼かれたボウル。

白クリームソースで提供される、パスタ、プロシュート、卵、キャラメリゼした玉ねぎの風味豊かな組み合わせ。お好みのパスタと一緒に提供されます。

本日の素晴らしい具詰めパスタ「枕」の詳細については、サーバーにお尋ねください。赤または白のソース、または両方の組み合わせから選択できます。

美味しいポテトパスタをクラシックなラグーボロネーゼ、シンプルなマリナーラ、激しいアラビアータ、クリーミーなアルフレード、またはシンプルな茶色バターとハーブで混ぜ合わせる？あなたが教えてくれる！

パルメザンチーズとパン粉がグリルしたナスに軽いクラストを加えます。マリナラソースで焼き、スパゲッティの添え物と一緒に提供されます。

アーティチョーク、エンドウ豆、日干しトマト、ファルファッレパスタを白クリームソースで。

マリナーラソースとモッツァレラチーズで焼き上げた、味付けされたチキンブレストまたは仔牛のスカロッピーニ。

キャベツ、ニンニク、レモン、白ワインと一緒に炒めた柔らかい鶏胸肉または子牛のメダリオン。

カッパー、さいの目に切ったトマト、カラマタオリーブのメランジで引き立てられた柔らかい鶏肉または仔牛のカツレツ。バジルペスト、干しトマト、ニンニク、オリーブオイルで和えられています。イタリア南部特有の濃厚な味わいです。

「口の中に飛び込む味」。白ワインソースで仕上げたチキンまたは仔牛のスカロッピーニにプロシュート、プロボローネ、新鮮なセージをトッピングした料理。

乾燥したマルサラワインで炒めた柔らかい鶏肉または仔牛のメダリオンで、キノコで覆われています。

ホタテ、ムール貝、ロックシュリンプ、イカ、チポトレスモークサーモンを、カッパー入りのシャロットワインクリームソースでフェットチーニにかけたもの。

白ワイン、白クリーム、またはマリナーラソースで提供される選べるパスタと一緒に炒めたリトルネッククラム。

マリナーラ、白ワイン、白クリーム、または辛口の赤いソースから選べる、スパゲッティの上に炒めたエビ。

海の宝石、エビ、アサリ、ムール貝、イカを選べるマリナーラホワイトワインまたはホワイトクリームソースでスパゲッティにかけたもの。辛い味付けのアラビアータも選べます。