ファーレ ラ コルテ
fare la Corte
カジュアルでありながら優雅なイタリアンレストラン
評価
口コミ
メニュー
数種類の魚介をシンプルにマリネしてバジリコのオイルを添えた料理。
パルマ産生ハム・モルタデッラ・ミラノサラミ・コッパを盛り合わせた一皿。
七種類の前菜を盛り合わせました。
パルミジャーナチーズをふんだんに使い、アルデンテに仕上げた濃厚リゾット。(生米から炊き上げますのでお時間がかかります)
毎月変わるお勧めパスタ、旬の食材を取り入れたパスタ料理
スカンピ・ホタテ・ムール貝・アサリ・など約七種類の魚介を使ったスペシャルパスタ。 魚料理としてもOK !!
スカンピを塩・胡椒・ローズマリーで味付けしグリルにした、素材本来の味を生かした料理。
魚を丸ごと一匹調理した豪快な料理。 (要予約)
イベリコ豚の脂身とチーズ風味のカリカリな衣が絶妙です。
A-5ランクの栃木和牛をお好みの調理法で。
前菜 / Antipasto パスタ / Paste サラダ / Insalata デザート / Dolce コーヒー又は紅茶 / Caffe o Te
ミネストローネ / Minestrone ピッツァ / Pizze サラダ / Insalata デザート / Dolce コーヒー又は紅茶 / Caffe o Te
前菜 / Antipasto 魚又は肉料理 / Pesce o Carne パン / Pane デザート / Dolce コーヒー又は紅茶 / Caffe o Te
前菜 / Antipasto パスタ / Paste 魚又は肉料理 / Pesce o Carne サラダ / Insalata パン / Pane デザート / Dolce コーヒー又は紅茶 / Caffe o Te
前菜 / Antipasto パスタ / Paste 魚料理 / Pesce 肉料理 / Carne サラダ / Insalata パン / Pane デザート / Dolce コーヒー又は紅茶 / Caffe o Te
前菜 / Antipasto パスタ / Paste 魚又は肉料理 / Pesce o Carne パン / Pane デザート / Dolce コーヒー又は紅茶 / Caffe o Te
前菜 / Antipasto パスタ / Paste 魚料理 / Pesce 肉料理 / Carne パン / Pane デザート / Dolce コーヒー又は紅茶 / Caffe o Te
