イル・パセット
Il Passet / Il Passetto
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メニュー
帆立貝にパルメザンをのせて、ほうれん草とベシャメルソースの上に焼きました
ガーリックとオリーブオイルを添えたルコラの畑でグリルした小さなイカ
オリーブオイルとニンニクを使った地中海スタイルのシーフードサラダ
仔牛肉の繊細なツナソースとケッパー
オリーブオイルで和えたマッシュルーム、セロリ、パルメザンチーズの牛肉カルパッチョ
ビュッフェからの大きな混合野菜前菜プレート
オーブンから出したばかりのガーリック風味のグラタンアーティチョークハート
自家製のクラシックな地中海スタイルの魚スープ
オリジナルの自家製イタリアン野菜スープ
ジンとクリームを使ったトマトクリームスープ
小さな混合の楽しい夏のサラダ
新鮮なフェンネルサラダを薄くスライスし、オリーブオイルとレモンで和えたもの
トマト、玉ねぎ、パプリカ、オリーブ、羊のチーズを使った大きなミックスサラダ
メロン、羊のチーズ、カニを使った大きなミックスサラダ
ルッコラ、チェリートマト、モッツァレラの大きなサラダ
トマト、フェタチーズ、ツナ、卵を使った大盛りサラダ
新鮮なモッツァレラとバジルのピザ
モッツァレラ、トマト、アンチョビ、オリーブ、バジルのピザ
本格的なイタリアン・サラミとルッコラのピザ - お好みで少し辛め
ハムとパイナップルのピザ
新鮮なズッキーニ、ナス、パプリカのピザ
ハム、マッシュルーム、ペペロニ、サラミのピザ
新鮮なほうれん草とゴルゴンゾーラのピザ
山羊のチーズ、ペスト、バジル、新鮮なトマトのスライスを使ったピザ
アーティチョーク、サルシッチャ(イタリアのソーセージ)、オレガノ、そして調理されたハムのピザ
ベーコン、チェリートマト、素晴らしいタレッジョチーズのピザ
チェリートマト、アンチョビ、玉ねぎ、オリーブ、ニンニク、パルメザンチーズのピザ
ツナと玉ねぎのピザ
オリーブペースト、新鮮なトマト、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノのピザ
パルマハム、パルメザンチーズ、ルッコラのピザ
ツナ、サラミ、ペペロニのピザ - 少し辛い
新鮮な海の幸とニンニクのピザ
大エビ、ポルチーニ、ルッコラのピザ
自家製のジャガイモヌードルとトマトモッツァレラソース
自家製の層状パスタと肉、ベシャメルソースの詰め物
新鮮な野菜のソテーを添えた平たいバンドヌードル
フラットなバンドヌードルと新鮮なサーモン、ウォッカクリームソース
平たいスパゲッティと焼きザンダーフィレ、オリーブ、ケッパー、ニンニク
自家製の肉のラグーを使ったスパゲッティ
焼きツナ、赤玉ねぎ、ケッパー、オリーブのスパゲッティ
グリーンとホワイトのパスタ、マツタケ、玉ねぎ、ベーコン
ファイルの先端を使った幅広のバンドヌードルにスパイシーなトマトソースをかけた料理(ややピリ辛)
ニンニクとハーブのスープで炒めたポルチーニ茸のバンドヌードル
自家製ラビオリ(ほうれん草とリコッタチーズ入り)を軽いトマトソースで
大きなエビ、ニンニク、新鮮なトマトソースを使った平たいスパゲッティ
ニンニクとハーブソースで調理したエビとポルチーニの平たいバンドヌードル
ガーリック・レムラードを添えた大盛りのフリットイカ
新鮮なゴールドブラスまたはシーボス(約350-400グラム)をグリルから
オーブンから出したほうれん草の上にパルメザンチーズをのせたザンダーフィレ
スパイシーなガーリックソースを添えたグリルの大エビ
オーブンからの新鮮な大エビ、ニンニクとバジル添え
新鮮な大エビを繊細なグリーンペッパーソースで
パルマハムで包まれた大エビ - 繊細な白ワインソースの上に
デリケートなエストラゴンクリームソースで焼いたカレイのフィレ
ロゼペッパーを添えたロブスタークリームソースで焼いた混合魚フィレ
シーゼンゲ(400グラム) バターとレモンで焼きたて
バターで焼いた400グラムのヒラメにアーモンドとパルメザンチーズをトッピング
バターとセージで焼いた子牛の肝臓
グリルで焼きたての子牛のレバーにローストした玉ねぎとリンゴのスライスを添えて
フライドポテト付きの新鮮なパン粉をまぶした大きな子牛のカツレツ
子牛の肉のメダリオン、パルマハム、セージ、白ワインで焼いたもの
スパイシーなゴルゴンゾーラソースで焼いた子牛肉のメダリオン
ポークピーチと軽いクリームソースで焼いた子牛の肉のメダリオン
ニュージーランド産のラムチョップをマスタードとハーブの衣で交差焼き
ニュージーランド産のラムの冠をオーブンから取り出したばかりのものにピンクペッパーを添えて
ローズマリーと共にグリルから新鮮なラムクローネ(ニュージーランド)
混合キノコのクリームソースで焼いた牛フィレの先端
アンガス - グリルから新鮮な牛フィレ肉とハーブバター
アンガス - フライパンから新鮮な牛フィレ肉とグリーンペッパークリームソース
アンガス - シェフのスタイルで調理された牛フィレ肉、スパイシーなディジョンマスタードソース添え
アンガス - ルッコラビートの上でグリルされた牛フィレ肉、繊細なバルサミコソース添え
アンガス - フライパンで焼いた牛フィレ肉に辛い「千のハーブ」ソース
ベーコンで包んだニュージーランド産の子羊の背肉とデリケートなズッキーニ - アーモンドソース
素晴らしく爽やかなアイス - レモンとウォッカのソルベ
バニラ、チョコレート、レモン、イチゴの混合アイスクリームにクリームのトッピング
自家製クレームカラメル
マスカルポーネとビスケットのデザート
シチリア風の半冷凍アイスクリームとフルーツ - キャンディ
チョコレートアイスクリーム - バニラビートのトリュフとアマレナチェリー
バニラアイスクリームを使った泡立てたワインのクリーム
コーヒーに浸したナッツアイスとアーモンドスライス
ジャコブズムッスケルンとパルメザンをグラティネしたものをほうれん草の葉とベシャメルソースの上に
ニ小さなカラマリをグリルで焼き、ニンニクとオリーブオイルを添えたルコラの畑の上に
オリーブオイルとニンニクを使った地中海スタイルのシーフードサラダ
子牛肉のデリケートなツナソースとケッパー
マッシュルーム、セロリ、パルメザンチーズとオリーブオイルの牛肉のカルパッチョ
ビュッフェからの大きな混合野菜前菜プレート
オーブンからの新鮮なニンニク入りグラタンアーティチョークハート
自家製のクラシックな地中海スタイルの魚スープ
オリジナルの自家製イタリアン野菜スープ
ジンとクリームを使ったトマトクリームスープ
小さな混合の楽しい夏のサラダ
新鮮なフェンネルサラダをオリーブオイルとレモンで薄くスライスしたもの
トマト、玉ねぎ、パプリカ、オリーブ、羊のチーズを使った大きな混ぜサラダ
メロン、羊のチーズ、カニを使った大きなミックスサラダ
ルコラ、チェリートマト、モッツァレラの大きなサラダ
トマト、フェタチーズ、ツナ、卵を使った混ぜサラダ
新鮮なモッツァレラとバジルのピザ
モッツァレラ、トマト、アンチョビ、オリーブ、バジルのピザ
オリジナルのイタリアンサラミとルッコラのピザ - お好みで少し辛く
ハムとパイナップルのピザ
新鮮なズッキーニ、ナス、パプリカのピザ
ハム、マッシュルーム、ペペロニ、サラミのピザ
新鮮なほうれん草とゴルゴンゾーラのピザ
山羊のチーズ、ペスト、バジル、新鮮なトマトのスライスを使ったピザ
アーティチョーク、サルシッチャ(イタリアのソーセージ)、オレガノ、そして調理されたハムのピザ
ベーコン、チェリートマト、素晴らしいタレッジョチーズのピザ
チェリートマト、アンチョビ、玉ねぎ、オリーブ、ニンニク、パルメザンのピザ
ツナと玉ねぎのピザ
オリーブペースト、新鮮なトマト、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノのピザ
パルマハム、パルメザン、ルッコラのピッツァ
ツナ、サラミ、ペペロニのピザ - 少し辛い
新鮮な海の幸とニンニクのピザ
巨大エビ、ポルチーニ、ルッコラのピザ
自家製のジャガイモヌードルとトマトモッツァレラソース
自家製の層状パスタと肉、ベシャメルソースの詰め物
新鮮な野菜のソテーを添えた平たいバンドヌードル
フラッヘ・バンドヌードルと新鮮なサーモン、ウォッカクリームソース
平たいスパゲッティと焼きザンダーフィレ、オリーブ、ケッパー、ニンニク
自家製の肉のラグーを使ったスパゲッティ
焼きツナ、赤玉ねぎ、ケッパー、オリーブのスパゲッティ
グリーンとホワイトのヌードル、キノコ、玉ねぎ、ベーコン
幅広のバンドヌードルとフィレの先端を使ったスパイシーなトマトソース(ややピリ辛)
ニンニクとハーブのスープで炒めたポルチーニ茸のバンドヌードル
自家製ラビオリ(ほうれん草とリコッタチーズ入り)を軽いトマトソースで
平たいスパゲッティと大きなエビ、ニンニク、新鮮なトマトソース
平たいバンドヌードルと大エビ、ニンニクとハーブソースのポルチーニ
大きなポーションのフライドカラマリとガーリックレムラード
フリッシェゴールドブラッセ または シーヴォルフ (約 350-400 グラム) 新鮮なグリルから
オーブンから出したほうれん草の上にパルメザンチーズをのせたザンダーフィレ
スパイシーなガーリックソースを添えたグリルの大エビ
ニンニクとバジルを使ったオーブンからの新鮮な大エビ
新鮮な大エビを繊細なグリーンペッパーソースで
パルマハムの大エビ - 繊細な白ワインソースのマント
デリケートなエストラゴンクリームソースで焼かれたオヒョウのフィレ
ロブスタークリームソースとピンクペッパーで焼いた混合魚フィレ
シーゼンゲ(400グラム) バターとレモンで焼きたて
バターで焼いた400グラムのシーゼンゲにアーモンドとパルメザンチーズをトッピング
バターとセージで焼いた子牛のレバー
グリルから新鮮な子牛の肝臓とローストオニオン、リンゴのスライス
フライドポテトと一緒に揚げた大きな子牛のカツレツ
子牛の肉のメダリオン、焼いたパルマハム、セージ、白ワイン
スパイシーなゴルゴンゾーラソースで焼かれた子牛の肉のメダリオン
ポルチーニと軽いクリームソースで焼いた子牛の肉のメダリオン
ラムコトレット(ニュージーランド)をマスタードハーブの衣で交差焼き
ニュージーランド産のラムの冠をピンクペッパーと共にオーブンから新鮮に
ニュージーランドのラムの冠をローズマリーと共にグリルしたもの
リンダーフィレトスピッツェン ゲブラーテン アン ゲミクシュター ピルツ -ザーネソース
アンガス - グリルからの新鮮な牛フィレ肉とハーブバター
アンガス - フライパンから新鮮な牛フィレ肉とグリーンペッパークリームソース
アンガス - シェフのスタイルで調理された牛フィレ肉、スパイシーなディジョンマスタードソースで
アンガス - ルッコラビートの上でグリルされた牛フィレ肉に繊細なバルサミコソース
アンガス - フライパンで焼いた牛フィレ肉にスパイシーな「千のハーブ」ソース
ニュージーランドの子羊の背肉をベーコンで包み、デリケートなズッキーニとアーモンドソースで
素晴らしく爽やかなアイス - レモンとウォッカのソルベ
バニラ、チョコレート、レモン、イチゴのミックスアイスクリームにホイップクリームをトッピングしたデザート
自家製クレームカラメル
マスカルポーネとビスケットのデザート
シチリア風の半冷凍アイスクリームとフルーツ - キャンディ
チョコレートアイス - バニラビートのトリュフとアマレナチェリー
バニラアイスクリームを使った泡立てたワインクリーム
ナッツアイスにアーモンドスプリッターをコーヒーで浸したもの
ホタテ貝にパルメザンをのせて、ほうれん草とベシャメルソースの上に焼きました
小さなカラマリをグリルで焼き、ルコラの畑にニンニクとオリーブオイルを添えて
オリーブオイルとニンニクを使った地中海スタイルのシーフードサラダ
仔牛肉のデリケートなツナソースとケイパー
マッシュルーム、セロリ、パルメザンチーズをオリーブオイルで和えた牛肉カルパッチョ
ビュッフェからの大きな混合野菜前菜プレート
オーブンからの新鮮なニンニク入りグラタンアーティチョークハート
自家製のクラシックな地中海スタイルの魚スープ
オリジナル・ハウスゲマハテ・イタリアン・ゲミューゼスッペ
ジンとクリームを使ったトマトクリームスープ
小さな混合の楽しい夏のサラダ
新鮮なフェンネルサラダをオリーブオイルとレモンで薄くスライスしたもの
トマト、玉ねぎ、パプリカ、オリーブ、羊のチーズを使った大きなサラダ
メロン、羊のチーズ、カニを使った大きなミックスサラダ
ルコラ、チェリートマト、モッツァレラの大きなサラダ
トマト、フェタチーズ、ツナ、卵を使った大きなミックスサラダ
新鮮なモッツァレラとバジルのピザ
モッツァレラ、トマト、アンチョビ、オリーブ、バジルのピザ
本格的なイタリアンサラミとルッコラのピザ - お好みで少し辛め
ハムとパイナップルのピザ
新鮮なズッキーニ、ナス、パプリカのピザ
ハム、マッシュルーム、ペペロニ、サラミのピザ
新鮮なほうれん草とゴルゴンゾーラのピザ
山羊のチーズ、ペスト、バジル、新鮮なトマトのスライスを使ったピザ
アーティチョーク、サルシッチャ(イタリアのソーセージ)、オレガノ、そして調理されたハムのピザ
ベーコン、チェリートマト、素晴らしいタレッジョチーズのピザ
チェリートマト、アンチョビ、玉ねぎ、オリーブ、ニンニク、パルメザンのピザ
ツナと玉ねぎのピザ
オリーブペースト、新鮮なトマト、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノのピザ
パルマハム、パルメザン、ルッコラのピザ
ツナ、サラミ、ペペロニ入りのピザ - 少し辛い
新鮮な海の幸とニンニクのピザ
大エビ、ポルチーニ、ルッコラのピザ
自家製のジャガイモヌードルとトマトモッツァレラソース
自家製の層状パスタと肉、ベシャメルソースの詰め物
新鮮な野菜のソテーを添えた平たいバンドヌードル
フラッヘ・バンドヌードルと新鮮なサーモン、ウォッカクリームソース
平たいスパゲッティと焼きザンダーフィレ、オリーブ、ケイパー、ニンニク
スパゲッティと自家製の肉のラグー
焼きツナ、赤玉ねぎ、ケッパー、オリーブのスパゲッティ
グリーンとホワイトのヌードル、キノコ、玉ねぎ、ベーコン
幅広のバンドヌードルとスパイシーなトマトソースのフィレの先端(ややピリ辛)
ニンニクとハーブのスープで炒めたポルチーニ茸のバンドヌードル
自家製ラビオリ(ほうれん草とリコッタチーズ入り)を軽いトマトソースで
平たいスパゲッティと大きなエビ、ニンニク、新鮮なトマトソース
平たいバンドヌードルと大エビ、ニンニクとハーブソースのポルチーニ
大きなポーションのフライドカラマリとガーリックレムラード
フリッシェゴールドブラスまたはシーヴォルフ(約350-400グラム)新鮮なグリルから
オーブンから出したほうれん草の上にパルメザンチーズをのせたザンダーフィレ
スパイシーなガーリックソースを添えたグリルの大エビ
ニンニクとバジルを使ったオーブンからの新鮮な大エビ
新鮮な大エビをフライパンで調理し、繊細なグリーンペッパーソースで提供
パルマハムの大エビ - 繊細な白ワインソースのマント
デリケートなエストラゴンクリームソースで焼かれたオヒョウのフィレ
ロブスタークリームソースとピンクペッパーで焼いた混合魚フィレ
シーゼンゲ(400グラム) バターとレモンで焼きたて
バターで焼いたシーゾンゲ(400グラム)にアーモンドとパルメザンチーズをトッピング
子牛のレバーをバターとセージで焼いたもの
グリルから新鮮な子牛の肝臓とローストした玉ねぎ、リンゴのスライス
大きな子牛のカツレツ、フライドポテト付き
子牛の肉のメダリオン、焼いたパルマハム、セージ、白ワイン
スパイシーなゴルゴンゾーラソースで焼かれた子牛の肉のメダリオン
ポルチーニと軽いクリームソースで焼いた子牛の肉のメダリオン
ラムコトレット(ニュージーランド)をマスタードハーブの衣で交差焼き
ニュージーランド産のラムの冠をピンクペッパーと共にオーブンから新鮮に
ニュージーランドのラムの冠をローズマリーと共にグリルしたもの
リンダーフィレ肉の先端を混合キノコのクリームソースで焼いたもの
アンガス - グリルからの新鮮な牛フィレ肉とハーブバター
アンガス - フライパンから新鮮な牛フィレ肉とグリーンペッパークリームソース
アンガス - シェフのスタイルで調理された牛フィレ肉、スパイシーなディジョンマスタードソースで
アンガス - ルッコラビートの上でグリルされた牛フィレ肉と繊細なバルサミコソース
アンガス - フライパンで焼いた牛フィレ肉に辛い「千のハーブ」ソース
ニュージーランドのラムラックをベーコンで包み、デリケートなズッキーニとアーモンドソースで
素晴らしく爽やかなアイス - レモンとウォッカのソルベ
バニラ、チョコレート、レモン、イチゴのミックスアイスクリームにホイップクリームをトッピングしたもの
自家製クレームカラメル
マスカルポーネとビスケットのデザート
シチリア風の半冷凍アイスクリームとフルーツ - キャンディ
チョコレートアイス - バニラビートのトリュフとアマレナチェリー
バニラアイスクリームを使った泡立てたワインクリーム
ナッツアイスにアーモンドスプリッターをコーヒーで浸したもの