ラ・コシーナ・デ・ゲン
La cocina de Gen
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鎌倉の地中海料理の新たな名店
評価
口コミ
メニュー
当店の人気のメニューを揃えたおすすめのコース
当店の人気のメニューを揃えたおすすめのコース
ドリンク(アルコール含む)と人気の前菜が付いたパスタのコース
Kale & prosuitto salad with hot anchovy dressingハーフサイズ ¥880
Kale salad with dried tomato & FETA cheeseハーフサイズ ¥880
Fish Carpaccio with Seaweed Jellyハーフサイズ ¥1000
Cold charcoal grilled Eggplant salad with FETA cheese
Jamon Ibericoスペイン産で最高級のイベリコ豚の生ハム。
Chorizo Iberico
Chicken liver pate鶏の白レバーを使用したパテ。
Assorted cold Meatsイベリコの生ハム、チョリソー、パテなどお肉中心の前菜盛り合わせ。
Assorted Olives玉ねぎやビネガー、ハーブなどで漬けた自家製のオリーブのマリネ。
Home made Vegetable Pickles新鮮なお野菜を特製のマリネ液で。
Fried Potato with White truffle solt or Cheeseトリュフソルトまたはチーズをお選びください。
Spanish Garlic Shrimps海老の出汁がでたオイルをパンとご一緒にどうぞ。520円/4p
パンと玉子入り。Garlic soup
Stured beef stomach flavored white wine
Stured beef flavored red wine
Steemed vegieたっぷりの旬菜をアンチョビのソースで。
Garlic Bread
Bread150円/p
Japanese bell pepper
Mushroom
Eggplant
Today's fish
IWATE Wagyu
Today's fish
IWATE Chiken
NZ Lamb
KAGOSHIMA Porc
IWATE Wagyu
Spaghetti with clums & dried fish eggs定番の当店1番人気のメニュー。
Tomato sauce spaghetti with prawns有頭の赤海老で香り、コクのあるソースに仕上げました。
Spicy tomato sauce Spaghettiこの時期限定の凝縮した旨みのあるトマトをお楽しみください。
Spaghetti with japanese bellpepper & baby fish
黒胡椒とチーズで和えたスパゲッティSpaghetti with zucchini & eggplant flavored pepper & cheese
Tomato sauce spaghetti with spycy sausage , egg & onion半熟のたまごを絡めたトマトソースベースのカルボナーラ。
Tagliatelle with Stewed beef flavored red wine赤ワインで柔らかく煮込んだソースが平打ちのパスタに。
Cream sauce Spaghetti with duck confi
パッケリ(大きなマカロニのようなショートパスタ)ラザニアのような触感。
Pistachio Crème brulee
Suffle cholate cake with ice cream
Draft Beer(Carlsberg)M/650円
Kamakura Beer Tsukiすっきりとした味わいのアルトタイプ。上面発酵酵母の落ち着いた上品な香り、色は美しい赤褐色、苦味を抑えた端正な味は正統派の名にふさわしいビールです。
MAHOU spanish beer
All Free (Non-alcoholic Beer)
Home-made Sangria
Tinto de Verano (red wine/soda/mint/lemon)
Rebuhito(sherry/soda/mint/lemon)
High-boll
Tominohouzan(shochu)
Mushagaeshi(shochu)
CAVA Gran Palasスペイン/辛口/ライト/チャレロ、マカベオ、パレリャーダシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵によるスペインのスパークリングワイン。生ハム、カルパッチョなど冷たい魚料理全般、食前から食中まで。B/3150円
ROMIO chardonnay grilloイタリア/辛口/ライト/シャルドネ、グリッロ柑橘系のスッキリとした飲み口は飽きのこない飲み心地。カルパッチョなどの魚料理全般。マルゲリータ、トマト系のパスタなどに。D/1650円 B/3000円
MOMA Biancoイタリア/辛口/ライト/トレッビアーノ、シャルドネ梨や洋ナシのフルーティな香りと蜂蜜のようなアフターテイスト。パエリアやパスタ、野菜のグリル、チーズなどに相性◎。D/2000円 B/4000円
LEGADO MUNUZスペイン/辛口/ライト~ミディアム/シャルドネトロピカルフルーツやバニラのような香りとエレガントな樽香。メインディシュの魚料理、チキンなどの白い肉料理に。D/2200円 B/4400円
Manzanilla Micaerla BODEGAS BARONスペイン/辛口/ライト/パロミノ100%ドライで軽やかなシェリー酒。柔らかくバランスの良い味わいで、わずかな塩味やカモミールのような香りも。食前酒や生ハム、魚介のサラダなどに相性◎。D/2500円
Amontilladoスペイン/辛口/ミディアム/パロミノ100%ソフトな口当たり。アーモンドやヘーゼルナッツも思わせる香り、力強く熟成のあるシェリー酒。食前酒や生ハム、軽めの肉料理などに相性◎。D/2700円
Senorio de Sarria CS 2012スペイン/ミディアム/テンプラニージョ、カベルネ、ガルナチャアメリカンオークで1年熟成された飲み口は程よいボリュームと飲みやすさがありバニラやバルサミコの香りも。生ハムなど冷たい肉料理からメインディディシュ。D/1750円 B/3300円
Matsu el Picaro 2014スペイン/ミディアム/テンプラニージョ樹齢80年以上の樹から収穫される葡萄で造られるテイストは果実味にあふれ、熟成感のある一本に。コスパ◎。煮込みや赤身肉のグリルなどに。D/2200円 B/3900円
Sienna Merlotルーマニア/ライト/メルロールーマニアは4000年以上も前からワイン造りをしている古い歴史を持つ国。味わいも伝統的なストレートな感覚。飲み飽きないワインです。D/2400円 B/4200円
Chateaux haux Grinionフランス/ミディアム/カベルネ、メルロー、プティヴェルド3000円以下のボルドーワインの中から100本に選ばれたワイン。心地よい渋みと柔らかい酸がバランスの良い一本。牛肉のカルパッチョなど。D/2450円 B/4400円
Arbino MD 2013イタリア/ミディアム/モンテプルチアーノ ダブルッツォ熟したラズベリー、ペッパーとタンニン。スパイシーでエレガントな味わい。D/2600円 B/5000円
HAKURAKUSEI tokubestu jyunmai産地/宮城 使用米/山田錦 シャープ/ソフト
KARAHASHI jyunmaiginjyou産地/福島 使用米/山田錦 ライト/フルーティ/スムーズ
HAKUIN MASAMUNE kimoto jyunmai産地/滋賀 使用米/吟吹雪 リッチ
AKITORA SO jyunmaiginjyou usunigori sparkring産地/高知 使用米/松山三井 ライト/フレッシュ/フルーティ/スウィート
KTSUYAMA LEI jyunmaiginnjyou産地/宮城 使用米/ひとめぼれ ライト/ソフト/リッチ/スウィート
Sanpellegrino
Acqua Panna
Orange Juice化学肥料、除草剤未使用。化学農薬の使用0~3回までに抑えて栽培した温州みかん、伊予柑を原料に製造したジュース。
Apple Juice長野県産リンゴ使用。果汁100%リンゴジュース(ストレート)
Grape Juice国内産ぶどう使用。果汁100%ぶどうジュース(ストレート)
Ocean Spray Cranberry Juice
Wilkinson Ginger ale
Pepsi cola
Oolongtea Tea
Tea
EspressoW/450円
Coffee
Café Latte
