TOKYO X おおざっぱ すすきの店
TOKYO X Ohzappa Susukino
3.04
（0件）JPY 4,500
とんかつ
札幌市中央区, 北海道, 日本
0
評価
3.04（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
■肴■
醤油キャベツ
JPY 400
塩キャベツ
JPY 400
味噌キュウリ
JPY 400
キャベツ千切り
JPY 300
黄身味噌漬け
JPY 300
■一品■
味にインパクトをもたらせたい『トンテキ』
油でコンフィすることなく、温度管理が大切な真空調理でつくられます。ローズマリー、バジル、塩、オリーブオイルや麻の実油なども使用。ソースは下総醤油、タカラソース、赤酒、甘強みりんなどでつくる自家製です。
JPY 1,800
薄切りトンテキ
JPY 1,800
ポークソテー
JPY 1,800
ポークチャップ
JPY 1,800
ハーブとパルメザンのカツレツ
JPY 1,600
ロースの香草チーズ焼き
JPY 1,600
生姜焼き
JPY 1,600
バラ焼き
JPY 1,500
シンプルさを求め、仕上げた逸品『ロース塩焼き』
シンプルに沖縄天然塩で焼き上げるのみ。最後にブラックペッパーを少々。これだけで、豚肉の旨味が際立ちます。豚肉ならではの臭みもありません。その柔らかさは、高級な和牛とは区別がつかないほどだと言われます。
JPY 1,800
ロース真空調理塩焼き
JPY 2,200
これぞ豚肉を使った代表料理『とんかつ』
小麦粉は北海道産の「はるゆたか」、卵は「日本一こだわり卵」、パン粉は焙焼式を使用。ラードとなたね油を使って170度の油で揚げています。筋切りはせず旨いとんかつを揚げるため、料理の細部にまでこだわります。
JPY 1,800
厚切りとんかつ
JPY 2,500
ヒレかつ
JPY 2,000
バラかつ
JPY 1,500
一口かつ
JPY 1,300
■飯■
かつ丼
JPY 1,000
上かつ丼
JPY 1,500
厚切りかつ丼
JPY 2,000
豚丼
JPY 1,000
上豚丼
JPY 1,500
厚切り豚丼
JPY 2,000
■汁■
スープ
JPY 400
ワンタンスープ
JPY 600
中華そば
JPY 800
肉そば
JPY 1,200
■鍋■
酒しゃぶ
獺祭50、3割9分のみ使用
JPY 4,000
酒しゃぶ.
田酒特別純米使用
JPY 5,000
肉鍋
JPY 3,000
※表示価格は税別価格です。
時価 (お尋ねください)
■日本酒■
獺祭 三割九分 火入れ 等外
JPY 700
獺祭 三割九分 等外
JPY 900
獺祭 50
JPY 700
獺祭 三割九分
JPY 1,000
獺祭 三割九分 遠心分離
JPY 1,500
獺祭 二割三分
JPY 2,000
獺祭 二割三分 遠心分離
JPY 3,500
獺祭 その先へ
JPY 6,000
田酒 特別純米酒
JPY 700
田酒 特別純米酒.
JPY 800
田酒 特別純米酒 生
JPY 900
田酒 百四拾 純米吟醸
1200円田酒 百四拾 純米大吟醸
JPY 2,000
田酒 純米吟醸 山廃.
JPY 1,800
田酒 純米吟醸生 干支ボトル
JPY 1,300
田酒 純米吟醸 彗星
1300円田酒 純米大吟醸
JPY 2,500
田酒 純米吟醸 山廃
JPY 2,500
田酒 純米吟醸 斗壜取
JPY 2,500
田酒 辨慶 純米吟醸
JPY 1,800
田酒 純米大吟醸
JPY 1,800
■限定酒メニュー■
〆張鶴 大吟醸 金
JPY 2,000
〆張鶴 大吟醸 銀
JPY 1,800
香露 大吟醸 雫
JPY 2,000
善知鳥 百四拾 大吟醸
JPY 1,500
越乃寒梅 金無垢
JPY 2,500
喜円久泉 大吟醸斗壜取
JPY 2,500
善知鳥 辨慶 純米吟醸
JPY 1,500
※表示価格は税別価格です。
時価 (お尋ねください)
基本情報
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店名
TOKYO X おおざっぱ すすきの店
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
-
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
19:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
19:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
19:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
19:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
19:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 4,500
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、Diners）
設備
駐車場
なし
タバコ
喫煙
オープン日
不明
サイト
なし
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