洋sakabar 時ノ音

そのまま厚削りのふわふわおぼろ昆布

種付きジャイアントオリーブを自家製で漬けました。

2種のパプリカの炒め煮を冷やした前菜

茄子・セロリを中心とした野菜たちをトマト煮にした冷菜

その日入荷のチーズを盛り合わせました

モンタナーロ＆フィノキアーナの2種です

バーでは定番おつまみ

お料理に合わせてご注文下さい

いわゆる良いとこ取りの盛り合わせ、迷った時に是非！

新鮮じゃが芋を自家製ローズマリー塩で

たくさんの野菜が入ったイタリア風卵焼き

やわらかイワシを自家製の香草パン粉で焼きました

珍しいマグロの生ハム！一度ご賞味下さい

旬の野菜を焼き、自家製のアンチョビディップにつけて

国産とろーりチーズをバケットと熱いうちにどうぞ！

千葉産地鶏を旨味たっぷりのゼリー仕立てに

千葉産地鶏ささ身のたたきをペペロナータと一緒に

新鮮浅蜊をプチトマトとワインで蒸し上げました

その日入荷の鮮魚をカルパッチョに！サラダを添えて

シンプルな野菜サラダに自家製ドレッシングで

おすすめ食材を使ったおまかせサラダ！お得です

シンプルなトマトソースパスタ

季節野菜などをふんだんに使ったさっぱりパスタ

国産高級カラスミを贅沢に使ったパスタ

新鮮浅蜊にサフランを効かせたパスタ

バジルソースの定番パスタ

牛肉たっぷり自家製ラグーソースを平打ちのパスタで

新鮮な鮮魚を様々な野菜をまとわせた衣であげました

新鮮な鮮魚をシンプルにグリルした素材そのものの一品

黒豚を柔らかくたっぷりの野菜と煮込みました

国産牛スネ肉に赤ワインを効かせた贅沢煮込み

週末金・土限定のやわらか骨付き豚肉！おすすめ