日本酒Bar 永斎
Sake Bar Eisai
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最新情報
多彩なドリンクと丁寧な料理が楽しめる隠れ家的バー
評価
口コミ
メニュー
気軽に頼みやすい焼き鳥コース!! 焼き鳥屋さんが多い新城で、「あれ？永斎の焼き鳥おいしいぞ？」とハマるお客様多数 !! 新城で少し話題の焼き鳥と、じっくり煮込んだ鶏チャーシュー丼を召し上がれ。
豊洲直送の刺身を贅沢に3種類ご提供。 身が引き締まった魚や、脂の乗った魚、歯ごたえのある魚。 兎にも角にも『美味い』魚をお刺身でご提供！ リピート率NO.1ズワイガニコロッケ 食べ応えMAX
ビュッフェ形式や1人1皿形式、持ち込み形式など相談承ります！ 事前相談がない場合は下記のご提供になりますので、ご了承ください。 ・15名分のお料理 ビュッフェ形式（60,000円分） ・ドリンク40,000円分のデポジット式 ・超過分は別途請求
シェフ2人が食べたいから・・・
新鮮なお刺身 その日の三種類の中からお選びください※写真は桜ぶり
常時3種類は準備しています。たまに5種類のご用意している時もあります。
ワサビの風味が食欲と酒欲を刺激します
リンゴ酢の酸味がほのかに感じる胡瓜の漬物。塩と和出汁の味わいが広がります。
濃い目の味付けのおつまみ鶏チャーシュー
お通しメニューからグランドメニューに昇格。箸が止まらなくなるおつまみ。
日本酒に合うおつまみの代表格。ちょうどいい塩味が日本酒を引き立てます。
味噌ではなく、あえて濃い口醤油で漬けこんだ一品。漬け時間が長くても短くても味がぼんやりするので、仕込みに気を遣う一品。
ありそうで無かったメニューがお客様の要望でメニューIN。
食べ応えのある蟹コロッケ。クリーミー＆重厚感。食べたことの無い蟹コロッケをご賞味あれ
北海道出身のシェフが『せっかく唐揚げやるなら地元の味を再現したい』と言う思いからメニューインした一品。
外はカリッと、内はじゅわっと。衣も豆腐も美味しい箸休めの一品。
甘しょっぱい鶏チャーシューをワサビと絡めて食べると◎お腹にたまる一杯。
無難。なのに、なにやら美味すぎる。
冷・温
・もも・はつ・レバー・ささみ・つくね・なんこつ・ぼんじり・すなぎも・かわ・せせり・シイタケ・長ネギ
福島県 宮泉銘醸株式会社
福島県 宮泉銘醸株式会社
青森県 西田酒造店
愛知県 萬乗醸造
秋田県 新政酒造株式会社
秋田県 新政酒造株式会社
山形県 高木酒造株式会社
山形県 高木酒造株式会社
埼玉県 南陽醸造株式会社
山形県 高木酒造株式会社
石川県 野口尚彦研究所
山形県 高木酒造株式会社
高知県 亀泉酒造株式会社
宮城県 株式会社新澤酒造店+Ｋ
和歌山県 株式会社名手酒造店
宮城県 株式会社新澤酒造店
石川県 吉田酒造
宮城県 株式会社平孝酒造
山形県 栄光富士㈱会社
長崎県 重家酒造株式会社+Ｙ
福島県 合名会社大木代吉本店
三重県 清水清三郎商店株式会社
北海道 高砂酒造株式会社
埼玉県 南陽酒造株式会社
山形県 亀の井酒造株式会社
福岡県 株式会社みいの寿
福島県 合名会社大木代吉本店
福井県 合資会社加藤吉平商店
宮城県 墨廼江酒造株式会社
群馬県 龍神酒造株式会社
宮城県 株式会社新澤酒造店+Ｋ
和歌山県 平和酒造株式会社
栃木県 株式会社せんきん
静岡県 株式会社神沢川酒造
曙酒造株式会社 福島県
滋賀県 笑四季酒造株式会社
山形県 栄光富士㈱会社
茨城県 須藤本家
神奈川県 吉川醸造株式会社
柚子と山椒の和ビール
濃厚＆トロピカル
重厚＆飲みごたえ
爽快＆フレッシュ
ワイン樽熟成のジャパニーズウイスキー
シェフが個人的に大好きなカナダのお酒
トロピカルフルーツフレーバーのアイラウイスキー
はちみつ香と重厚な味わい
世界で一番愛されているバーボン
最もメジャーなテネシーウイスキー
まさに正露丸！！ウイスキー好きはここに落ち着く
一番売れているアイラウイスキー飲み易いアイラ。
スコッチ入門編に最適
ボタニカルに高野牧を使用したフレッシュ爽やか、森のなかに居るよな気持ちになれるジントニック
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