Museo Della Bistecca

フィレンツェの中心部にあるムゼオ・デッラ・ビステッカは、上質な牛肉に特化したレストランで、お客さまはテーブルサイドでお好みのカットを選び、ジュージューと焼かれた熱々の石でサーブされる。メニューは、厳選された牧場から仕入れる上質な牛肉を中心に、洗練された前菜やクラシックなデザートが並ぶ。さりげなくエレガントな雰囲気と、丁寧で知識豊富なサービスが、ステーキ愛好家を歓迎する雰囲気を作り出している。