心斎橋 焼肉 ぎゅうおう
シンサイバシ ヤキニク ギュウオウ / Shinsaibashi Yakiniku Gyuuou
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極上の焼肉と炊き立て土鍋ご飯の絶品コンビネーション
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
「和牛ロース」「和牛ハラミ」「本日の厳選和牛1種」など、上質なお肉をご堪能いただける『ぎゅうおう』自慢のコースです! お仕事上の会食や打ち上げに!
肉の匠が毎日厳選する『和牛』や『肉刺し』など 当店人気部位をお手頃価格でご提供させていただきます! 女子会にもおすすめです◎
3種の薬味で味わうステーキをはじめ、特選ハラミなど特選部位もお愉しみいただけます。 さらに、炊き立ての土鍋ごはんを目の前でご用意◎ タレに絡めたお肉を炊き立てアツアツご飯とご一緒にご堪能ください! 誕生日などの記念日や、特別な日におすすめです。
「和牛ロース」「和牛ハラミ」「本日の厳選和牛1種」など、上質なお肉をご堪能いただける『ぎゅうおう』自慢のコースです! お仕事上の会食や打ち上げに!
肉の匠が毎日厳選する『和牛』や『肉刺し』など 当店人気部位をお手頃価格でご提供させていただきます! 女子会にもおすすめです◎
3種の薬味で味わうステーキをはじめ、特選ハラミなど特選部位もお愉しみいただけます。 さらに、炊き立ての土鍋ごはんを目の前でご用意◎ タレに絡めたお肉を炊き立てアツアツご飯とご一緒にご堪能ください! 誕生日などの記念日や、特別な日におすすめです。
席のみ予約でのご利用もOK! お誕生日や記念日などに最適です◎
通常、注文後20分程かかる土鍋ご飯を先にご予約いただくことで、ご来店後スムーズにご提供することができます。 5つ星マイスターがお肉に合うように独自にブレンドしたオリジナル米をこだわりの炊き方で炊きあげます。
当店では五つ星マイスターと共同開発したオリジナルのブレンド米を使用しています。四季折々のその時の一番美味しい銘柄米を厳選し、ブレンド比率を調整しいかにお肉と合うか、その相性の良さを徹底追求致しました。水分量・炊き上げかた、温度管理、全てにこだわり提供させていただいております。お肉の為のご飯 必食です!
余ったお米は【おにぎり…無料 / ビビンバ+400円】でお持ち帰りいただく事も可能です。詳細はスタッフまで♪
約20分で炊き上げ
約25分で炊き上げ
約30分で炊き上げ
牛凰では全てのお肉、ホルモンに関しまして、強いこだわりを持って、仕入れ、仕込み、管理、味付けをさせていただいております。味付けに関しては基本的におまかせしていただければ一番美味しいと思う形での提供をさせていただかせております。お好み等あれば何なりとお申し付けくださいませ。
極赤味の旨味
クイーンオブ焼肉
その日のおすすめの部位3種が入っています。
その日の厳選された特選部位3種が入っています。
(塩・ニンニク塩ダレ・味付けタレ)※当日のオススメ部位をお得に盛り合せで!
飲み会/忘年会/新年会/歓迎会/送別会/歓送迎会/食事会/同窓会/ディナー/リーズナブル/安い/コスパ/夜ご飯/肉/ゆっくり/ゆったり/気軽/うまい/高級/おいしい/贅沢/おすすめ/話題/グルメ/人気/安心/絶品/ごはん/土産
追いチューできます!…385円
・角・知多・竹鶴
・山崎・白州
・山崎12Years
+110円で濃いめに変更!
〈万能!〉辛口/フランス シャンパーニュ産/ピノ・ノワール/ムニエ黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味のシャンパーニュです。
〈万能!〉辛口/フランス ラングドック・ルーション産/ヴィオニエヴィオニエらしい白桃や洋梨のような瑞々しい果実味が特徴。一部オーク樽醗酵している為、ほのかなバニラ香が全体のコクや旨味をバランスよくまとめています。
〈塩タン、センマイによく合います!〉辛口/日本 山梨県産/甲州甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的。
〈ハラミによく合います!〉辛口/オーストラリア サウス・オーストラリア産/シャルドネ白い花や柑橘果実のふくよかな風味。繊細かつ抑制した美しさを備え、酸の高さからは超熟のポテンシャルが感じられます、
〈ヘレによく合います!〉辛口/フランス プルゴーニュ産/シャルドネ香り高く、味わいはリッチ。ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。
〈塩タンによく合います!〉フルボディ/オーストラリア サウス・オーストラリア産/カベルネ・ソーヴィニヨン主体藤やスミレの花、レッドベリー、ブラックベリージャム、バニラのアロマを持ちます。滑らかなタンニンで、ブラックベリーの強いフレーバーと奥行のある味わいが印象的な一本です。
〈カルビによく合います!〉香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにバニラのニュアンス。酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
〈タレによく合います!オススメワイン!〉フルボディ/イタリア ブーリア産/ネグロアマーロ/プリミティーヴォワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。
〈ヘレ、シャトーブリアンによく合います!〉フルボディ/フランス ボルドー産/メルロー専門家たちのブラインド・コンテストても最後までペトリュスと張り合い、世論を騒がせたワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。