タイ屋台酒場ガムランディー KITTE博多店

（カウケー・リヤップ・クン）ちょっぴりスパイシー

（ケップムー）超おすすめ！！タイ人みんなが好きなおつまみです

（ポピア・ソッ）6カット入り。ミントといっしょに食べるとおいしいよ☆

（パクチー）合う料理：ヤム類、スープ類 合わない料理：ガパオ、タイカレー類

タイで一番美味しいのは高級レストランとはかぎりません。屋台や大衆食堂こそ、おいしい本物のタイ料理が食べれるお店です！味にうるさいタイ人たちは、庶民もお金持ちも皆、今夜も自分の好きな屋台や食堂でごはんを食べます。

（ポピア・トート）辛くないからお子様も食べられます

（ガイ・トート）酸辛ソースでどうぞ

（トート・マンクン）生の海老をたたいて丁寧に作っています

せせりは鶏の首肉、ぼんじりは鶏のしっぽ1本 （サテ）各

（ガイ・ヤーン）一晩じっくり特製ダレに漬け込んで焼きます

駅や市場の近くにはいろんな屋台があります。ソムタム屋台、パッタイ屋台、カオマンガイ屋台、炒め物屋台、フルーツ屋台などなど…。座ったテーブルにその周辺のいろいろな屋台から料理を運んできてくれます。もちろん麺やごはんものだけ食べてもいいのですが、晩ごはんはバランスよく食べたいものです。何人かでそれぞれが食べたいものを各屋台に注文し、みんなでシェアしたら、格安で前菜からデザートまで豪華ディナーが楽しめますよ！

（トム・カー・ガイ）ココナッツミルクと酸味のハーモニー

（トム・ヤム・クン）言わずと知れた世界三大スープのひとつ

（ソムタム）パパイン酵素がお肌に良いと、タイの若い女性に大人気

（ヤム・ウンセン）タイのサラダはすっぱくて辛い！

（ラープ・ガイ ）イサーンを代表する料理の一つ。次に流行るタイサラダはこれ！

タイ人は、左手に持ったフォークでかき集めた食べ物を右手に持ったスプーンの上にのせ、器用に、そしてとてもきれいに食べます。実際真似してみると、これが本当にきれいに食べることができます。右手のスプーンは時にはナイフの役割も果たすこともあり、フォークで押さえ、スプーンで切ったりもします。とっても食べやすいこのスプーン＆フォーク、タイ人になった気分でぜひ試してみてくださいね！

（ムー・パッ・ペッ）レッドカレーの辛さの中にバジルやバイマクルーがさわやか

（ガイ･パッ･メッ･マムアンヒマパーン）甘辛い蝦味噌‘ナンプリックパオ’は九州人好みの味

(クン・パッ・ポンカリー )誰もが好きになるタイ料理のひとつ

（クン･トート･カティアム･プリックタイ ）にんにくの香りが食欲をそそる一品

（プーニム・パッ・ポンカリー）殻ごと食べられるソフトシェルクラブのパッ・ポンカリーです

当店はタイ国政府商務省国際貿易振興局により、本場のタイ料理を味わえる証「タイ・セレクト」の認定を受けています。

（センレクナーム or バーミーナーム）米麺または中華麺よりお選びください

（パッタイ）タマリンド（酸）、チリソース（辛）、砂糖（甘）・・・三つの味の調和

（カオ・パッ）シーユーカオ（白醤油）で味付けしたシンプル味

（ガイ・パッ・バイカパオ）バジルがきいた鶏そぼろ炒めは一度食べたらやみつきに！

（ゲーン・キョウワーン・ガイ）キョウ（緑）でワーン（甘い）なゲーン（汁もの）です

（カオホンマリ）

（カオニャオ）

アルフォンソマンゴーを使ってなめらかリッチに仕上げました

（タロイモのケーキ）タイではスウィーツ屋台でも高級レストランでも人気の一品

タピオカ入りココナッツミルクにマンゴーが浮かんでる