ベラ・レストラン

ホイップバター、ワットルシード

グリルハロウミ、保存されたイチジク

ヨーグルト、ピクルス野菜

発酵きゅうり、クロスティーニ

ヤラバレーの乳製品のヤギのカード、メロン、アスパラガス

焦げたフォカッチャ、レモン、パセリ

ストラッチャテッラ、アスパラガス、グリーンゴッデス、ドレッシング、ピスタチオ、ウムボク

ロドンバレーのラムショルダー、ローストガーリック、ローズマリー、レモン

黒ニンニクグレーズ、ゴマ、マスタードスロー

リトルクリーク牛肉、チミチュリ

ガーリックアイオリ、ビールバッターのフライ、ハーブソルト

マンツリーズ、ネイティブスパイスと穀物

ドレッシングされた葉、エアルームトマト、バルサミコ

レンジャーズバレー和牛ビーフ、チェダー、ソフトミルクバン、コスレタス、トマト、ハウスメイドバーガーソース + フライ

パン粉をまぶした鶏胸肉、ケイパーバター、マスタードスロー、レモン + フライドポテト

ビールバッターのフラットヘッド、ハウスタルタル、ドレッシングリーフ、レモン

ビクトリア州の春水で育てられたバラムンディ、トスカーナ風に煮込んだカネリーニ、マウントゼロオリーブフレスカヴェルデ

骨髄マッシュ、チミチュリ

地元で作られたニョッキ、焼き目のついたチェリートマト、ローストガーリック、松の実バジル

地元で作られたパスタ、バルメインバグ、エビ、ムール貝、コンフィガーリック、レモン

‘クーヴェアムフォラ’チョコレート、ワンディンバレーのチェリー、マスカルポーネ

アーモンドクラフティがパンで焼かれ、バジャーズクリークの強化ブルーベリーワイン

キャラメル化したピーチ、スポンジ、シャンティ

シナモンシュガー、ストロベリー

ヤラバレー・デイリーのセミマチュア・ゴートチーズ、ミルグローブのインフューズド・ゴーダ、ヴィヴィアンのハニー、クルミのクランチ

チョコ ウイスキー、レモン ジン、ピニャ コラーダ、マンゴー マルガリータ

ヤラバレー, ビクトリア

ヤラ・バレー、ビクトリア

シャンパーニュ フランス

ヤラバレー, ビクトリア

キング・バレー、ビクトリア

ヤラバレー, ビクトリア

ヤラ・バレー、ビクトリア

ナガンビー湖、ビクトリア

ヤラ バレー, ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ピレネー、ビクトリア

マンスフィールド、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ヤラ バレー, ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヤラ バレー, ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

中央ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

フォー・ピラーズ・ネグローニ・ジン、カンパリ、スイート・ヴェルモット

バカルディホワイトラム、ミント、ライム、ソーダ

スカイウォッカ、カリュア、エスプレッソ

エル・ヒマドール・テキーラ、パッションフルーツ、マンゴーリキュール、ライム

ライム、ミント、ソーダ

パイナップル、パッションフルーツ、レモン

ペーパーバークで燻製されたバクストンのレインボートラウト、卵

ネイティブシトラス入り

エアルームトマト、ストーンフルーツ、バジル

塩焼きビートルート、ヴィヴィアンのハニカム

リトルクリークから、チミチュリ、骨髄マッシュ

チポトレ アドボ、ライム、海の緑

プラムビネグレット

ローズマリー、アイオリ

ラズベリーソルベ、イチジク、ヤラファームのベリー

ペーパーバークで燻製されたバクストンのレインボートラウト、卵

ネイティブシトラスと共に

エアルームトマト、ストーンフルーツ、バジル

塩焼きビートルート、ヴィヴィアンのハニカム

リトルクリークから、チミチュリ、骨髄マッシュ

チポトレ アドボ、ライム、海の緑

プラムビネグレット

ローズマリー、アイオリ

ラズベリーソルベ、イチジク、ヤラファームのベリー

ホイップバター、ワットルシード

グリルハルーミ、保存されたイチジク

ヨーグルト、漬物野菜

発酵きゅうり、クロスティーニ

ヤラバレー乳業のヤギのカード、メロン、アスパラガス

焦げたフォカッチャ、レモン、パセリ

ストラッチャテッラ、アスパラガス、グリーンゴッデス、ドレッシング、ピスタチオ、ウムボク

ロドンバレーのラムショルダー、ローストガーリック、ローズマリー、レモン

黒ニンニクグレーズ、ゴマ、マスタードスロー

リトルクリーク牛肉、チミチュリ

ガーリックアイオリ、ビールバッターのフライ、ハーブソルト

マンツリーズ、ネイティブスパイスと穀物

ドレッシングされた葉、エアルームトマト、バルサミコ

レンジャーズバレー和牛ビーフ、チェダー、ソフトミルクバン、コスレタス、トマト、ハウスメイドバーガーソース + フライ

パン粉をまぶした鶏胸肉、ケイパーバター、マスタードスロー、レモン + フライドポテト

ビールバッターのフラットヘッド、ハウスタルタル、ドレッシングされた葉、レモン

ビクトリア州の春水で育てられたバラムンディ、トスカーナ風に煮込んだカネリーニ、マウントゼロオリーブフレスカヴェルデ

骨髄マッシュ、チミチュリ

地元で作られたニョッキ、焼き目のついたチェリートマト、ローストガーリック、松の実バジル

地元で作られたパスタ、バルメインバグ、エビ、ムール貝、コンフィガーリック、レモン

‘クーヴェ アンフォラ’ チョコレート、ワンディンバレーのチェリー、マスカルポーネ

アーモンドクラフティスをパンで焼き、バジャーズクリークの強化ブルーベリーワイン

キャラメル化したピーチ、スポンジ、シャンティ

シナモンシュガー、ストロベリー

ヤラバレー・デイリーのセミマチュア・ゴートチーズ、ミルグローブのインフューズド・ゴーダ、ヴィヴィアンのハニー、クルミのクランチ

チョコ ウイスキー、レモン ジン＆トニック、ピニャ コラーダ、マンゴー マルガリータ

ヤラ・バレー、ビクトリア

ヤラ・バレー、ビクトリア

シャンパーニュ, フランス

ヤラ バレー, ビクトリア

キング・バレー、ビクトリア

ヤラバレー, ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ナガンビー湖、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ピレネー、ビクトリア

マンスフィールド、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ヤラ・バレー、ビクトリア

ヤラ バレー, ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヤラ バレー, ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

中央ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

フォー・ピラーズ・ネグローニ・ジン、カンパリ、スイート・ヴェルモット

バカルディホワイトラム、ミント、ライム、ソーダ

スカイウォッカ、カルーア、エスプレッソ

エル・ヒマドール・テキーラ、パッションフルーツ、マンゴーリキュール、ライム

ライム、ミント、ソーダ

パイナップル、パッションフルーツ、レモン

ペーパーバークで燻製したバクストンのレインボートラウト、卵

地元の柑橘類と共に

エアルームトマト、ストーンフルーツ、バジル

塩焼きビートルート、ヴィヴィアンのハニカム

リトルクリーク産、チミチュリ、骨髄マッシュ

チポトレアドボ、ライム、海の緑

プラムビネグレット

ローズマリー、アイオリ

ラズベリーソルベ、イチジク、ヤラファームのベリー

ホイップバター、ワットルシード

グリルハロウミ、保存されたイチジク

ヨーグルト、ピクルス野菜

発酵きゅうり、クロスティーニ

ヤラバレーの乳製品の山羊のカード、メロン、アスパラガス

焦げたフォカッチャ、レモン、パセリ

ストラッチャテッラ、アスパラガス、グリーンゴッデス、ドレッシング、ピスタチオ、ウムボク

ロドンバレーのラムショルダー、ローストガーリック、ローズマリー、レモン

黒ニンニクグレーズ、ゴマ、マスタードスロー

リトルクリーク牛肉、チミチュリ

ガーリックアイオリ、ビールバッターのフライ、ハーブソルト

マンツリーズ、ネイティブスパイスと穀物

ドレッシングをかけた葉、エアルームトマト、バルサミコ

レンジャーズバレー和牛ビーフ、チェダー、ソフトミルクバン、コスレタス、トマト、ハウスメイドバーガーソース + フライ

パン粉をまぶした鶏胸肉、ケイパーバター、マスタードスロー、レモン + フライドポテト

ビールバッターのフラットヘッド、ハウスタルタル、ドレッシングされた葉、レモン

ビクトリア州の春水で育てられたバラマンダ、トスカーナ風に煮込んだカネッリーニ、マウントゼロのオリーブ・フレスカ・ヴェルデ

骨髄マッシュ、チミチュリ

地元で作られたニョッキ、焼きトマト、ローストガーリック、松の実バジル

地元で作られたパスタ、バルメインバグ、エビ、ムール貝、コンフィガーリック、レモン

‘クーヴェアムフォラ’チョコレート、ワンディンバレーのチェリー、マスカルポーネ

アーモンドクラフティスをフライパンで焼き、バジャーズクリークの強化ブルーベリーワインを使用

キャラメル化したピーチ、スポンジ、シャンティ

シナモンシュガー、ストロベリー

ヤラバレー・デイリーのセミマチュア・ゴートチーズ、ミルグローブのインフューズド・ゴーダ、ヴィヴィアンのハニー、クルミのクランチ

チョコ ウイスキー、レモン ジン＆トニック、ピニャ コラーダ、マンゴー マルガリータ

ヤラバレー、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

シャンパーニュ、フランス

ヤラバレー、ビクトリア

キング・バレー、ビクトリア

ヤラバレー, ビクトリア

ヤラ・バレー、ビクトリア

ナガンビー湖、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ピレネー、ビクトリア

マンスフィールド、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ヤラ・バレー、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヒースコート、ビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

セントラルビクトリア

ヤラバレー、ビクトリア

フォー・ピラーズ・ネグローニ・ジン、カンパリ、スイート・ヴェルモット

バカルディホワイトラム、ミント、ライム、ソーダ

スカイウォッカ、カルーア、エスプレッソ

エル・ヒマドール・テキーラ、パッションフルーツ、マンゴーリキュール、ライム

ライム、ミント、ソーダ

パイナップル、パッションフルーツ、レモン

ライムストーンバレーの放し飼い豚

ミルグローブデイリーのハロウミ

ストーンアンドクロウのアミエルゴートチーズ、ワランダイトのハニー

スパレルフォレイジングの先住民の材料を使ったダッカ

パルマ産プロシュート、カポコッロ、ミラノサラミ

マウントマルサムール貝、オーストラリアのエビ、地元で作られたフェットチーネ

西ビクトリア州の放し飼いラム、コールドストリームのブリュッセル

モンバルクからのマッシュルーム、デイントリーからのバラ

地元で作られたニョッキ、ミルグローブデイリーゴーダ

ヤラグレンのヤラバレー乳業のフェッタ、ローストシャロット

穀物飼育されたビクトリア牛

穀物飼育されたビクトリア州の牛肉

コールドストリームに拠点を置くリトルクリークキャトル

ロックウッド、ビクトリアの放し飼いの鶏

メレンゲ、ルバーブコンポート

バニラアイスクリーム、チョコソース、キャラメルポップコーン

チョコウイスキーまたはマンゴーマルガリータ

ワランダイト産のクリーミーな牛乳のウォッシュタイプのチーズ、キャンディーウォルナッツ、ラヴォッシュ

ビールバッターのフライ、ハーブソルト

コールドストリームのアダムズファームのブリュッセル

シルバンのスパレルフォレージングからのレモンマートル

ボネオのホークスファームのポテト

ライムストーンバレーの放し飼い豚

ミルグローブデイリーのハロウミ

ストーンアンドクロウのアミエルゴートチーズ、ワランダイトのハニー

スパレルフォレイジングの先住民の材料を使ったダッカ

パルマ産プロシュート、カポコッロ、ミラノサラミ

パン粉をまぶした鶏胸肉、スロー、フライドポテト、マッシュルームグレイビー

100%オーストラリアンアンガスビーフ、チェダー、ソフトミルクバン、コスレタス、トマト、ハウスメイドバーガーソース + フライ

ビールバッターのオーストラリア産市場魚、ハウスタルタル、ドレッシングリーフ、レモン

韓国BBQソース、ゴマ

地元で作られたニョッキ、ミルグローブデイリーゴーダ

穀物飼育されたビクトリア牛

ビールバッターのフライ、ハーブソルト

シルバンのスパレルフォレージングからのレモンマートル

チョコウイスキー または マンゴーマルガリータ

ワランダイト産のクリーミーな牛乳のウォッシュタイプのチーズ、キャンディーウォルナッツ、ラヴォッシュ