ペラ・メディテラニアン・ブラッスリー

シェフのインスピレーションによるさまざまなメゼが詰め合わせられたテイスティングプレート

角切りトマト、細かく刻んだ玉ねぎとパセリ、ザクロとレモンドレッシングの入ったくるみ

マルチカラーグレープトマト、マッシュ、玉ねぎ、赤大根、トーストアーモンド

刻んだロメインレタス、ディル、ねぎ、フェタチーズ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

角切りの甘いスイカと風味豊かな羊のミルクフェタ、甘いバジルドレッシング

きゅうり、チェリートマト、パセリ、玉ねぎ、赤ワインビネグレット

毎日手で挽かれ、東地中海のスパイスでマリネされた

エクストラバージンオリーブオイル、シーソルト＆トルコパプリカ、ガーリックホイップポテトとピキーヨピーマーで提供されます

地中海のオイルとスパイスで72時間マリネし、ローストした赤いジャガイモとインゲン豆と一緒に提供されます

焼いた赤と緑のピーマン、甘い玉ねぎ、ブルグールのピラフ

スパイスが効いた火で焼いた、マリネされたチキンのやわらかいキューブ

ピーマン、パセリ＆地中海スパイス

ぺラの伝統のメインプレートセグメントを豊富な個別注文として特集したもの

キヌアタブーレ、エクストラバージンオリーブオイル

アーティチョークのラグーやファーバビーンズ、赤ピーマンのクーリ

オリーブ、チェリートマト、ファーバビーンズ、ベビールーコラとフェタチーズ（グルテンフリーパスタも利用可能）

ズッキーニ、ナス、甘いとうもろこし、クミン、トマトブロス、フランカラクロスティーニを添えて

パルメザンチーズとレモン添え

グリーンビーンズと一緒に

ピスタチオジャム、フェタチーズ、ブランデー漬けイチゴ

焼きグラノーラ、新鮮なベリー、干し杏子、ニューヨーク州産ハチミツ

ワイルドマッシュルーム、ローストガーリック、チェチルチーズ

刻んだ野菜、トゥルムチーズ、くるみ、シトラスビネグレット

ポーチドエッグ、トルコパプリカホランデーズ、ホームフライ

スジューク、パスティルマ、新鮮なトマト＆カセリチーズ

牧草牛肉、「イソットビベル」マヨネーズ、ラムベーコン、ブリュッセルスプラウトスロー＆フライ

季節野菜、羊のミルクフェタチーズ＆新鮮ハーブ、ミックスグリーン

毎日手で挽かれ、東地中海のスパイスでマリネされたもの

火を通した柔らかく漬け込んだチキン、ガーニッシュサラダ＆ラバッシュ

グリルした赤と緑のピーマン、甘い玉ねぎ、スクランブルエッグ

ナスとトマトのラグーとシポリーニオニオン

$2 追加料金

2時間、テーブル全体の参加をお願いします

角切りトマト、細かく刻んだ玉ねぎ、パセリ、皮をむいたくるみ、ザクロとレモンのドレッシング

マルチカラーグレープトマト、マッシュ、玉ねぎ、赤大根、トーストアーモンド

細切りロメインハート、ディル、スカリオン、フェタチーズ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

角切りの甘いスイカと風味豊かな羊のミルクのフェタチーズ、甘いバジルドレッシング

きゅうり、チェリートマト、パセリ、玉ねぎ、赤ワインビネグレット

トマト、アスパラガス、ハリコヴェール、赤玉ねぎ、トゥルムチーズとくるみ、シトラスビネグレット

手で挽いた毎日、東地中海のスパイスでマリネ

エクストラバージンオリーブオイル、海塩、トルコパプリカ、ガーニッシュサラダとブルグールピラフと共に提供

グリルした赤と緑のピーマン、甘い玉ねぎ、地中海風フライ

スパイスの効いた火で焼いたマリネした鶏肉の柔らかいキューブ

ペッパー、パセリ 地中海のスパイス

柔らかい鶏肉のブロシェット、スライスしたサーロインのシャシュリクステーキ、味付けされたラムリブレット、当店のシグネチャーラムまたは手挽き鶏肉のアダナからお選びいただけます

アーティチョーク・ラグー、ファバ・ビーンズ、レッド・ペッパー・クリュ

キヌアタブーリ、エクストラバージンオリーブオイル

オリーブ、チェリートマト、ソラマメ、ベビーアルグラ、フェタチーズ（グルテンフリーパスタあり）

ズッキーニ、ナス、スイートコーン、クミントマトブロス、フランカラクロスティーニと共に

ラバッシュチップ付き

ガーリックラブネ添え

スパイシーなマラシュトマトブロスで

フェタチーズ、オリーブ、ローストトマトを詰めたランバーガー、手作りのロールパンに盛り付け、ピクルス付き

ペラステーキバーガートマトオニオンピクルススロー、ペラスバーガーソース

チャバタフィッシュサンドイッチ エフェスピルスナービール衣のティラピア、レタス、トマト、タラトールソース

ペラツイストは、手で挽いたラムまたはチキンを選び、自家製ラバシュで巻いたものです

ナスコフテサンドイッチ 自家製ピタ、グリルした夏ズッキーニ、ひよこ豆スプレッド、フェタチーズ、バジルペースト

パルメザンとレモン

グリーンビーンズ入り

シェフのインスピレーションによるさまざまなメゼのテイスティングプレート

角切りトマト、細かく刻んだ玉ねぎとパセリ、皮をむいたくるみをザクロレモンドレッシングで

マルチカラーグレープトマト、マッシュ、玉ねぎ、赤大根、トーストアーモンド

細切りロメインハート、ディル、スカリオン、フェタチーズ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

角切りの甘いスイカと風味豊かな羊のミルクのフェタチーズ、甘いバジルドレッシング

きゅうり、チェリートマト、パセリ、玉ねぎ、赤ワインビネグレット

手で挽いた毎日、東地中海のスパイスでマリネ

エクストラバージンオリーブオイル、海塩、トルコパプリカ、ガーリックホイップポテトとピキリョペッパーと一緒に提供

地中海のオイルとスパイスに72時間マリネし、ローストした赤いジャガイモとインゲン豆を添えて提供

グリルした赤と緑のピーマン、甘い玉ねぎ、ブルグールピラフ

スパイスの効いた火で焼いたマリネした鶏肉の柔らかいキューブ

ペッパー、パセリ、地中海のスパイス

ペラの伝統のメインプレートセグメントを特徴とした、 generousな個別注文

キヌアタブーリ、エクストラバージンオリーブオイル

アーティチョークのラグー、ファバ豆、赤ピーマンのクーリ

オリーブ、チェリートマト、ソラマメ、ベビーアルグラ、フェタチーズ（グルテンフリーパスタあり）

ズッキーニ、ナス、スイートコーン、クミン - トマトブロスとフランカラクロスティーニと共に

パルメザンとレモン

グリーンビーンズ入り

ピスタチオジャム、フェタチーズ、ブランデーイチゴ

トーストしたグラノーラ、新鮮なベリー、ドライアプリコット、ニューヨーク州のハニー

野生のキノコ、ローストガーリック、チェチルチーズ

刻んだミックス野菜、トゥルムチーズ、クルミ、シトラスビネグレット

ポーチドエッグ、トルコパプリカホランデーズ、ホームフライ

ソウジュク、パスティルマ、新鮮なトマト、カッセリチーズ

草で育てられた牛肉、イソトビベルマヨ、ラムベーコン、ブリュッセルスプラウトスロー フライ

季節の野菜、羊のミルクのフェタ、フレッシュハーブ、ミックスグリーン

毎日手挽き、東地中海のスパイスでマリネ

火で焼いた柔らかいマリネチキン、サラダとラバッシュを添えて

グリルした赤と緑のピーマン、甘い玉ねぎ、スクランブルエッグ

ナスとトマトのラグー、チポリーニオニオン添え

$2 サプリ

2時間、全員参加が求められます

角切りトマト、細かく刻んだオニオンとパセリ、皮をむいたクルミをザクロレモンドレッシングで

マルチカラーグレープトマト、マッシュ、玉ねぎ、赤大根＆トーストアーモンド

細切りロメインハート、ディル、スカリオン、フェタチーズ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

角切りの甘いスイカと風味豊かな羊乳のフェタチーズ、甘いバジルドレッシング

きゅうり、チェリートマト、パセリ、玉ねぎ、赤ワインビネグレット

トマト、アスパラガス、ハリコヴェール、赤玉ねぎ、トゥルムチーズとくるみ、シトラスビネグレット

毎日手で挽き、東地中海のスパイスでマリネされています

エクストラバージンオリーブオイル、海塩、トルコパプリカ、ガーニッシュサラダとブルグルピラフと共に提供

グリルした赤と緑のピーマン、甘い玉ねぎ、地中海風フライ

スパイスの効いた火で焼いたマリネした鶏肉の柔らかいキューブ

ペッパー、パセリ & 地中海のスパイス

柔らかい鶏肉のブロシェット、スライスしたサーロインのシャシュリクステーキ、味付けされたラムリブレット、そして当店のシグネチャーラムまたは手挽き鶏肉のアダナからお選びいただけます

アーティチョーク・ラグー、ファバ・ビーンズ、レッド・ペッパー・クリュ

キヌアタブーリ、エクストラバージンオリーブオイル

オリーブ、チェリートマト、ソラマメ、ベビーアルグラ、フェタチーズ（グルテンフリーパスタあり）

ズッキーニ、ナス、スイートコーン、クミントマトブロス、フランカラクロスティーニと共に

ラバッシュチップ付き

ガーリックラブネ添え

スパイシーなマラシュトマトブロスで

フェタチーズ、オリーブ、ローストトマトを詰めたランバーガー、手作りのロールパンに盛り付け、ピクルスシシを添えて

ペラステーキバーガートマトオニオンピクルススロー、ペラのバーガーソース

チャバタフィッシュサンドイッチ エフェスピルスナービール衣のティラピア、レタス、トマト＆タラトールソース

ペラツイストは、手で挽いたラムまたは鶏肉を選び、自家製ラバシュで巻いたものです

ナスコフテサンドイッチ 自家製ピタ、グリルした夏ズッキーニ、ひよこ豆スプレッド、フェタチーズ、バジルペースト

パルメザンとレモン入り

グリーンビーンズ入り

シェフのインスピレーションによるさまざまなメゼのテイスティングプレート

角切りトマト、細かく刻んだ玉ねぎとパセリ、皮をむいたくるみをザクロレモンドレッシングで

マルチカラーグレープトマト、マッシュ、玉ねぎ、赤大根、トーストアーモンド

細切りロメインハート、ディル、スカリオン、フェタチーズ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

角切りの甘いスイカと風味豊かな羊乳のフェタチーズ、甘いバジルドレッシング

きゅうり、チェリートマト、パセリ、玉ねぎ、赤ワインビネグレット

毎日手挽きし、東地中海のスパイスでマリネされています

エクストラバージンオリーブオイル、海塩、トルコパプリカ、ガーリックホイップポテトとピキーヨペッパーと共に提供

地中海のオイルとスパイスに72時間マリネし、ローストした赤いジャガイモとインゲン豆を添えて提供

グリルした赤と緑のピーマン、甘い玉ねぎ、ブルグールピラフ

スパイスで味付けされた火で焼かれた柔らかいマリネチキンのキューブ

ペッパー、パセリ & 地中海のスパイス

ペラの伝統のメインプレートセグメントを特徴とした、 generousな個別注文

キヌアタブーリ、エクストラバージンオリーブオイル

アーティチョークのラグー、ファバ豆、赤ピーマンのクーリ

オリーブ、チェリートマト、ソラマメ、ベビーアルグラ、フェタチーズ（グルテンフリーパスタあり）

ズッキーニ、ナス、スイートコーン、クミン - トマトブロスとフランカラクロスティーニと共に

パルメザンとレモン入り

グリーンビーンズ入り

ピスタチオジャム、フェタチーズ、ブランデーイチゴ

トーストしたグラノーラ、新鮮なベリー、ドライアプリコット、ニューヨーク州のハニー

野生のキノコ、ローストガーリック、チェチルチーズ

刻んだミックス野菜、トゥルムチーズ、クルミ、シトラスビネグレット

ポーチドエッグ、トルコパプリカホランデーズ、ホームフライ

ソウジュク、パスティルマ、新鮮なトマトとカッセリチーズ

草で育てられた牛肉、イソトビベルマヨ、ラムベーコン、ブリュッセルスプラウトスロー＆フライ

季節の野菜、羊のミルクのフェタチーズと新鮮なハーブ、ミックスグリーン

毎日手挽き、東地中海のスパイスでマリネ

火で焼いた柔らかいマリネされた鶏肉、サラダとラバッシュのガーニッシュ

グリルした赤と緑のピーマン、甘い玉ねぎ、スクランブルエッグ

ナスとトマトのラグー、チポリーニオニオン添え

$2 追加

2時間、全員参加が求められます