Grill&Bar Link
グリルアンドバー リンク
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評価
口コミ
メニュー
低温調理と炭火グリルを組み合わせた当店の看板メニュー。エゾシカもも肉をしっとりやわらかく仕上げ、硬い・臭いといったジビエの印象を覆す一皿です。仕入れや下処理にもこだわり、安心してお楽しみいただけます。塩・自家製ソース・醤油の3種をお好みで。 ※季節・狩猟状況により、入荷が無く品切れの場合がございます
炭火で焼く季節野菜のグリル。その時季の5~6種類を盛り合わせ、炭火がそれぞれの旨みを引き出します。オリーブオイルと塩のみのシンプルな仕上げ。「ここなら野菜が食べられる」と言っていただくことも多い人気の一品。まずはお召し上がりいただきたい一皿です。
何があるかは当日のお楽しみ。ご来店時にご確認ください。
サッポロ「白穂乃香」「SORACHI1984」「琥珀エビス」の3種類から入れ替え制でいずれか1種類の樽をつないでいます。不定期で「ガージェリー エステラ」など別種類のものをご提供する場合がございます。
『減圧蒸留』という製法でビールからアルコール分のみを除去したノンアルコールビール。オレンジピールの香りとクリーミーで繊細な泡立ちで本当にノンアルコールなのか疑うほどの仕上がり。ぜひお試しください。
西洋の神話や物語にたびたび登場する、蜂蜜と水と酵母菌を発酵させてできあがる醸造酒。すっきりした風味のドライタイプから濃厚な甘口とバラエティーに富んだテイストが楽しめます。
好きなキャラクター、シチュエーションなど店長へ熱い思いを詳細にお伝えください。イメージに合わせたオリジナルカクテルを即興でご提供いたします。
グラスワインのほか、ボトルも数種類ご用意しております。
入荷が不定などの理由でメニューに載っていない物も多数のご用意ございますので、お気軽に店長へお尋ねください。
季節や話題などにあわせ、唎酒師であるオーナーと店長が厳選した2~4銘柄を無くなり次第の入れ替えで提供しております。同じ銘柄が続けて入ることはありませんので、来るたびに違ったものが楽しめます。
