天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっております。走りの食材や旬の食材を素材の味を楽しんでいただける内容になっております。 ■座付き　　　　玉蜀黍すり流し■天麩羅　鹿児島県産　車海老　海老足　黄ズッキーニ■天麩羅　茨城県産　蓮根　鱸　大分県産　原木椎茸　■冷やし煮物　冬瓜　ミニトマト　鴨ロース煮　　　　　　　　■天麩羅　北海道産　帆立　玉蜀黍■天麩羅　熊本県産　赤茄子　対馬産　穴子■食事　芝海老かき揚げ丼又は天茶　漬物■甘味　季節の甘味　抹茶※季節や仕入れの状況により、変更する場合がございます。

旬の食材をふんだんに使用した天ぷら会席コース。天ぷらと和食の旬の料理を織り交ぜた献立になっております。走りの食材や旬の食材、日本料理の匠の技、味を楽しんでいただける内容になっております。 ■座付き玉蜀黍すり流し■天麩羅　鹿児島県産　車海老　海老足　黄ズッキーニ■天麩羅　茨城県産　蓮根　鱧　茗荷■造り　季節の刺身■天麩羅　北海道産　帆立　雲丹　万願寺唐辛子　鮎魚女■冷やし煮物　冬瓜　ミニトマト　鴨ロース煮　■逸品　海老の天巻き　いくら・キャビア■天麩羅　熊本県産　赤茄子　対馬産　穴子■食事　芝海老かき揚丼又は天茶　漬物■甘味　季節の甘味　抹茶※季節や仕入れの状況により、変更する場合がございます。

旬の食材をふんだんに使用した天ぷら会席極コース。 ■座付き　玉蜀黍すり流し■天麩羅　鹿児島県産　車海老　　　　　　　海老足　黄ズッキーニ　甘鯛■天麩羅　鱧　煮鮑　茨城県産　蓮根　　　■造り　季節の刺身２種■天麩羅　北海道産　帆立　　雲丹磯辺　　万願寺唐辛子　鮎魚女■冷やし煮物　冬瓜　ミニトマト　鴨ロース煮■逸品　海老とズワイガニの天巻き　いくら　キャビア■天麩羅　対馬産　穴子　熊本県産　赤茄子■食事　芝海老かき揚又は天茶　漬物■甘味　季節の甘味　抹茶※季節や仕入れの状況により、変更する場合がございます。

季節の食材をふんだんに使用した天ぷら御膳。

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっており、カウンター席は目の前で食材を揚げるライブ感と揚げたてをお召し上がり頂けます。 ※個室に関しましては数品づつご提供させて頂きます。ご了承下さい。

乾杯シャンパンと伊勢海老、旬の食材をふんだんに使用した天ぷら会席　【煌】コース。大事な方とのお食事や、商談など色々なシーンでお選びいただける贅沢な献立になっております。 ■座付き　　　乾杯シャンパン■座付き　　　玉蜀黍すり流し■天麩羅　　鹿児島県産　車海老　　　　　　　海老足　黄ズッキーニ■冷やし煮物 冬瓜　ミニトマト　鴨ロース煮■天麩羅　　　　茨城県産蓮根　　甘鯛　茗荷　　　■造　り　　伊勢海老、旬魚の刺身盛り合わせ■天麩羅　　北海道産　帆立　生雲丹磯辺　　伊勢海老　万願寺唐辛子■天　巻　　　海老の天巻き■天麩羅　　　対馬産　穴子　熊本県産　赤茄子■食　事　　　芝海老かき揚丼　　　　　　　　漬物■汁　物　　　伊勢海老頭の赤出汁■甘　味　　　旬のデザート　　抹茶※季節や仕入れの状況により、変更する場合がございます。

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっており、カウンター席は目の前で食材を揚げるライブ感と揚げたてをお召し上がり頂けます。 ※個室に関しましては数品づつご提供させて頂きます。ご了承下さい。