アワシュ・エチオピアン・レストラン
Awash Ethiopian Restaurant
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評価
口コミ
写真
メニュー
新鮮なレンズ豆、赤玉ねぎ、辛いアフリカのマスタード、スライスしたハラペーニョ、レモン; 冷やして提供
スパイスで味付けした野菜やレンズ豆を詰めたペストリーシェル
スパイスで味付けされた刻んだ牛肉または鶏肉を詰めたペストリーシェル
特製の味付けされたスプリットピーとハラペーニョをインジェラに混ぜたもの
トマト、ハラペーニョ、玉ねぎをインジェラと混ぜたもの
小さなサラダ(レタスとトマトのドレッシング付き)
挽き肉、ハラペーニョ、玉ねぎをエチオピアのバターと独自のスパイスブレンドで味付けしたもの
お好みに合わせてスライスしたスパイス入り牛肉を炭火で焼いた料理
エチオピアの調味料で炒めた柔らかい牛肉のキューブと、緑のピーマンと玉ねぎで調理された料理
特製のホットソースに漬け込まれ、胡椒のスパイスと玉ねぎで味付けされたジューシーな牛肉のキューブ
スパイシーなベルベル(ホットソース)で炒めた牛肉のストリップとインジェラを混ぜた料理
エチオピアのバターと混ぜた柔らかい牛肉のキューブに、ベルベルスパイスで味付け; 生で提供される
エチオピアのバターとミトミタ(スパイシーな粉末調味料)で味付けされたステーキタルタル
キトフォ、スパイスの効いたコラードグリーンと自家製チーズ
特製のスパイス入りベルベルソースで調理された牛肉のストリップ
インジェラと混ぜたスパイスとベルベレソースで味付けされた干し牛肉
グラウンドローストしたひよこ豆とビーフストリップをベルベルソースで調理したもの
玉ねぎ、黒胡椒、エキゾチックなハーブで炒めたラム肉のキューブ
バターで玉ねぎとピーマンと一緒に調理された柔らかい羊肉
羊肉のキューブ、コラードグリーン、玉ねぎ、そしてほんの少しのカルダモンをエチオピアのバターで優しく調理したもの
煮込まれた鶏肉とゆで卵をベレベレソースで優しく煮込んだ料理
キベ(エチオピアのバター)で調理された鶏肉、玉ねぎ、緑のピーマン; ゆで卵1個が含まれています
ニンニク、生姜、その他のスパイスでマリネした鶏肉のキューブ
赤ビーツ、ニンジン、ジャガイモ
スパイシーなガーリックソースで調理され、味付けされています
玉ねぎ、ニンニク、ピーマンで調理されたカラードグリーン
キャベツ、ニンジン、ジャガイモを、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクと共に繊細にソテーした料理
ベルベルソースで調理された赤レンズ豆
地面、ややスパイシーなひよこ豆と割れた豆を刻んだ玉ねぎとトマトで調理したもの
玉ねぎ、ピーマン、ハーブで調理され、味付けされた黄色の割れエンドウ豆