ジンギスカン 兜屋

大将独自の元祖特選熟成！！北海道産ホゲット、羊の王様サウスダウン、厳選最高級ブランドサフォーク種羊、豪州産サフォークなど、40部位以上の中から厳選。 職人歴36年の大将が、最高級の羊肉を熟成させた「当店でしか味わえない羊肉」をご用意。 その中から大将自ら 8種をおまかせで厳選。 希少部位から王道部位まで、熟成羊ならではの深い旨味をご堪能いただける 当店の看板コース です。 羊が初めての方にも、羊通の方にもおすすめ。

大将独自の元祖特選熟成！北海道産ホゲット、羊の王様サウスダウン、厳選サフォーク種羊、豪州産サフォークなど、40部位以上の中から厳選。 職人歴36年の大将が熟成させた、当店でしか味わえない羊肉。 その中から 大将おまかせ8種 をご提供いたします。 希少部位や熟成羊ならではの深い旨味を堪能できる 当店の看板コース。 羊初心者から羊通までおすすめ。 さらに 人気No.1の大将厳選8種に加え、 ・豪州産サフォーク 骨付きラムチャップ ・大人気 肩ロース100％ラムハンバーグ を追加した 満足度の高い特別コース。 旨味・肉質・満足感ともに優れた内容で、 記念日やおもてなしにもおすすめです。

【贅沢フルコース】 大将独自の元祖特選熟成！ その日最高の羊肉をすべて出します プレミアムジンギスカン 特選北海道ホゲット＆豪州産サフォーク 大将おまかせコース 北海道産ホゲット、羊の王様サウスダウン、厳選サフォーク種羊、豪州産サフォークなど、40部位以上の中から厳選。 職人歴36年の大将が、最高級の羊肉を熟成させた「当店でしか味わえない羊肉」をご用意。 大将厳選 全12品。 その日最も状態の良い羊肉をすべてご提供いたします。 北海道産ホゲットと豪州産サフォーク、 二大羊肉を極めた兜屋最高峰のコース。 羊肉ファンにこそ味わっていただきたい 贅沢なジンギスカン体験です。