EWIG
エーヴィック
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隠れ家的な本場オーストリア料理の名店
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ドイツ語でEWIGとは永遠。 過去・現在・未来を通じて存在すること クラシックな世界観から 当店オリジナルのモダン、フォワグラのテリーヌ・ザッハトルテ風 コースを通してオーストリアの歴史を知る どこか懐かしい 心温まるお料理をご用意いたします。
ドイツ語でEWIGとは永遠。 過去・現在・未来を通じて存在すること クラシックな世界観から 当店オリジナルのモダン、フォワグラのテリーヌ・ザッハトルテ風 コースを通してオーストリアの歴史を知る どこか懐かしい 心温まるお料理をご用意いたします。
ドイツ語でEWIGとは永遠。 過去・現在・未来を通じて存在すること バロック時代女帝マリア・テレジアが愛したスープ オーリオ、クラシックな世界観から 当店オリジナルのモダン、フォワグラのテリーヌ・ザッハトルテ風 コースを通してオーストリアの歴史を知る どこか懐かしい 心温まるお料理をご用意いたします。
旬の食材を中心に構成したレストランEWIGのテイスティングメニュー ドイツ語で永遠を意味する”EWIG” 時を超えた本格的なオーストリア料理 訪れる皆様の永遠の記憶に残るようなモダンなコースを ここ南青山でお楽しみください。
旬の食材を中心に構成したレストランEWIGのテイスティングメニュー ドイツ語で永遠を意味する”EWIG” 時を超えた本格的なオーストリア料理 訪れる皆様の永遠の記憶に残るようなモダンなコースを ここ南青山でお楽しみください。
2026年クリスマスディナーコース
2026年年末特別ランチコース
2026年クリスマスランチコース
2026年年末特別ディナーコース
11月11日の新酒の解禁日当日、一夜限りのホイリゲパーティーを開催いたします。 立食スタイルで新酒一種類+ワンプレート料理付き。 追加でワインとホイリゲ料理もご用意しております。 16時開始 お好きな時間にお越しいただけます。 予約システム上19時までのご予約となりますが、20時30分最終入店です。 19時以降の来店のお客様は備考欄に来店時間の記載をお願いいたします。
旬の食材を中心に構成したレストランEWIGのテイスティングメニュー ドイツ語で永遠を意味する”EWIG” 時を超えた本格的なオーストリア料理

