ブルー・クラブ・シーフード・ハウス

ガーリックブレッドと一緒に提供されます。詳細はサーバーにお尋ねください。

ニューイングランドスタイルのスモークベーコン、地元の太平洋の魚、クラム、新鮮なディル、ガーリックトースト

シーザードレッシング、黒オリーブピューレ、プロシュート、削りたてのグラーナ・パダーノ

ケールクランチサラダ、ドライフルーツ、かぼちゃの種、ゆで卵、スモークバルサミックドレッシング

太平洋のロッククラブ、ベビーシュリンプ、スモークサーモン、赤ピーマンのルイユ、漬け根菜、スロー

ブラックオリーブのリリッシュ、ハマス、獅子唐、スパイシーヨーグルトドリズル、サフランドライドアプリコットデートチャツネ、ラスエルハヌート

バターミルク漬けのハンボルトイカ、スペインの玉ねぎ、地中海のオリーブ、パセリ、レモンオレガノのツァツィキ

6尾のジャンボプローン、パルメザン、パセリ、ガーリックブレッド

5尾のジャンボポーチドプローン、チポトレオレンジカクテルソース、自家製の塩と酢のチップと一緒に提供されます

ムール貝、ハマグリ、地元の魚、野生のエビを、自家製のトマト、ネギ、バジルチョッピーノ、ガーリックトーストで蒸した料理

ブリスタードグレープトマト、リーキ、バジルチョッピーノ、ガーリックトースト

自家製のアルバコアツナクルード、冷燻サーモン、冷製エビ、アヒポケ、海藻サラダ、リトルクオリカムフロマージュフレッシュ、ピクルス、オレンジカクテル、サワードウクラッカー

ポムピュレ、ブリュッセルスプラウト、焼き植物のキノコ、マイクロラディッシュ、ブラックカラントジュース

5ozのロブスターテール、ビーフテンダーロイン、ポムピュレ、冬野菜、ローストシャロットデミグラス、赤ワインバター

ポム・ピュレ、冬野菜、ローストシャロットデミグラス、赤ワインバター

ポム・ピュレ、冬野菜、アールグレイミントソース

レモン風味のジャスミンライス、冬野菜、パッションフルーツブールブラン、フェンネルサラダ、ディルオイルと一緒に提供される地元の獲物の6オンスのポーション

8本のタイガープローン、バジルペスト、ポモドーロソース、ぶどうトマト、そして削ったグラーナ・パダーノ

ダンジェネスの還元、保存レモン、タラゴン、ワータークレス、そして削ったグラーナ・パダーノ

日本のご飯、ベビーキュウリ、マンゴー、大根、漬け生姜、海藻サラダ、カリカリひよこ豆、ごまシリラチャマヨネーズドリズル

日本のご飯、ベビーキュウリ、マンゴー、大根、漬け生姜、海藻サラダ、カリカリひよこ豆を味噌チリオイルで提供

2つの3ozのスマッシュパティ、チェダー、バーガーソース、レタス、赤玉ねぎ、トマト、ディルピクルス

サワードウパン粉の衣、コールスロー、タルタルソース

トマト、赤玉ねぎ、レタス、ディルピクルスのスライス、タルタルソース、コールスローのサイド付き

蒸したカニの脚1ポンド、溶かしバター、レモン風味のジャスミンライス、メープルロースト野菜

1杯のカニ、溶かしバター、レモン風味のジャスミンライス、メープル焼き野菜

蒸したカニの脚1ポンド、溶かしバター、レモン風味のジャスミンライス、メープルロースト野菜

キングクラブの脚、スノークラブの群れ、半分のダンジネスクラブ、溶かしバターと新鮮なレモン

トフィノウォッカを使用したブルークラブの定番料理で、わずかなスパイスと、ワイルドパシフィックプローン、ピクルスビーンで飾られています

サンズオブバンクーバーの82番アマレットとウッドフォードリザーブバーボンを使用した、アプリコット、バニラ、アーモンドのノートが特徴のアマレットサワーに新しい風を吹き込んだ当店自慢の一品

デヴァインハニーシャインラム、オレンジ、パイナップル、ココナッツの日光に満ちた熱帯のメドレー

トフィノ蒸留所ラベンダーミントジン、ルートサイドカルダモンシトラスシロップ、グレープフルーツジュース、ラベンダーダンデライオンビターズ

土っぽく植物的なトフィノシダーオールドグロウスジン、アブサン焼きローズマリー、グリーンシャルトリューズを使用したカクテル

ユニークなアレンジが施された海賊のグロッグ。バカルディ ラム、ブルーキュラソー、マリブ、ライムを使用。

エンプレス1908ジン、ソーホーライチリキュール、グレープフルーツが見事なグラデーションで重ねられています

永遠の定番。ウッドフォード・リザーブ・バーボン、オレンジ、ブランデーチェリー、そしてデメララシロップのひとさじ

チェリーブランデーとリンゴ、レモン、デメララのヒントが入ったバランタインスコッチカクテル

魅力的でジューシー！ シャーリンガムルバーブとトフィノジンにイチゴとレモンのヒントが加わったもの

威厳があり、ドライで王族にふさわしい。エンプレス1908インディゴジンとオレンジのヒントを加えたクラシックなマティーニ。

シャーリンガム・ルバーブとボンベイ・サファイア・ジン、アーブタス・ラベンダー・リキュール、クレーム・ド・カシス、レモンのエレガントなブレンド

ウッドフォードリザーブバーボン、カンパリ、エスキマルトスイートベルモットをアブサンスで洗い、バナナのヒントがあります

フルーティで飲みやすい。トフィーノウォッカ、シャンボール、オレンジ、レモン

バカルディダークラム、ベイリーズ、エスプレッソ、チャイシロップを使用したリッチで贅沢なカクテル

ジムビームバーボン、レモン、デメララシロップ、アップルサイダー

ベイリーズ、フランジェリコ、クレーム・ド・カカオ、コーヒー、砂糖がかかったリム、ホイップクリーム

ゴズリングス ブラックシール ラム、ベイリーズ、ダークローストコーヒー、砂糖がまぶされたリム、ホイップクリーム、シナモンシュガー

カリュア、ペパーミントシュナップス、クレーム・ド・カカオ、ダークローストコーヒー、砂糖がまぶされたリム、ホイップクリーム

グランマニエ、アマレット、オレンジペコ

ベイリーズ、フランジェリコ

グランマニエ、カリュア

ブランデー、カリュア

当店で最も人気のあるカクテルのノンアルコール版

ルメットルム、ピーチピューレ、ライム

Lumette Bright Light Alt Gin、レモンジュース、Rootsideローズヒップシロップ

Lumette LumRum、Rootsideジンジャーシロップ、ソーダ、ライム

ストロベリー、ピーチ、ライムエード

フランスの炭酸水

地元で作られたルートビア

ノンアルコールビール

シェリンガムルバーブジン、ザ・ウッズリモンチェッロ、炭酸

メリデールカッパージン、アーブタスエルダーフラワー、シンプルシロップ、炭酸水、レモン

シャンボールラズベリー、トリプルセック、泡、レモン

シトロン、ラズベリー

シェフの季節ごとのクレームブリュレの選択

バニラソース、圧縮苺、バニラジェラート

ヘーゼルナッツジェラート、シナモンチョコレートソース、オレンジセグメント

ラベンダーレモネードソルベ、ラズベリージェル、ホイップチョコレートガナッシュ、トーチドメレンゲ

店内で作られた日替わりの創作品。詳細はサーバーにお尋ねください

豊かなチェリー、ブラックベリー、柔らかなタンニン

甘いチェリー、イチゴ、クランベリー、ハチミツ

リンゴ、パイナップル、杏、桃、蜂蜜

当社のアイスワイン各1オンス

リンゴ; ルバーブ

リンゴ; ベリー（さくらんぼ、ブラックカラント、ラズベリー）

ストロベリーキウイ; パイナップルマンゴー; ブラックチェリーライム; ブルーベリーポメグラネート

2つの放し飼いの卵、トゥーリバーズアップルソーセージリンクまたは3枚のベーコン、ローストトマト、ハッシュブラウン、アーティザントーストの選択

トゥーリバーズBCベーコン、青ねぎ入りの折りたたんだ卵、チェダー、チポトレマヨ、ハッシュブラウン

バター、ベリーコンポート、メープルシロップを添えた3枚のバターミルクパンケーキ

ヨーグルト、自家製グラノーラ、新鮮なフルーツ、職人のトーストまたは日替わりマフィンの選択

ポーチドエッグ2個、ワカモレ、ローストトマト、新鮮なフルーツ、アーティザントーストの選択

放し飼いの卵2個、バター付きのバターミルクパンケーキ2枚、ハッシュブラウン付きのベーコン3枚

フルーツコンポート、メープルシロップとバター

放し飼いの卵3個、ハッシュブラウン、チェダーまたは山羊のチーズの選択、アーティザン・トースト、そして以下のうちの3つ：パプリカ、青ねぎ、マッシュルーム、赤玉ねぎ、ほうれん草、トマト、ベーコン、バックベーコン、カニ、ソーセージ、エビ、スモークサーモン

カナダのバックベーコン、2つのポーチドフリーレンジエッグ、クラシックホランデーズ

カニのケーキ、ほうれん草、2つのポーチドエッグ、クラシック・オランデーズソース

スモークサーモン、ケイパー、2つのポーチドフリーレンジエッグ、クラシックオランデーズ

ワカモレ、トマト、2つのポーチドフリーレンジエッグ、クラシックオランデーズ

オレンジ、リンゴ、グレープフルーツ、パイナップル、クランベリー、トマト

オレンジ、クランベリー、グレープフルーツ

ガーリックブレッドと一緒に提供されます。詳細はサーバーにお尋ねください。

ニューイングランドスタイルのスモークベーコン、地元の太平洋の魚、ハマグリ、新鮮なディルとガーリックトースト

シーザービネグレット、ブラックオリーブピューレ、プロシュート、そして削ったグラナ・パダーノ

ケールのクリスプサラダ、ドライフルーツ、かぼちゃの種、ゆで卵、スモークバルサミコビネグレット

太平洋の岩ガニ、ベビーシュリンプ、スモークサーモン、赤ピーマンのルイユ、漬物の根菜、スロー

ブラックオリーブレリッシュ、フムス、シシトウ、スパイシーヨーグルトドリズル、サフランドライアプリコットデーツチャツネ、ラズエルハヌート

バターミルクに漬け込んだハンボルトイカ、スライスしたスペイン産玉ねぎ、地中海オリーブ、パセリ、レモンオレガノのタジキ

ジャンボエビ6尾、パルメザンチーズ、パセリ、ガーリックブレッド

5つのジャンボポーチドエビ、チポトレオレンジカクテルソース、手作りの塩と酢のチップスと共に提供

ムール貝、アサリ、地元の魚、そして野生のエビを、自家製のローストトマト、リーキ、バジルのチョッピーノ、ガーリックトーストで蒸しました

焼き目のついたグレープトマト、リーク、バジルのチョッピーノ、ガーリックトースト

自家製のアルバコアツナのクルード、冷燻製サーモン、冷たいポーチドエビ、アヒツナポケ、海藻サラダ、リトルクオリカムのフロマージュフレッシュ、ピクルス、オレンジカクテル、サワードウクラッカー

5オンスのロブスターの尾、ビーフテンダーロイン、ポムピューレ、冬野菜、ローストシャロットデミグラス、赤ワインバター

ポムピューレ、冬野菜、ローストシャロットデミグラス、赤ワインバター

レモンの香りがするジャスミンライス、冬野菜、パッションフルーツのブールブラン、フェンネルサラダ、ディルオイルを添えた6オンスの地元の魚のポーション

ブロッコリー、アーモンドとフィンガーリングのハッシュ、甘いニンジンとターメリックのピューレ、サフランレモン、ゼリー、ブラックオリーブとパセリのレリッシュ、バルサミコ、ブラウンバターのドリズル。6オンスのポーション

春の野菜、フィンガーリング、地元のキングオイスター茸、ピカタソース、バルサミコオニオンジャム。

8匹のタイガープラウン、バジルペースト、ポモドーロソース、グレープトマト、そして削ったグラナ・パダーノ

ダンジネスのリダクション、保存レモン、タラゴン、クレソン、そして削ったグラナ・パダーノ

日本のご飯、ベビーキュウリ、マンゴー、大根、甘酢生姜、海藻サラダ、クリスピーチックピー、ゴマのスリラチャマヨのドリズル

日本のご飯、ベビーキュウリ、マンゴー、大根、甘酢生姜、海藻サラダ、クリスピーチックピーを味噌チリオイルと共に提供

2つの3オンスのス smashed パティ、チェダー、バーガーソース、レタス、赤玉ねぎ、トマト、ディルピクルス

サワードウパン粉のバッター、コールスロー、タルタルソース

トマト、赤玉ねぎ、レタス、ディルピクルスのスライス、タルタルソース、そしてコールスローのサイド

蒸したカニの脚1ポンド、溶かしバター、レモンの香りのジャスミンライス、メープルロースト野菜

1匹のカニ、溶かしバター、レモンの香りのジャスミンライス、メープルロースト野菜

蒸したカニの脚1ポンド、溶かしバター、レモンの香りのジャスミンライス、メープルロースト野菜

タラバガニの脚、スノークラブの束、ハーフダンジネスクラブ、溶かしバターと新鮮なレモン

トフィーノ・ウォッカとスパイスのヒントを加えたブルークラブのクラシックで、野生の太平洋のプロウンとピクルス豆をトッピングしています

アプリコット、バニラ、アーモンドのノートを持つ、バンクーバーのソンズNo.82アマレットとウッドフォードリザーブバーボンを使用したアマレットサワーの爽やかなアレンジです

太陽の光が降り注ぐトロピカルなメドレー、デヴァインハニーシャインラム、オレンジ、パイナップル、ココナッツ

トフィーノ蒸留所のラベンダーミントジン、ルートサイドのカルダモンシトラスシロップ、グレープフルーツジュース、ラベンダーダンデライオンビターズ

トフィーノシダーの古木ジン、アブサンで焼いたローズマリー、グリーンシャルトリューズを使った土の香りと植物的な風味

独特のひねりを加えた海賊のグロッグ。バカルディラム、ブルーキュラソー、マリブ、ライム

エンプレス1908ジン、ソーホーライチリキュール、グレープフルーツが美しいグラデーションで重なっています

時代を超えたクラシック。ウッドフォード・リザーブ・バーボン、オレンジ、ブランデーチェリー、そして少しのデメララシロップ

チェリーブランデーとリンゴ、レモン、デメララのヒントがあるバランタインスコッチカクテル

たまらなくジューシー！シェリンガムのルバーブとトフィーノのジンにイチゴとレモンのヒントを加えました

気品があり、ドライで、王族にふさわしい。エンプレス1908インディゴジンとオレンジのヒントを加えたクラシックなマティーニ

シェリンガムルバーブとボンベイサファイアジン、アルブタスラベンダーリキュール、クレーム・ド・カシス、レモンのエレガントなブレンド

ウッドフォード・リザーブ・バーボン、カンパリ、エスキマルト・スイート・ヴェルモットにアブサンのリンスとバナナのヒントを加えたもの

フルーティで飲みやすい。トフィーノウォッカ、シャンボール、オレンジ、レモン

バカルディダークラム、ベイリーズ、エスプレッソ、チャイシロップを使ったリッチでデカダントなカクテル

ジムビームバーボン、レモン、デメララシロップ、アップルサイダー

ベイリーズ、フランジェリコ、クレーム・ド・カカオ、コーヒー、砂糖でコーティングされたリム、ホイップクリーム

ゴスリングス ブラック シール ラム、ベイリーズ、ダーク ロースト コーヒー、砂糖でコーティングされたリム、ホイップクリーム、シナモンシュガー

カルーア、ペパーミントシュナップス、クレーム・ド・カカオ、ダークローストコーヒー、砂糖でコーティングされたリム、ホイップクリーム

グランマルニエ、アマレット、オレンジペコ

ベイリーズ、フランジェリコ

グランマルニエ、カルーア

ブランデー、カルーア

当店で最も人気のあるカクテルのノンアルコール版

ルメットルム、ピーチピューレ、ライム

ルメット ブライト ライト オルト ジン、レモンジュース、ルーツサイド ローズヒップシロップ

ルメット・ラム、ルーツサイド・ジンジャーシロップ、ソーダ、ライム

イチゴ、ピーチ、ライムエード

フランスのスパークリングウォーター

地元で作られたルートビア

ノンアルコールビール

シェリングハムルバーブジン、ザ・ウッズリモンチェッロ、バブリー

メリダール・コッパー・ジン、アーバトゥス・エルダーフラワー、シンプルシロップ、バブリー、レモン

シャンボールラズベリー、トリプルセック、泡、レモン

シェフの選んだ季節のクレームブリュレ

バニラアングレーズ、圧縮ストロベリー、バニラジェラート

ヘーゼルナッツジェラート、シナモンチョコレートソース、オレンジセグメント

自家製のデイリークリエーションです。詳細はサーバーにお尋ねください。

甘いチェリー、イチゴ、クランベリー、ハチミツ

リンゴ、パイナップル、アプリコット、桃、ハチミツ

リンゴ

リンゴ; ベリーサイダー（セレクション）

ストロベリー キウイ; パイナップル マンゴー; ブラックチェリー ライム; ブルーベリー ザクロ

選べるドラフトビール、赤ワイン、白ワイン、セルツァー、プレバッチカクテル。

西海岸の新鮮なイカ、ジャンボタイガープラウンカクテル、1ポンドのフライドチキンウィング

クラシックなスローロースト10オンスのプライムリブ。ヨークシャープディング、メープルロースト野菜、ポムピューレ、自然なパンジュ