山海野

古民家をリノベーションした落ち着いた空間にジャズが流れ、カウンターでゆったり過ごせる一軒。セモリナ粉を使った中華麺で仕立てる創作パスタは、和出汁やハーブの香りをまとい、もちもちの食感と奥行きある味わいが評判です。厚焼きオムレツのサンドイッチや混ぜそば、テイクアウトのおにぎりまで手作りの品が充実し、どれも店主が一人で丁寧に仕上げる温かみがあります。