CASA DEL GUFO

季節の食材を活かした多彩なイタリアンメニューを楽しめる。ランチでは、サーモンと舞茸のスパゲッティや越乃黄金豚のラグーを使用した手打ちショートパスタなどが人気。ディナーでは、ホワイトアスパラのグリルや越乃黄金豚のグリルなど、贅沢な一品料理も充実している。どの料理も素材の味を大切にした仕上がりで、心ゆくまで堪能できる。

店名の通り、店内にはフクロウの置物が飾られ、温かみのある落ち着いた雰囲気が漂っている。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間。店内は全席禁煙で、清潔感があり、リラックスして食事を楽しむことができる。また、ワインセラーも併設されており、ワイン好きの方にもおすすめ。

2022年3月にオープンしたイタリアンレストランで、オーナーシェフの夢を形にした店。店名の「GUFO」はイタリア語でフクロウを意味し、縁起物としてのフクロウにちなんでいる。シェフは新橋の人気店「Ate」の出身で、その経験を活かし、素材の味を最大限に引き出す料理を提供している。