シェ・ボエ-フレンチ・ホーム・クッキング

有機パスタ、バター＆スイスチーズまたはクリーミーチーズソースがかかったもの

新鮮な魚介類のアソートグリル。ご飯と野菜と一緒に提供されます。

焼いたロックデュアートサーモンフィレとご飯、野菜が添えられています

焼き鳥胸肉とご飯、家庭野菜のセット

オーダーで焼かれた和牛神戸ビーフバーガー、ご飯、ポテト、またはサイド野菜の選択肢

ミニココットに盛られた和牛神戸ビーフのブルギニョンシチュー、野菜の添え物付き

バニラアイスクリームにチョコレートソースをかけたチョコレートサンデー

天国のような軽いパフペストリー、自家製クレーム・シャンティイ、新鮮な季節のベリー

小麦粉不使用のチョコレートケーキ、エクアドル産56％カカオカバーチュア

タヒチアンバニラビーンカスタード、キャラメライズされた生砂糖のクラスト

伝統的なフランスの逆さリンゴのカラメルパイ

ソルベ＆ウォッカまたはブランデーショット

新鮮なベリー、マドレーヌ、ミント、56％カカオチョコレート

フランス産のアーティザナルチーズのアソートメント

ゴディバチョコレートリキュール、ベイリーズ、バニラウォッカ

当日のフレーバーについてお尋ねください

ハニーレーズンデミグラス、リンゴンベリークーリ

グレープフルーツ詰めアボカド ソースルイス 地元産のオーガニックミクログリーン

オーガニックの地元産の春のミックスとマイクログリーン、キャンディードペカンとクルミ、オレンジのセグメント、ザクロの実、ラズベリービネグレットのガーデンサラダ

ブラックチェリーヴェルモットクーリの添え物

フィレミニョンにフォアグラとマッシュルームのデュクセルをのせ、パイ包みにした料理。コニャックと緑胡椒のソースがかかっています。

バニラブールブランとアルボリオグリュイエールリゾット

アーモンドクリーム入りのペイストリー、クレームアングレーズ、新鮮なベリー

バニラビーンで煮た洋ナシ、バニラアイスクリーム、ダークチョコレートガナッシュ、シャンティイ、トーストしたアーモンド

輸入アーティザンチーズの盛り合わせ

私たちのシグネチャーのフレンチオニオンスープグラティネ、グリュイエール、ポート、マルサラワイン

ポロ葱、フェンネルの根、サフラン、ロブスター、クルトン、ルイユを使ったピューレ状のスープ

キャラメル化した玉ねぎ、きのこ、メスクラン

プリンスエドワード島のムール貝、白ワイン、ニンニク、シャロット、レモン

オイスター茸のココット焼き、シャロット、白ワイン、クレームフレーシュ、グラティネ・オ・グリュイエール

フランスのエスカルゴをパセリ、ニンニク、リカールバターで焼いたもの

パセリ、ニンニク、リカールバターで焼いた12個のフランス産ブルゴーニュのエスカルゴ

オーガニック・メスクラン、ベビーヘリテージトマト、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトトリュフ、ビネグレットまたはバルサミコビネグレット。くるみはオプション

リサの田舎風豚テリーヌ、赤ワイン、野生のキノコ

オーガニックメスクラン、ピュイA.O.C.の緑レンズ豆、オーガニックビーツ、ジュラチーズ、バニラドレッシング

プイA.O.C.の緑レンズ豆、ニンジン、ヤギのチーズ、セロリ、トーストしたくるみ

フランスの職人チーズの盛り合わせ「アフィネ」

グリュイエール、エメンタール、白ワイン、キルシュとフランスパン、野菜プレートを添えて。(最小2人前)

赤ワインで煮込んだ牛肉チャック、ニンジン、キノコ、パールオニオン

私たちの毎日のトップシェルフの肉屋のカットのセレクションについてお尋ねください。和牛やバークシャー黒豚など、シェフのインスピレーションで提供されます。

8オンス ニュージーランド ラムラック、ディジョン、ハーブ、ポートワインソース

5オンス ニュージーランド ラムラック、ディジョン、ハーブ、ポートワインソース

コロラドラムショルダースチュー、クミン、カレー、プルーン、クスクス

プリンスエドワード島のムール貝、白ワイン、ニンニク、シャロット、新鮮な手切りアイダホフライ

パスタ、ピンク・ガルフ・シュリンプ、新鮮なトマト、ハーブ、パルメザン

ホタテ、エビ、魚、保存レモン、デーツ、レモンクリームソース、クスクス

白ワイン、バジル、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル

5オンスのメインロブスターの尾、ピンクのガルフシュリンプ、ホタテ、アサリ、ムール貝、スナッパーを自家製のスープ・ド・ポワソンでポーチしたもの

ジョイスファームのフレンチチキンブレスト、キャラメリゼしたリンゴ、カルヴァドス、クリームソース

ジョイスファームのフレンチチキンブレスト、カレー、カランツ、アプリコット、アーモンドクリームソース

ハーフローストダック、新鮮なオレンジとオレンジリキュールソース

新鮮なトマト、ハーブ、パルメザンチーズで炒めたパスタ

豆腐ソーセージ、市場の新鮮な野菜、赤米

新鮮な手切りアイダホフライ、ディジョンマスタード

サフラン、ガーリック、エスプレットペッパー、マヨネーズ、フリットと相性抜群！

私たちの手切りフリッツは、あなたのポテト/ライスの付け合わせです

オーガニックパスタにバターとすりおろしたスイスチーズ、またはクリーミーチーズソースをかけたもの

新鮮な魚と貝類の盛り合わせをグリルしました。ご飯と野菜と一緒に提供されます。

焼きロック・デュアート・サーモンフィレ、ライスと野菜添え

グリルしたオーガニックチキンブレストとご飯、そして自家製野菜

注文に応じて焼かれた和牛神戸ビーフバーガー、ご飯、ポテト、またはサイド野菜の選択

和牛神戸ビーフ・ブルギニョンシチュー、ミニココットで提供、野菜のサイド

チョコレートサンデーとバニラアイスクリーム1スクープ、チョコレートソース付き

天国のような軽いパフペストリー、自家製クレーム・シャンティイ、新鮮な季節のベリー

小麦粉不使用のチョコレートケーキ、エクアドル56%カカオクーベルチュール

タヒチ産バニラビーンズのカスタード、キャラメル化した生砂糖のクラスト

伝統的なフランスの逆さまキャラメルアップルパイ

ソルベのショット、ウォッカまたはブランデー

新鮮なベリー、マドレーヌ、ミント、56%カカオチョコレート

輸入されたフランスの職人チーズの盛り合わせ

ゴディバチョコレートリキュール、ベイリーズ、バニラウォッカ

毎日のフレーバーについてお尋ねください

ハニーレーズン・デミグラス、リンゴンベリー・クーリ

グレープフルーツを詰めたアボカド ソースルイ 地元産の有機マイクログリーン

オーガニックの地元産スプリングミックスとマイクログリーン、キャラメルピーカンとクルミ、オレンジセグメント、ザクロの実、ラズベリービネグレットのガーデンサラダ

ブラックチェリーのヴェルモットクーリ

フィレミニョンにフォアグラとマッシュルームデュクセルをのせたペイストリー、コニャック・グリーンペッパーコーンソース

バニラ ブール ブランとアルボリオ グリュイエール リゾット

アーモンドクリーム入りペストリー、クレーム・アングレーズ、新鮮なベリー

バニラビーンズでポーチした洋梨、バニラアイスクリーム、ダークチョコレートガナッシュ、シャンティイ、トーストアーモンド

輸入された職人チーズの盛り合わせ

私たちのシグネチャーのフレンチオニオンスープグラティネ、グリュイエール、ポート、マルサラワイン

ポロ葱、フェンネルの根、サフラン、ロブスター、クルトン、ルイユを使ったピューレ状のスープ

キャラメライズした玉ねぎ、マッシュルーム、メスクラン

プリンスエドワード島のムール貝、白ワイン、ニンニク、シャロット、レモン

オイスター茸のココット焼き、シャロット、白ワイン、クレームフレーシュ、グラティネ・オ・グリュイエール

フランスのエスカルゴをパセリ、ニンニク、リカールバターで焼いたもの

パセリ、ニンニク、リカールバターで焼いた12個のフランス産ブルゴーニュのエスカルゴ

オーガニック・メスクラン、ベビーヘリテージトマト、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトトリュフ、ビネグレットまたはバルサミコビネグレット。くるみはオプション

リサの田舎風豚テリーヌ、赤ワイン、野生のキノコ

オーガニックメスクラン、ピュイA.O.C.の緑レンズ豆、オーガニックビーツ、ジュラチーズ、バニラドレッシング

プイA.O.C.の緑レンズ豆、ニンジン、ヤギのチーズ、セロリ、トーストしたくるみ

フランスの職人チーズの盛り合わせ「アフィネ」

グリュイエール、エメンタール、白ワイン、キルシュとフランスパン、野菜プレートを添えて。(最小2人前)

赤ワインで煮込んだ牛肉チャック、ニンジン、キノコ、パールオニオン

和牛やバークシャー・クロブタ豚など、シェフのインスピレーションで提供される最高級の肉の選択についてお尋ねください

8オンス ニュージーランド ラムラック、ディジョン、ハーブ、ポートワインソース

5オンス ニュージーランド ラムラック、ディジョン、ハーブ、ポートワインソース

コロラドラムショルダースチュー、クミン、カレー、プルーン、クスクス

P.E.I.ムール貝、白ワイン、ニンニク、シャロット、新鮮な手切りアイダホフライ

パスタ、ピンク・ガルフ・シュリンプ、新鮮なトマト、ハーブ、パルメザン

ホタテ、エビ、魚、保存レモン、デーツ、レモンクリームソース、クスクス

白ワイン、バジル、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル

5オンスのメインロブスターの尾、ピンクのガルフシュリンプ、ホタテ、アサリ、ムール貝、スナッパーを自家製のスープ・ド・ポワソンでポーチしたもの

ジョイスファームのフレンチチキンブレスト、キャラメリゼしたリンゴ、カルバドス、クリームソース

ジョイスファームのフレンチチキンブレスト、カレー、カレンズ、アプリコット、アーモンドクリームソース

ハーフローストダック、新鮮なオレンジとオレンジリキュールソース

新鮮なトマト、ハーブ、パルメザンチーズで炒めたパスタ

豆腐ソーセージ、市場の新鮮な野菜、赤米

新鮮な手切りアイダホフライ、ディジョンマスタード

サフラン、ガーリック、エスプレットペッパー、マヨネーズ、フリットと相性抜群！

私たちの手切りフリッツは、あなたのポテト/ライスの付け合わせです

オーガニックパスタにバターとグレイテッドスイスチーズ、またはクリーミーチーズソースをかけたもの

新鮮な魚と貝類の盛り合わせをグリルしました。ご飯と野菜と一緒に提供されます。

焼きロック・デュアート・サーモンフィレ、ライスと野菜付き

グリルオーガニックチキンブレストとご飯、そして自家製野菜

注文に応じて焼かれた和牛神戸ビーフバーガー、ご飯、ポテト、またはサイド野菜の選択

和牛神戸ビーフ・ブルギニョンシチューをミニココットで提供し、野菜のサイド

チョコレートサンデーにバニラアイスクリーム1スクープとチョコレートソース

天国のような軽いパフペストリー、自家製クレームシャンティ、季節の新鮮なベリー

小麦粉不使用のチョコレートケーキ、エクアドル56%カカオクーベルチュール

タヒチ産バニラビーンズのカスタード、キャラメル化した生砂糖のクラスト

伝統的なフランスの逆さまキャラメルアップルパイ

ソルベとウォッカまたはブランデーのショット

新鮮なベリー、マドレーヌ、ミント、56%カカオチョコレート

輸入されたフランスの職人チーズの盛り合わせ

ゴディバチョコレートリキュール、ベイリーズ、バニラウォッカ

毎日のフレーバーについてお尋ねください

ハニー・レーズン・デミグラス、リンゴンベリー・クーリ

グレープフルーツを詰めたアボカド ソースルイ 地元産の有機マイクログリーン

オーガニックの地元産スプリングミックスとマイクログリーン、キャラメルピーカンとくるみ、オレンジセグメント、ザクロの実、ラズベリービネグレットのガーデンサラダ

ブラックチェリー・ヴェルモット・クリュ

フィレミニョンにフォアグラとマッシュルームデュクセルをのせたペイストリー、コニャック・グリーンペッパーコーンソース

バニラ ブール ブランとアルボリオ グリュイエール リゾット

アーモンドクリーム入りペストリー、クレーム・アングレーズ、新鮮なベリー

バニラビーンズでポーチした洋梨、バニラアイスクリーム、ダークチョコレートガナッシュ、シャンティイ、トーストアーモンド

輸入された職人チーズの盛り合わせ