タルティーヌ&タルトレット

ラズベリーソルベと一緒に

3つのパフ、バニラアイスクリームの詰め物と上にチョコレート

(焼き加減12分) バニラアイスクリーム添えの溶けるチョコレートケーキ

アーモンド、ヘーゼルナッツ、松の実、ピスタチオ、くるみを使ったアイスハニーメレンゲとパッションフルーツソルベが添えられたデザート

バニラアイスクリームと一緒に提供されます

ロメインレタス、トマト、卵、クルトン、削りパルメザン

ハマチ、ホタテ、サーモン、ジャンボエビ、セロリ、ニンニク、ネギ、トマト、サフラン、ライ麦ソース入りの魚介スープ

粒マスタードソースがかかった豚フィレミニョンメダイヨンと詰め物入りベイクドポテト

チョコレートガナッシュフィリング入り

サクサクのパフペストリーにクリーミーなバニラパティシエクリームとベリーが重ねられたもの

赤ワインとブランデー、ベーコン、キノコ、真珠玉ねぎでゆっくり煮込んだ料理、ポテトと一緒に提供される

白ワインソースとマッシュポテト添え

軽いバターソースで提供されるブランジーノのフィレと野菜、ライス