サクレフルール makibi
Sacre Fleur Makibi
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薪火で味わう本格フレンチビストロ
評価
口コミ
メニュー
サクレフルールの全てを詰め込んだ特別なコース! 昼から優雅にお食事頂けます♪
特別な記念日に人気♪お得なドリンク2杯付きコース! メインは豪快にホットストーンで愉しむ「WAGYU赤身&AUS産カイノミ 150g」 タルタル・前菜・ステーキ2種盛り・デザート盛りの全4皿ご褒美コース! 選べるドリンク2杯と食後のドリンク(珈琲・紅茶等)が付いたお得なプランです! <料理>■自家製パン※お替り自由+キャビアホイップバター※お替り毎に200円頂戴します。■前菜3種盛り合わせ■馬肉タルタルステーキ(1人前50g~)■トラディショナルオニオンスープ■ステック・フリット2種盛り合わせ~WAGU赤身&AUS産カイノミ~1人前150g■メッセージ入りデザートプレート※プレートをご希望の方は、15文字程度を目安にご希望のメッセージをコメントに入力ください<ドリンク> お一人様合計2杯お選びください・乾杯スパークリングワイン(お一人様1杯のみ)・グラスワイン(赤/白) ・ワインカクテル6種・ハイボール2種 ・サワー4種・ソフトドリンク2種からチョイスしてください。※内容は変更となる場合がございます。■食後の珈琲または紅茶※ホット・アイスをお選びいただけます。※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【トマホークコース】豪快な骨付きステーキなど肉好きに贈る全7品&飲み放題150分[ディナー] サクレ名物!骨付リブロース『トマホーク』を存分に堪能できるコースです。骨付き肉の旨味、、、肉食男女が求める肉の塊がここにあります。 約1kgの塊肉を思う存分堪能して下さい!!お一人様約150〜200g !スパークリング・ワインカクテルなど「150分(L.o.120分)の飲み放題」付き!
【トマホークコース】豪快な骨付きステーキなど肉好きに贈る全7品 [ディナー] サクレ名物!骨付リブロース『トマホーク』を存分に堪能できるコースです。骨付き肉の旨味、、、肉食男女が求める肉の塊がここにあります。 約1kgの塊肉を思う存分堪能して下さい!!お一人様約150〜200g !お客様の好みに合わせてお好みのワインやカクテルとお楽しみください♪
サクレフルールの美味しいを詰め込んだ平日限定コース! 昼から優雅にお食事とお酒を楽しんでください♪
定番のステックフリットに季節のタルタルなど、大切な人をお祝いするのにピッタリなコースメニュー! 昼から優雅にお食事やデザートを楽しんでください♪ お料理はメインのステックフリット以外、銘々盛りで提供いたします。
定番のステックフリットに前菜五種盛りなど、ゆったり大好きな仲間や家族と集まって美味しい一時を! 昼から優雅にお食事やデザートを楽しんでください♪
サクレフルールの美味しいを詰め込んだ特別なコース! デートやお仲間と使い勝手が良いプラン♪
サクレフルールのシグニチャーメニューである馬肉のタルタルステーキ、ステックフリットを堪能できるプランです♪ <コース内容>◾️パン(ホイップキャビアバター) *パンお代わり自由◾️季節の前菜3種盛り合わせ◾️馬肉のタルタルステーキ◾️シャルドネヴィネグレットのグリーンサラダ◾️ステックフリット WAGYU赤身肉◾️クリームスピナッチ<ドリンク>[飲み放題:フリーフロー] 100L.O./120分制・スパークリングワイン ※乾杯ドリンク・グラスワイン(赤/白)・ハイボール・フレッシュレモンサワー・カクテル~カシス/ピーチ/カンパリ・サングリア(赤/白)・ソフトドリンク (オレンジジュース/ウーロン茶/ジャスミン茶/コーラetc)《各種オプションでフリーフローをグレードアップ》①+500円で生ビール付②+1,500円でプラミアムフリーフロー:①+グラスワイン6種
世界三大珍味「キャビア・フォアグラ・トリュフ」を贅沢に使用したプランです。気の合う仲間や同僚との華やかなひとときをお楽しみ下さい!!
3か月ごとにメニューが切り替わる、旬の食材と薪火(まきび)をかけ合わせた「セゾンコース -Menu Saison-」は、季節の移ろいと薪の香りを堪能できる極上の体験です。 薪火の強火や遠赤外線を利用し、素材の水分と旨味を閉じ込める調理法は、単なるグリル料理を超えたスモーキーで繊細な味わいをもたらします。
TボーンはT字型の骨を中心に、片側に柔らかく上品な風味のフィレ、もう片側にジューシーで旨みの強いサーロインがついており、一枚で二つの部位を楽しめるのが魅力です。 1オーダー1枚1㎏の重量単位でのご注文となりますので、Tボーン1枚当たり4名様分とさせていただきます。※2名様などでもご利用は可能ですが、肉の重量など下記価格表をご参照ください。
USアンガス牛のTボーンステーキは、サーロインの旨味とフィレの柔らかさをT字の骨を挟んで同時に味わえる、750g超の贅沢な巨大ステーキです。赤身と脂のバランスが良く、ジューシーで濃厚な肉質が特徴。
牡蠣の消化酵素がお肉の脂の強さを中和して消化してくれるため胃もたれせずさっぱりとお肉を味わうことができます。兵庫県室津産『一年牡蠣』播磨灘のミネラル豊富な栄養分を含む海で育った牡蠣は短期間で丸々と大きく育ち甘味が強くクリーミーです。【アラカルト】生ガキ 1個499円【コース プラスオン】生ガキ 1個199円※いずれも1オーダー2個からのご注文とさせていただきます
ホイップキャビアバターはお替り1回に付き200円頂戴しております。17時以降は全てのお客様にサービスでご提供しております。
アルコールを含んでおりますので、20歳未満の方やアルコールが飲めない方はご遠慮下さい。スモークウィスキーソース無しでもご提供できます。
