ノンナ

チャバタ、トマト、ニンニク、バジル、オリーブオイル、パルメザンチーズ

味付けされたパン粉で揚げたカラマリ

トマトスライス、フレッシュモッツァレラ、バジル、オリーブオイル、バルサミコリダクション

ローズマリーのフラットブレッド、ローストガーリック、リコッタ、バルサミコ酢、オリーブオイル、アルグラ

ブサラッキの有名なシーザー

ベビースピナッチ、グリルサーモン、トマト、ビーツ、アーモンド、オリーブ、ニンジン、アスパラガス、ラズベリークルミビネグレット

ミックスグリーン、グリル野菜、ゴルゴンゾーラ、トーストしたくるみ、イタリアンビネグレット

刻んだロメインレタス、トマト、プロボローネ、オリーブ、グリルチキン、ガルバンゾ豆、イタリアンビネグレット

ペンネ、鶏肉、きのこ、新鮮なトマト、にんにく、ピンククリーム

新鮮なエンジェルヘアパスタ、ガーリック、新鮮なトマト、オリーブオイル、バジル

リガトーニ、ナス、ズッキーニ、トマト、マッシュルーム、アーティチョーク、ゴルゴンゾーラ

スパゲッティ、伝統的な日曜日の肉ソース

フェットチーネ、クリーミーチーズソース

ボロネーゼ、モッツァレラ、ほうれん草、リコッタ

リングイネ、アサリ、ニンニク、ピノ・グリージョ

リガトーニ、イタリアンソーセージ、ケイパー、オリーブ、チリフレーク、マリナーラ

チャバタ、ペスト、熟したトマト、バッファローモッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル

ごまのロール、薄切りのサーロインステーキ、プロボローネ、グリルオニオン、ガーリックマヨネーズ

ごまのロール、鶏の胸肉、パン粉をまぶして揚げたもの、マリナーラチーズをトッピング

チャバタ、プロシュート、ソプレッサータ、ナス、プロヴォローネ、トマト、エクストラバージンオリーブオイル、オレガノ

ごまのロール、イタリアンソーセージ、ペッパー、オニオン、プロボローネ

ごまのロール、手作りミートボール、マリナーラ、モッツァレラ

オレガノ バジル

イタリアンソーセージ、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、オリーブ

イタリアンソーセージ、オニオン、ガーリック、ほうれん草、モッツァレラ、リコッタ、ブサラッキの有名なトマトピザソース

伝統的なペペロニピザ

鶏肉、ペスト、日干しトマト、松の実

きのこ、ピーマン、アーティチョーク、玉ねぎ、干しトマト

アルフレッドソース、モッツァレラ、赤玉ねぎ、ほうれん草

ナスとパルミジャーノ、モッツァレラ、マリナーラソースの層

子牛のメダリオン、ケイパー、ピノ・グリージョ、バター

鶏胸肉、ナス、プロシュート、モッツァレラチーズ、クリームソース

ジャンボシュリンプ、ライトレモンソース、ケイパー

トマト、ガーリック、オリーブオイル、削ったパルミジャーノ、バジル、クロスティーニ

揚げナス、パルミジャーノ、マリナーラ、モッツァレラ

マリナーラソース、レモン

プロシュート・パルマ、ブッラータ

フィオール・ディ・ラッテ、トマト、ペスト、バルサミコ・リダクション、オリーブオイル

薄切りのフィレ、アルグラ、ケイパー、エクストラバージンオリーブオイル＆削ったパルミジャーノ

ソーセージ、ポモドーロ、ケイパー、オリーブ、カラブリアンチリ、パルミジャーノ

グリルしたタコ、ポテト、アルグラ、キャラメライズドオニオン、イタリアン・サルサ・ヴェルデ

ミートボール、日曜日のソースと削ったパルミジャーノ

サフランライス、ビーフラグー、モッツァレラ

パルミジャーノ、ガーリック、ハーブ＆エクストラバージンオリーブオイル

カプレーゼ、ブルスケッタ、フライドカラマリ、 assorted meats & cheese

レッジャーノ、トーストした職人のパン粉

ほうれん草、ビーツ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、キャラメルくるみ、バルサミコビネグレット

ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎバルサミコビネグレット

ロメイン、プロボローネ、ガルバンゾ豆、トマト、オリーブ、イタリアンビネグレット

スライスしたフェンネル、キャラメライズした松の実、パルミジャーノ、アボカド、レモンオリーブオイルドレッシング

ノンナのスープ・オブ・ザ・デイ

フェットチーネ、ミートラグー

ボロネーゼ、ベシャメル

パンチェッタ、玉ねぎ、卵、パルミジャーノ、黒胡椒

ショートリブ、イングリッシュピー、トマト、ハーブリダクション、ペコリーノ

チーズトルテリーニ、プロシュート、マッシュルーム、トリュフオイル、クリーム

イカ、ムール貝、アサリ、エビ、トマトブロド

ペスト、リコッタチーズ、トマトをトッピングしたブカティーニパスタで包まれたナス

ソーセージ、ポモドーロ、ケイパー、オリーブ、カラブリアンチリ

カペッリーニ パスタ、エビ、カラブリアン チリ、玉ねぎ、トマト、マッシュルーム、ニンニク

アーモンドバジルペスト、サンドライドトマト、トーストした松の実、クリーム

ローストトマト、ナス、ニンニク、バジル、フィオール ディ ラッテ

チーズラビオリ、ヴォッカ・ロッサソース

パン粉をまぶした鶏むね肉、マリナーラソース、モッツァレラ、リガトーニ マリナーラ

豚カツ、プロシュート、フォンティーナ、セージ、ほうれん草

煮込みショートリブ、ソフリット、パルミジャーノポテトピューレ

マッシュルーム、フロリオマルサラ、マッシュルームラビオリ

鶏胸肉にプロシュートとナス、モッツァレラを重ね、クリームソースとブロッコリーニをトッピング

シェフのデイリープレパレーション

鶏胸肉、マッシュルーム、ニンニク、レモン、ケイパー、ブロッコリーニ

ケイパークリームソース、スイートポテトピューレ

レモン、ケイパー、マッシュルーム、ブロッコリーニ、白ワイン、パルミジャーノポテトピューレ

サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ、バジル

ペスト、モッツァレラ、トマト、オリーブオイル、バルサミコリダクション

サン・マルツァーノ、ソーセージ、キャラメライズドオニオン、オリーブ、カラブリアンチリ、モッツァレラ

アルグラ、プロシュート、モッツァレラ

マッシュルーム、パンチェッタ、トリュフオイル、モッツァレラ

サンマルツァーノ、モッツァレラ

モッツァレラ、ガーリック、キャラメライズドオニオン、ゴートチーズ

チャバタ、トマト、ニンニク、バジル、オリーブオイル、パルメザンチーズ

シーズニングブレーディングで揚げたカラマリ

トマトスライス、フレッシュモッツァレラ、バジル、オリーブオイル、バルサミコリダクション

ローズマリーのフラットブレッド、ローストガーリック、リコッタ、バルサミコ酢、オリーブオイル、アルグラ

ブサラッキの有名なシーザー

ベビースピナッチ、グリルサーモン、トマト、ビーツ、アーモンド、オリーブ、ニンジン、アスパラガス、ラズベリークルミビネグレット

ミックスグリーン、グリル野菜、ゴルゴンゾーラ、トーストしたくるみ、イタリアンビネグレット

刻んだロメインレタス、トマト、プロボローネ、オリーブ、グリルチキン、ガルバンゾ豆、イタリアンビネグレット

ペンネ、鶏肉、きのこ、新鮮なトマト、にんにく、ピンククリーム

新鮮なエンジェルヘアパスタ、ガーリック、新鮮なトマト、オリーブオイル、バジル

リガトーニ、ナス、ズッキーニ、トマト、マッシュルーム、アーティチョーク、ゴルゴンゾーラ

スパゲッティ、伝統的な日曜日のミートソース

フェットチーネ、クリーミーチーズソース

ボロネーゼ、モッツァレラ、ほうれん草、リコッタ

リングイネ、アサリ、ニンニク、ピノ・グリジオ

リガトーニ、イタリアンソーセージ、ケイパー、オリーブ、チリフレーク、マリナーラ

チャバタ、ペスト、熟したトマト、バッファローモッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル

ごまのロール、薄切りのサーロインステーキ、プロボローネ、グリルオニオン、ガーリックマヨネーズ

ごまのロール、鶏の胸肉、パン粉をまぶして揚げたもの、マリナーラソースとチーズをトッピング

チャバタ、プロシュート、ソプレッサータ、ナス、プロヴォローネ、トマト、エクストラバージンオリーブオイル、オレガノ

ごまのロール、イタリアンソーセージ、ペッパー、オニオン、プロボローネ

ごまのロール、手作りミートボール、マリナーラ、モッツァレラ

オレガノとバジル

イタリアンソーセージ、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、オリーブ

イタリアンソーセージ、オニオン、ガーリック、ほうれん草、モッツァレラ、リコッタ、ブサラッキの有名なトマトピザソース

伝統的なペペロニピザ

鶏肉、ペスト、日干しトマト、松の実

きのこ、ピーマン、アーティチョーク、玉ねぎ、干しトマト

アルフレッドソース、モッツァレラ、赤玉ねぎ、ほうれん草

ナスとパルミジャーノ、モッツァレラ、マリナーラソースの層

子牛のメダリオン、ケイパー、ピノ・グリージョ、バター

鶏むね肉、ナス、プロシュート、モッツァレラチーズ、クリームソース

ジャンボシュリンプ、ライトレモンソース、ケイパー