小料理屋 RUKA 麻布十番

生ビールフルーティな香り、豊かな味わい、爽やかな後味。どんな料理との相性もぴったりの〈香る〉エール。希少品種カリスタホップを一部使用

瓶ビール1877年、サッポロビールの前身・開拓使麦酒醸造所から発売されて以来受け継がれる、日本で最も歴史あるビールブランド。

ノンアルコールビール

山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキー。

柔らかな味わいと、ほのかに甘い香りと確かな熟成感。「知多」の魅力はハイボールで花開きます。

「白州12年」をベースに「山崎」とグレーンタイプの「知多」を加えたもの。グリーンアップルのような爽やかさとバニラのような甘さを感じる。

皮まで食べられるノーワックスレモンを使用したナチュラルなレモンサワー。

広島県産の赤紫蘇（しそ）を使用したその名も「紫蘇ダルマ」焼酎と合わせるのはあの「ゆかり」。ちょっぴり甘く酸っぱいどこか懐かしい味わい。

梅本来のまろやかで風味豊かな無添加無農薬梅干しを使用した梅干しサワー。

糖度11度以上のまろやかな味わいが特徴の有田みかん100％ストレートジュースでつくるみかんサワー

新鮮な生姜の絞り汁を贅沢に使用したジンジャーシロップで作るジンジャーサワー。味を引き締める酸味にすだち果汁を使用。

江本自然農園の濃厚なトマトジュースを使用するトマトサワー。

水素水で淹れた黒烏龍茶割り

水素水で淹れたコーン茶割り

香り高い本格麦焼酎と濃いめに入れたほうじ茶を合わせた、心地よい香ばしさと奥行きのある味わいの茶割り。

風味豊かな鰹節、さば節、煮干のあわせ出汁と、クリアな金宮焼酎の"出汁割り"です。

和歌山県産完熟桃ペーストも入った程よいとろみの贅沢な果実酒です。

その名の通り梅も柚子も皮までまるごと使い造られた梅酒。

紅茶の代表的な「セイロン」と柑橘類の「ベルガモット」をブレンドした『アールグレイ』を贅沢に使用。

クリーミーなキメの細かい舌触りと豊かなコクと心地よい甘酸っぱさが美味しいヨーグルト酒です。

唯一の定番酒。世界一のレストラン・ｎｏｍａにもオンリストされた旨口の純米吟醸無濾過生原酒。冷酒はもちろん、燗酒も◎

柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香り、すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。

香り軽快、しかも濃く丸い。ソーダ割も良し。リピーター多し。

濁奥深いコクと、麦焦がしのような甘く、長く伸びる余韻が特徴です。どっしり。

吟醸香と独特なコク。余韻を楽しんでください。

品種：Chardonnay50-55％Pinot Noir 30-35％Meunier15-20％味わい：ドライ エレガント 繊細華やかなシトラスと白い花の香り 白桃や熟した梨の果実感 美しくエレガントな佇まいでございます

新鮮な生姜の絞り汁を贅沢に使用したジンジャーシロップで作るジンジャーエール。味を引き締める酸味にすだち果汁を使用。

糖度11度以上のまろやかな味わいが特徴の有田みかん100%ストレートジュース。

30年前から無施肥・無農薬栽培を手掛けてきた江本自然農園。1L作るのにトマト12個使用した飲むトマト。

温／冷

温／冷

小学生以下無料