Lawry's Frank Bar

ジンとドライベルモットを合わせたシンプルなショートカクテル。当店では、エクストラドライで提供しています。

ロンドン、ソーホー地区で生まれたウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュールで作られるカクテル。ヘーゼルナッツリキュールをアクセントで加え、よりリッチな味わいに。

ダークラム、チョコレートリキュールに胡桃のリキュールをアクセントで使用。ガーニッシュでメゾンカカオのチョコをスライスしたデザートカクテル。

ホワイトラムにフレッシュミントとライムの酸味、ソーダの爽快感で蒸し暑い日にぴったりのカクテル。

ライウイスキーとスイートベルモット、ビターズを使ったショートカクテル。マリリンモンローの映画で話題に。

シンガポールの「ラッフルズホテル」で誕生したジンベースのロングカクテル。甘酢っぱくフルーティな南国系の味わい。

ウォッカとトマトジュースベースのイングランド女王メアリー1世の異名が由来になったと言われているカクテル。Lawry’sオリジナルの塩、胡椒、プライムリブのオージュソースなどを加えています。

【Appellation】Oak Knoll District, Napa Valley 【Varietal】Merlot【Tasting Note】完熟したプラムやブラックチェリー、仄かなオーク由来のスパイス香を感じる、リッチでエレガントな味わい。

【Appellation】Los Carneros, Napa Valley 【Varietal】Chardonnay【Tasting Note】キャラメリゼしたりんご、マダガスカル産バニラの魅惑的な香りが自然に立ち上がり、レモンの花とトーストしたブリオッシュの繊細なニュアンスが縁取ります。ローストしたヘーゼルナッツの風味が豊に広がり、優雅な余韻を感じられる。