稚加榮茶寮 大名本店
チカエサリョウ / Chikae Saryo Daimyo
評価
口コミ
メニュー
すがすがしい酸味とかんきつ系の爽やかな香りのスパークリングワイン。
シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワイン。
(極上)HOT/ICE各
(抹茶入り)HOT/ICE各
(玄米入り)HOT/ICE各
HOT/ICE各
HOT/ICE各
熊本・阿蘇の牛乳で作った濃厚でクリーミーなソフトクリ―ム「山吹色のジャージ牛乳ソフト」を使用。各770円その他フロート各種もご用意しております。
2014年の焙煎日本チャンピオンが営む福岡市内のコーヒー店「COFFEEMAN」のハウスブレンド。フルーティーロースト(中深煎り)豆を使用したほろ苦でコクのあるバランスのとれた一杯です。
HOT/ICE各
人気ベーカリー「マツパン」が焼く稚加榮の明太フランスと、料亭の社員食堂で社員から絶大の人気を誇り、持ち帰り予約も殺到したまかないクラムチャウダーが茶寮で復刻し、ランチセットで登場。特製明太フィリングがジュワッとしみ込んだ絶品の明太フランスと、魚介の旨味たっぷりのスープは浸して食べても相性抜群です。※数量限定。
稚加榮の辛子明太子を、たっぷり使用したクリームスパゲッティ。九州産の旬の野菜フリットを添えて。サラダ・スープ付き
料亭の生簀から揚げたヤリイカと自慢の辛子明太子をたっぷり使用しました。バジルの風味と散りばめたいくら、とびっこの食感も楽しい贅沢なスパゲッティです。※1日10食限定。サラダ・スープ付き
有明海苔で包んだ明太子と明太高菜のおにぎりに、料亭仕込みのおかずをワンプレートに詰め込みました。新鮮なお刺身、あら汁も付いた大満足なランチです。あら汁付き
稚加榮の水炊きスープをベースに、渡り蟹の出汁と様々なスパイスで仕上げたカレー。特製のうにバターライスに新鮮な九州産野菜の素揚げをたっぷりトッピング。サラダ付き
福岡県八女市で猟師によって捕獲された猪を使用。猪の骨からじっくり出汁を取り、鹿児島産の芋焼酎を加えて数種類のスパイスで仕上げたジビエカレー。肉の臭みはなく、旨み溢れるカレーです。サラダ付き
生地には九州産の小麦粉を使用。トッピングには3種のチーズときのこにイタリア産の黒トリュフ・稚加榮の明太クリームチーズを使い薫り高く仕上げました。サラダ・スープ付き
九州産の旬の野菜をたっぷり楽しめるサラダランチ。稚加榮の明太フランスとスープ付き。新鮮なお刺身と、九州産むね肉の蒸し鶏をトッピングした、バランスの良いヘルシーランチです。明太フランス・スープ付き
特製のうにバターライスに、福岡県朝倉産の卵を使用したふわふわのオムライス。明太クリームソースをたっぷりかけて。サラダ・スープ付き
爽やかな季節にぴったりの、柑橘を贅沢に使用したパフェです。自家製の抹茶ムースに日向夏ゼリーを重ね、なめらかなバニラアイスの上には、みずみずしい佐賀産「にじゅうまる」と日向夏をトッピング。季節の恵みを感じられる限定の柑橘ミックスパフェを、ぜひこの機会にご堪能ください。ランチ後のデザートにもピッタリな小サイズもご用意しております。小サイズ:880円(税込)
しっとり蒸しあげた熊本県産紅はるかの表面をカソナード(きび砂糖)でパリパリにキャラメリーゼし、更に熊本県の阿蘇小国にある牧場から取り寄せた、ジャージー牛の牛乳で作られる濃厚でクリーミーなソフトクリームを乗せて仕上げました。
六本松「マツパン」の食パンで仕立てた特製フレンチトーストにオレンジバターのさわやかな香りと、熊本産ジャージー牛乳の濃厚ソフトクリームが織りなす贅沢な一皿となっております。また、選べるドリンク付きのセットでのご注文も承っております。お選びいただけるドリンクは以下の通りです。• コーヒー(HOT/ICE)• 紅茶(HOT/ICE)• 有機煎茶(HOT/ICE)• 有機ほうじ茶(HOT/ICE)
六本松「マツパン」の食パンで仕立てた特製フレンチトーストにオレンジバターのさわやかな香りと、熊本産ジャージー牛乳の濃厚ソフトクリームが織りなす贅沢な一皿となっております。
福岡県うきは市の、うきはの山茶を使用したオリジナルの煎茶アイスクリームと生チョコレートに自家製餡子と、カステラ、黒豆と季節のフルーツをトッピング。・小サイズ…660円
福岡県うきは市の、うきはの山茶を使用したオリジナルの焙じ茶アイスクリームと生チョコレートに自家製餡子と、カステラ、黒豆と季節のフルーツをトッピング。・小サイズ…660円
福岡県うきは市の、うきはの山茶を使用した稚加榮茶寮オリジナルの煎茶アイスクリーム。
福岡県うきは市の、うきはの山茶を使用した稚加榮茶寮オリジナルの焙じ茶アイスクリーム。
福岡県産の完熟あまおうを使用した稚加榮茶寮オリジナルのあまおうアイス。
稚加榮の乾燥明太子、やげん掘一味唐辛子をトッピング。まるでチーズケーキのような驚きの美味しさです。
濃厚なソフトに黒蜜、白玉、料亭自慢のあんこをトッピング。間違いない美味しさです。
煎茶ラテフロート760円焙じ茶ラテフロート760円コーヒーフロート590円カフェラテフロート700円コーラフロート650円