KOSA
コウサ
3.16
（1件）JPY 4,500JPY 7,000
イノベーティブ・フュージョン
京都市中京区, 京都府, 日本
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
11/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
最新情報
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
JPY 4,500JPY 7,000
営業時間
住所
席種
テーブル 個室
設備
駐車場なし
ウォシュレットなし
バリアフリーあり
Wi-Fiあり
電源あり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
注意事項
アメリカ出身のケイティが監修するKŌSAでは、国内農家で採れたばかりの野菜を贅沢に調理したFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)の料理を提供します。
KŌSAの店名は、植物の名前を由来とし、エースホテル京都のコンセプトからヒントを得たEastとWestが交差(コウサ)する、人と人が交差(コウサ)する、賑わいと交流のある空間を意味します。
ファーム・トゥ・テーブルとは、直訳の「農家からテーブルへ」の意味の通り、レストランで提供する食材は主に農家や生産者から直接買い付けた旬の野菜・肉・魚・穀類を使用するカリフォルニアの精神です。
また店内のデザインは、ロサンゼルスを拠点とするインテリア会社 コミューンデザインが設計し、ランドスケープアーキテクトのプレイスメディア 宮城俊作氏がデザインした屋上の日本庭園Gardenが見渡せます。
四季折々の風景が楽しめ、春には桜、秋には紅葉がご覧いただけます。
営業時間のお知らせ
【Lunch】
11:30-15:00（LO : 14:30）
【Dinner】
17:30-22:00（LO Food : 21:00 Beverage：21:30）
▶︎メニューの表示価格は消費税、サービス料込の表記となっております。
▶個室ご利用の場合は別途¥22,000かかります。
▶お席のご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
▶食材にアレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様は事前にお申し付けください。
▶メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
▶9名様以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶特典割引の併用は致しかねますのでご了承ください。
▶写真はイメージです。
▶ご連絡なしに予約時間より20分以上遅れた場合は自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。当日の予約変更やキャンセルは必ずご連絡をお願いいたします。
▶キャンセルポリシーに関して
当日キャンセルは100％ちょうだいします。
お席のみのご予約に関してもコース料金（ランチ：¥5,000、ディナー：¥8,000）をちょうだいします。
お問い合わせ先（レストラン予約直通）：075-229-9005 受付時間：11:30 - 21:30
ファーム・トゥ・テーブルを満喫できるカリフォルニアスタイルのダイニング
「KOSA」は、エースホテル京都に位置する開放的なメインダイニング。ケイティ・コールシェフの指導の下、関西の農家から直接仕入れた新鮮な食材を使用したファーム・トゥ・テーブルの料理が楽しめる。カリフォルニアスタイルの明るい雰囲気とクラフトビールや自然派ワインが魅力。四季折々の味覚とともに、特別なひとときをお楽しみください。
おすすめポイント
評価
3.16（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
料理
コース
Vegan Dinner Course
ケイティ監修のFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)を堪能できる、ビーガンコース全5品
JPY 8,000
指定しない（席のみのご予約）
JPY 0
Lunch Teishoku
メインが選べる定食ランチセット
JPY 4,200
Steak Teishoku+1ドリンク付き
ステーキがメインの定食ランチセットに1ドリンクが付いたお得なプラン
JPY 5,800
Lunch Teishokul+1ドリンク付き
メインが選べる定食ランチセットに1ドリンクが付いたお得なプラン
JPY 5,200
Steak Teishoku
ステーキがメインの定食ランチセット
JPY 4,800
Steak Dinner +1ドリンク付き
メインのステーキが選べるディナーコース全5品に1ドリンク付き
JPY 9,000
Steak Dinner +2ドリンク付き
メインのステーキが選べるディナーコース全5品に2ドリンク付き
JPY 9,500
KOSA Dinner Course +1ドリンク付き
ケイティ監修のFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)を堪能できる、選べるメインディナーコース全5品に1ドリンク付き
JPY 9,000
KOSA Dinner Course +2ドリンク付き
ケイティ監修のFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)を堪能できる、選べるメインディナーコース全5品に2ドリンク付き
JPY 9,500
Vegan Dinner Course+1ドリンク付き
ケイティ監修のFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)を堪能できる、ビーガンコース全5品に1ドリンク付き
JPY 9,000
Vegan Dinner Course+2ドリンク付き
ケイティ監修のFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)を堪能できる、ビーガンコース全5品に2ドリンク付き
JPY 9,500
KOSA Dinner Course +1ドリンク付き+一品無料アップグレード
ケイティ監修のFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)を堪能できる、選べるメインディナーコース全5品に1ドリンク付き＋一品無料アップグレード
JPY 9,000
KOSA Dinner Course +2ドリンク付き+一品無料アップグレード
ケイティ監修のFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)を堪能できる、選べるメインディナーコース全5品に2ドリンク付き＋一品無料アップグレード
JPY 9,500
KOSA Dinner Course +一品無料アップグレード
ケイティ監修のFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)を堪能できる、選べるメインディナーコース全5品＋一品アップグレード
JPY 8,000
COCKTAILS
酒粕とシャンパーニュ
（寺田本家酒粕、ミルクウォッシュ、スパークリングワイン）
JPY 1,700
煎茶のジントニック
（朝宮 やぶきた）
JPY 1,500
バニラスパイスサングリア（赤）
JPY 1,600
2種のぶどうのサングリア（白）
JPY 1,600
BEER
サントリープレミアムモルツ
JPY 1,200
BY THE GLASS
ドメーヌ 九平次
ピノ ノワールブルゴーニュ、フランス
JPY 1,900
ジ アトム
シャルドネカリフォルニア、アメリカ
JPY 1,600
ショウ＆スミス
ソーヴィニヨンブランアデレートヒルズ、オーストラリア
JPY 1,700
マセラシオン
ゲヴルツトラミネール/ミュスカアルザス、フランス
JPY 2,000
689セラーズ ラッキードロー
カベルネソーヴィニヨン/マルベックカリフォルニア、アメリカ
JPY 1,500
ルイ ラトゥール
ブルゴーニュ ルージュブルゴーニュ、フランス
JPY 1,900
ぺパン
ぺパン ルージュ カリニャン/サンソー/シラー/グルナッシュラングドック・ルーション、フランス
JPY 2,000
JAPANESE SAKE
日日 山田錦
京都
JPY 1,800
伊根 満開
京都
JPY 1,300
ささ 亀の尾
千葉
JPY 1,800
NON ALCOHOL
和柑橘と生姜のソーダ
JPY 1,000
ともコーラ
JPY 1,000
ビア デザミ ブロンド
ノンアルコールビール
JPY 1,700
ノンアルコール ジントニック
【フレーバーコーディアル】＋200円-大葉＆カルダモン-蕎麦茶＆バニラ-日本酒エキス＆ヒノキ
JPY 1,300
JAPANESE WHISKY
富士山麓
JPY 1,300
イチローズモルト ホワイトラベル
JPY 1,800
山崎12年
JPY 4,000
白州12年
JPY 4,000
イチローズモルト
ワインウッドリザーブ
JPY 3,300
響 ブレンダーズチョイス
JPY 4,000
厚岸 シングルモルト 寒露
JPY 4,000
JAPANESE CRAFT GIN
季の美
JPY 1,600
季のTOU
JPY 1,800
尾鈴ジン
JPY 1,700
ハーバリスト ヤソ ジン
JPY 2,000
OTHERS
ジンクス
JPY 1,600
ヘンドリクス
JPY 1,700
ボビーズ
JPY 1,800
ジン セブン
JPY 1,600
前菜
焦がし九条ねぎフォカッチャ
【4pc】1200円 【2pc】700円
JPY 1,200
今週の収穫野菜のシェフのおまかせ
JPY 2,800
野菜のクルディテ
JPY 2,800
ラディッキオとルッコラのシーザーサラダ
JPY 2,600
ブリのカルパッチョ
JPY 2,900
京鴨胸肉のスモーク
JPY 3,600
樋口農園野菜のスープ
JPY 2,000
ミネストローネ
JPY 2,300
あさりのチャウダー
JPY 2,600
京都産米と季節野菜の土鍋ご飯
JPY 3,000
メイン
国産牛サーロインステーキ (120g)
JPY 5,000
国産牛フィレステーキ (120g)
JPY 10,000
京都産黒毛和牛「京の肉」サーロインステーキ (120g)
JPY 10,000
京都産黒毛和牛「京の肉」フィレステーキ (120g)
JPY 22,000
KOSA和牛バーガー
JPY 3,800
北海道産帆立のブラウンバターソテー
JPY 5,500
鯛の米粉のソテー
JPY 3,800
オマールロブスターのリゾット
JPY 4,500
ローストチキン
JPY 4,500
鴨のコンフィ
JPY 4,000
デザート
黒ゴマのパンナコッタ
JPY 2,000
チョコレートスフレケーキ
JPY 2,000
フレッシュフルーツと白ワインのゼリー
JPY 1,500
胡麻とラムレーズンのアイスクリームサンド
JPY 1,500
本日のアイスクリームとシャーベット
JPY 1,500
基本情報
店名
KOSA
注意事項
アメリカ出身のケイティが監修するKŌSAでは、国内農家で採れたばかりの野菜を贅沢に調理したFarm To Table(ファーム・トゥ・テーブル)の料理を提供します。
KŌSAの店名は、植物の名前を由来とし、エースホテル京都のコンセプトからヒントを得たEastとWestが交差(コウサ)する、人と人が交差(コウサ)する、賑わいと交流のある空間を意味します。
ファーム・トゥ・テーブルとは、直訳の「農家からテーブルへ」の意味の通り、レストランで提供する食材は主に農家や生産者から直接買い付けた旬の野菜・肉・魚・穀類を使用するカリフォルニアの精神です。
また店内のデザインは、ロサンゼルスを拠点とするインテリア会社 コミューンデザインが設計し、ランドスケープアーキテクトのプレイスメディア 宮城俊作氏がデザインした屋上の日本庭園Gardenが見渡せます。
四季折々の風景が楽しめ、春には桜、秋には紅葉がご覧いただけます。
営業時間のお知らせ
【Lunch】
11:30-15:00（LO : 14:30）
【Dinner】
17:30-22:00（LO Food : 21:00 Beverage：21:30）
▶︎メニューの表示価格は消費税、サービス料込の表記となっております。
▶個室ご利用の場合は別途¥22,000かかります。
▶お席のご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
▶食材にアレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様は事前にお申し付けください。
▶メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
▶9名様以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶特典割引の併用は致しかねますのでご了承ください。
▶写真はイメージです。
▶ご連絡なしに予約時間より20分以上遅れた場合は自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。当日の予約変更やキャンセルは必ずご連絡をお願いいたします。
▶キャンセルポリシーに関して
当日キャンセルは100％ちょうだいします。
お席のみのご予約に関してもコース料金（ランチ：¥5,000、ディナー：¥8,000）をちょうだいします。
お問い合わせ先（レストラン予約直通）：075-229-9005 受付時間：11:30 - 21:30
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
7:00~11:00
(L.O.10:30)
予約可
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
月曜日
7:00~11:00
(L.O.10:30)
予約可
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
火曜日
7:00~11:00
(L.O.10:30)
予約可
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
7:00~11:00
(L.O.10:30)
予約可
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
木曜日
7:00~11:00
(L.O.10:30)
予約可
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
7:00~11:00
(L.O.10:30)
予約可
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
7:00~11:00
(L.O.10:30)
予約可
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
7:00~11:00
(L.O.10:30)
予約可
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:30~22:00
(L.O.21:30)
予約可
予算
JPY 4,500JPY 7,000
席種
テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
近隣のコインパーキングをご利用ください。
ウォシュレット
なし
バリアフリー
あり
車椅子で入店可
Wi-Fi
あり
電源
あり
タバコ
分煙
オープン日
2023年8月10日
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