メゾン・ラクール・フレンチ・レストラン

鴨のパテとグリーンペッパーコーン、コニャック

新鮮なしいたけをバターでソテーしたもの

グリルしたリンゴと三種類のマスタードソース

エビのラビオリと白ワインクリームソース

ガーリックバターソースとスライスしたマッシュルーム

ジャンボラ lump カニとオランデーズソースをトッピング

私たちのスモークサーモンはスパイシークリームソースと一緒に提供されます

ブリーチーズのヴルーテとジャンボラブクラブ、アスパラガス

クリーミーなザリガニのビスクにオレンジの香りを軽く加えたもの

濃厚なシーフードブロスにジャンボクラブとエビを使用

ジャンボ・ランプ・クラブ、ホタテ、エビをレタスの上にクリームドレッシングで

レタスの上にジャンボラ lump カニ、クリームドレッシング

レタスの上にビネグレットドレッシング

フラウンダーのフィレとカニ、軽いソースをパーチメントで焼いた料理

焼きサーモンフィレ。三種類のマスタードソース。

ジャンボ・ランプ・クラブをクリーム、白ワイン、シャロットのソースで焼きました

バターとレモンジュースで軽くソテーした

大きなエビと様々な野菜、グリルしたもの

エビのスパイシークリームソースがかかったエンジェルヘアパスタ

カニの塊、エビ、アスパラガスと白ワインクリームソース

ベーコンで包まれた鹿肉のトルネード、パンでソテーし、デミグラスソースとマッシュルームで仕上げた

マリネした鴨の胸肉を焼き、スライスしてラズベリーソースを添えて提供

子ウズラ2羽を仔牛、豚肉、野生のキノコで詰めて焼いた料理。マデイラソース

ポートでマリネした若いスカブ、子牛肉、豚肉、シャロット、ピスタチオを詰めて焼き、ポートワインソースと共に提供します。

ポート酒に漬け込んでローストし、クリームソースのきのこをトッピング

薄切りの子牛肉をソテーしたもの。レモンバターソース添え

白ワイン、クリーム、コニャックでポーチした assorted mushrooms

仔牛のスライスをソテーし、カニとアスパラガス、オランデーズソースをトッピング

子牛のチョップ、コニャックフランベ、クリームマッシュルームでソテー

ニュージーランドのラムラックをプロヴァンスのハーブで巻き、焼いてスライスしたチョップ。ミントまたはマスタードソース

ハーブ・ド・プロヴァンスで巻かれたラムのテンダーロインを焼き、スライスに切ったもの。ホースラディッシュクリームソース

グリルしたフィレにスパイシーな赤いバターソースで調理したザリガニの尾がトッピングされています

ボルドーソースのマッシュルームをトッピングしたグリルフィレ

グリルした4オンスのフィレにベアルネーズソース、パイ生地に入ったジャンボラブクラブとオランデーズソース、ガーリックバターソースのエビ

砕いた黒胡椒と粗塩をまぶし、パンで焼き、コニャックでフランベした。 グリーンペッパーコーン、シャロット、デミグラスのソース

ベアルネーズソース付き

ハマグリの形をした新鮮な焼きパフペストリー。バニラアイスクリームとラズベリーが添えられ、ラズベリーソースの上に盛り付けられています。

ハート型の新鮮な焼きパフペストリー。モカチョコレートと小さなバニラアイスクリームのスコップがチョコレートソースの上に提供されます

（30分待ってください）

スフレのフレーバー：レモン、チョコレート、またはバニラ

フレンチバニラ、ブルーベリー、またはサザンコンフォートプラリネ

マンゴーまたはアップルシャンパン

ウイスキーバタースコッチソース付き

ペリゴールの伝統的なクルミケーキ、クレーム・アングレーズをトッピング

非常に濃厚でリッチなチョコレート

プラリーヌリキュール、クールヴォワジエVSとバニラアイスクリーム

クレーム・ド・カカオ、クルボワジエ VS、バニラアイスクリーム

鴨のパテとグリーンペッパーコーン、コニャック

新鮮なしいたけをバターでソテーしたもの

グリルしたリンゴと三種類のマスタードソース

エビのラビオリと白ワインクリームソース

ガーリックバターソースとスライスしたマッシュルーム

ジャンボラ lump カニとオランデーズソースをトッピング

私たちのスモークサーモンはスパイシーなクリームソースと一緒に提供されます

ブリーチーズのヴルーテとジャンボラブクラブ、アスパラガス

クリーミーなザリガニのビスクにオレンジの香りを軽く加えたもの

濃厚なシーフードブロスにジャンボクラブとエビを使用

ジャンボラブカニ、ホタテ、エビをレタスの上にクリームドレッシングで

レタスの上にジャンボラ lump カニ、クリームドレッシング

レタスの上にビネグレットドレッシング

フラウンダーのフィレとカニ、軽いソースをパーチメントで焼いた料理

焼きサーモンフィレ。三種類のマスタードソース。

ジャンボ・ランプ・クラブをクリーム、白ワイン、シャロットのソースで焼き上げた料理

バターとレモンジュースで軽くソテーした

大きなエビとさまざまな野菜、グリル

エビのスパイシークリームソースがかかったエンジェルヘアパスタ

カニの塊、エビ、アスパラガスと白ワインクリームソース

ベーコンで包まれた鹿肉のトルネード、パンでソテーし、デミグラスソースとマッシュルームで仕上げた

マリネした鴨の胸肉を焼き、スライスしてラズベリーソースを添えて提供します

子ウズラ2羽を仔牛、豚肉、野生のキノコで詰めて焼いた料理。マデイラソース

ポートでマリネした若いスカブ、子牛肉、豚肉、シャロット、ピスタチオを詰めて焼き、ポートワインソースと共に提供されます。

ポート酒に漬け込んでローストし、クリームソースのきのこをトッピング

薄切りの子牛肉をソテーしたもの。レモンバターソース添え

白ワイン、クリーム、コニャック、さまざまなキノコでポーチド

仔牛のスライスをソテーし、カニとアスパラガス、オランデーズソースをトッピング

子牛のチョップ、コニャックフランベ、クリームとマッシュルームでソテー

ニュージーランドのラムラックをプロヴァンスのハーブで巻き、焼いてスライスしたチョップ。ミントまたはマスタードソース

ハーブ・ド・プロヴァンスで巻かれたラムのテンダーロインを焼き、スライスしたもの。ホースラディッシュクリームソース

グリルしたフィレにスパイシーな赤いバターソースで調理したザリガニの尾がトッピングされています

グリルしたフィレにボルドーソースのきのこをトッピング

グリルした4オンスのフィレ、ベアルネーズソース、パイ生地に入ったジャンボラブクラブ、オランデーズソース、ガーリックバターソースのエビ

砕いた黒胡椒と粗塩をまぶし、パンで焼き、コニャックでフランベした。 グリーンペッパーコーン、シャロット、デミグラスのソース

ベアルネーズソース付き

ハマグリの形をした新鮮な焼きパフペストリー。バニラアイスクリームとラズベリーが添えられ、ラズベリーソースの上に盛り付けられています。

ハート型の新鮮な焼きパフペストリー。モカチョコレートと小さなバニラアイスクリームのスコープがチョコレートソースの上に提供されます

（30分待ってください）

スフレのフレーバー：レモン、チョコレート、またはバニラ

フレンチバニラ、ブルーベリー、またはサザンコンフォートプラリネ

マンゴーまたはアップルシャンパン

ウイスキーバタースコッチソース付き

ペリゴールの伝統的なクルミケーキ、クレーム・アングレーズをトッピング

非常に濃厚でリッチなチョコレート

プラリーヌリキュール、クールヴォワジエVSとバニラアイスクリーム

クレーム・ド・カカオ、クルボワジエ VS、バニラアイスクリーム