金市朗 南町通店

毎日直送される定置網漁法で獲れた新鮮魚介や、石巻金華物をご堪能頂けます。その他おすすめ料理は【こだわりの鯖】社長みずから漁港に買付。脂の一番乗るとされている10月～12月の鯖を毎年、年間分を抑えて入荷。年間を通して脂がのった一番美味しい鯖をお楽しみいただけます。鯖料理は様々ご用意しています。

宮城を中心に全国各地から厳選された日本酒を豊富にご用意。旬の魚介と一緒にお愉しみ下さい。お酒を最高の状態でお飲みいただける様、酒器は錫(すず)のを使用。お酒の雑味を除きまろやかな味わいになる錫の酒器。抗菌性・熱伝導がよく日本古来から酒器として使われてきました。お酒本来の味をお楽しみください。

旬の新鮮な野菜や魚介の天麩羅はおすすめの逸品。職人が調理する為、素材本来の旨みを味わえます。盛り合わせから、その時期旬の食材までご用意いたします。毎回違った天麩羅をお楽しみください。その日おすすめはお気軽にスタッフまでお尋ねください。時価

他には無い、肉厚なエイヒレです。お酒のお供に相性抜群です。

親方厳選！新鮮な真烏賊を塩辛にしました。ついついお酒がすすむ逸品です。

北海道産の赤ホヤ使用。

なめらかなクリームチーズと、カツオ酒盗のおつまみ！意外とあいます。

長芋を梅肉に漬けました。サッパリとした後味です。

大ぶりにカットした活タコ！プリプリの食感と刻みわさびがよく合います。

旨味がぎゅーと凝縮された、イワシをさっと炙りました。パリパリとした食感が楽しめます。

天然岩もずくのシャキシャキ感がクセになる逸品です。

脂がのった豚バラを塩麹で漬け込んで、こんがりと焼き上げました、わさびと一緒にお召し上がりください。

鴨特有の濃く、上品な脂が堪能出来ます。

脂がのった黒毛和牛網焼きです。肉の旨さに自信あり！当店では、レアで提供致しております。

いぶりがっこのタルタルソースと召し上がってください。

仙台と言えば、牛タン！当店では肉厚の牛タンを、強火で網焼きしております。

長芋を唐揚げした後、青海苔をまぶしております。青海苔の風味が食欲をそそります。

その日の旬野菜盛り合わせです。親方特製味噌をつけて、お召し上がりください。

程よく薫製された、いぶりがっことクリームチーズのセット！まろやかなクリームチーズが、よく合います！

肉厚の穴子の白焼きです。お好みで、わさび 又は、梅肉でお召し上がりください！

刺身用の鮪を豪快にカツで提供！ガツンとくる逸品です。わさびと一緒にお召し上がりください。

あっさりした浅漬けです。箸休め、お食事と一緒にどうぞ。

北海道産の大振りししゃもを、こんがりと焼きました。言わずと知れた、おつまみの代表です。

北海道産 ヒメタラの一夜干しです。噛めば噛むほど口の中で広がります。日本酒がすすむ逸品です。

脂がのった金華鯖をシメて、表面を炙りました。こうばしいかおりと、品のある脂が口いっぱいにひろがります。

外はパリパリ、中はジューシー。金華鯖特有の上品な脂がジュワッと出てきます。

金市朗一押しの金華鯖の棒寿司です！表面をさっと炙り、紫蘇と胡麻がアクセントになっております。限定になっております。事前にご注文承ります。詳しくは、お問い合わせください。

親方厳選！その日の新鮮な海鮮を、ふんだんに使い見た目も素敵な豪華なサラダです！

各地からの、色とりどりな野菜を、ふんだんに使っております！食感、色、味 どれもお楽しみいただけます！

目の前で、パルメザンチーズを削って提供致します！チーズ好きにはたまらない逸品です！

親方厳選の刺身盛り合わせ！味、見た目にもこだわって提供致しております！大切なお客様にも喜んで頂ける逸品です！

金華鯖のほぐし身がたっぷりと入ったお茶漬けです。出汁との相性抜群です。

山形田舎太蕎麦使用 当店厳選！粉の配合、太さを試行錯誤して、特別に仕入れております。モッチリとした蕎麦の食感が楽しめる一品です。

その日親方一押しの鮮魚で握るお寿司です。ネタは来てからのお楽しみです。

各250円

八丁味噌使用。出汁の効いたお味噌汁です。

豆感があるアイスです。口の中で広がる風味が、たまらない逸品です。。

スッキリした後味のシャーベットです。

１日限定になっております。事前にご注文受けたまわります。