ひだりうま

あまり味わうことが無い馬肉の焼肉。新鮮な馬肉を酢をダシで割った、さっぱりしたタレでいただきます。

ロース、ヒレ、ふたえご等入荷時で異なりますが、新鮮さだけはまちがいなしです。

肩ロース好きにはたまらない霜降りの部位です。

食感がコリコリして、食べ応えがあり、臭みも少ないのが特徴。希少な部位なので、入荷していたらラッキー。

栄養価の高い馬肉をご堪能ください。お

ブランド牛『ASOのあか牛』。特徴は脂肪が少なくヘルシーなこと。和牛赤牛本来の赤身を福岡で味わてください。