祇園 鮨ひら

旬の魚介を中心に、その日最良の食材を用いたおまかせ握りと一品料理をご用意いたします。赤酢のシャリと熟練の技が織りなす一貫一貫を、ゆったりとお楽しみください。 旬の鮮魚を使った自慢の一品と赤酢のシャリで握る鮨を中心に構成した全12品のおまかせコース。・先付・旬の逸品・握り 4品・鮑の肝ソース・握り 4品・留椀（味噌汁）※その日の最良の食材を用いて構成するため、内容は一部変更となる場合がございます。

旬の魚介の中でも、より選び抜いた最良の素材のみを用いた特選おまかせ。赤酢のシャリと熟練の技が織りなす握りに加え、季節を映す一品料理を織り交ぜ、全12品でご用意いたします。一貫ごとに深まる味わいを、心ゆくまでお楽しみください。 旬の鮮魚を使った自慢の一品と赤酢のシャリで握る鮨を中心に構成した全12品の特選おまかせコース。・先付・旬の逸品・握り 4品・鮑の肝ソース・握り 4品・留椀（味噌汁）※その日の最良の食材を用いて構成するため、内容は一部変更となる場合がございます。