創作中華料理 パンダの家

糟滷は黄酒に香辛料を加えて作られた、お酒の風味が利いた上海料理に使われる個性的な調味料です。

塩ゆでし軽く味付けしたピーナッツです。花椒、八角がほんのり香り、おつまみに最適です。

さっぱりとした爽やかなバジルソースがチーズの旨みとトマトの甘さを引き立てます。

パンダの家のチャーシューとは、自家製のタレをつけてじっくり焼き上げたもの。じっくりと焼いて仕上げるので、お肉はしっかりとした歯ごたえがあります。

はちみつはコクのある甘さがあり、お料理の味をUPしてくれる嬉しいアイテムです。鶏肉もはちみつを合わせればコク旨おかずに変身しますよ。

プリプリのえびと自家製甘辛い「チリソース」が絶妙にマッチしたエビチリ。

酸味と旨味！切り身の魚を、酸菜(高菜)と唐辛子などで味付けされたかぼちゃスープで煮込んだ、酸菜のほのかな酸味が、辛味の効いたスープの味に深みを与える絶妙な味の一品。

熱い＆辛いがミックスした超刺激的な麻婆豆腐です。ぜひ挑戦してみてください。

ちょっと一品おつまみを本格中華で。

フルーティなアロマで、まろやかなイースト香が漂う、無ろ過で酵母入りの白にごりビールです。

美酢パイナップルを使いました。 クセのある酢独特の酸味がかなり控えめで、パイナップルのフルーティーな酸味と甘さがバランスよく感じられます。 強すぎる酸味が苦手な人や、甘さはそんなにいらないという人から人気です。焼酎と炭酸で割って、食事と一緒に楽しむのもおすすめです。

糟滷は黄酒に香辛料を加えて作られた、お酒の風味が利いた上海料理に使われる個性的な調味料です。

さっぱりとした爽やかなバジルソースがチーズの旨みとトマトの甘さを引き立てます。

パンダの家のチャーシューとは、自家製のタレをつけてじっくり焼き上げたもの。じっくりと焼いて仕上げるので、お肉はしっかりとした歯ごたえがあります。

プリプリのえびと自家製甘辛い「チリソース」が絶妙にマッチしたエビチリ。

熱い＆辛いがミックスした超刺激的な麻婆豆腐です。ぜひ挑戦してみてください。

糟滷は黄酒に香辛料を加えて作られた、お酒の風味が利いた上海料理に使われる個性的な調味料です。

さっぱりとした爽やかなバジルソースがチーズの旨みとトマトの甘さを引き立てます。

パンダの家のチャーシューとは、自家製のタレをつけてじっくり焼き上げたもの。じっくりと焼いて仕上げるので、お肉はしっかりとした歯ごたえがあります。

プリプリのえびと自家製甘辛い「チリソース」が絶妙にマッチしたエビチリ。

熱い＆辛いがミックスした超刺激的な麻婆豆腐です。ぜひ挑戦してみてください。

ホップを贅沢にドライホップに使用し、シトラス、トロピカルの香りが強いHazy IPAです。とてもジューシーな香りが特徴で、ゴールデンネイキッドオーツを使用しており、口当たりがクリーミーで飲みやすい一杯です。柑橘系でとてもジューシーな香りが特徴のHazyIPAは、ガッツリとした主食系のお料理が相性◎