焼肉 裏松 三ノ宮店

肉厚で程よいサシの最高峰和牛ハラミのみを使用しており、融点が低く、甘い脂が口の中でとろけます。

100g

本来レバーはスジが多い部位なのですが、上澄みだけを使用することによってわらび餅のような食感をお楽しみいただけます。

牛一頭からはわずか2kgしか取れない希少部位で、ヘルシーで歯切れのいい食感が人気です。見た目はレバーと似ていますが、ホルモン独特のクセがないので老若男女問わず好まれています。

三貫…1089円 一貫追加…330円

三貫…858円 一貫追加…260円

お好みでおろしポン酢か玉子ダレのどちらかをお選びください。

お好みでおろしポン酢か玉子ダレのどちらかをお選びください。

ハラミ好きな方はぜひ一度ご賞味下さい。希少部位の為品切れの際はご容赦ください。

※その日一番の赤身肉を使用しているので、仕入れによって内容は変更します。

厚切り・薄切り・タレ・塩+100円で卵ダレ付きのすき焼き風からお選び頂けます。希少部位の為品切れの際はご容赦ください。

タン元とは、舌の根本部分の事であり、牛タンの中でも最も肉質が柔らかい部位で、柔らかな食感で脂がのったジューシーな味わいです。マンゴーのような美しいカットでお召し上がりください。

牛一頭から、600g～800gしかとれない超希少部位。ヒレ肉の中心部、脂肪は少ないけれどしっかりやわらかいステーキでは最高級品。100g

100g

100g

330円ピーマン・キャベツ・玉ねぎ・トウモロコシ各330円

下記よりお好きなキムチをお選びください。 白菜/大根/胡瓜/山芋/ニラ チャンジャ/本日のキムチ(スタッフにご確認くださいませ

辛さを選べる3段階【旨辛・中辛・激辛】

辛さを選べる3段階【旨辛・中辛・激辛】

辛さを選べる3段階【旨辛・中辛・激辛】

※詳しくはスタッフにお尋ねください。